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豇豆是幾月的蔬菜(三四月有哪些蔬菜)

綠色飲食在行動 2023-05-17 00:17:37

豇豆是幾月的蔬菜

豇豆一直都是餐桌上比較常見的一種食材，豇豆的營養(yǎng)價值食用功效對人體的作用都比較高

，而且豇豆的做法比較多
，可以根據(jù)個人口味去烹制自己喜歡的口味
，那么這么沒我的豇豆時如何種植的
，又是在幾月份的時候上市的
，我們一起來看看吧
。

一

、豇豆是幾月的蔬菜

豇豆一般是六月份的蔬菜

。但是也不一定就是準確的答案
，因為有的商戶會將豇豆至于大棚中種植
，這個時候的豇豆可以一年四季都能上市，豇豆一般是六月份的蔬菜
，但是不唯一
。豇豆具有不同的品種，并不是說就只含有豇豆這一種品種
，豇豆在顏色上可以被分之為紅色
，紫紅色，綠色等
，豇豆的葉子和花之類的都是按照豇豆的品種來判定的
，不同的豇豆有不同的花的顏色，莖竿葉之類的都有所不同
。豇豆的話一般來說是六月份的時候就可以食用的
，但是豇豆的種植環(huán)境也會影響豇豆的正常食用時間，所以關(guān)于豇豆的相關(guān)介紹就是以上這些
。

二

、豇豆成熟的季節(jié)是多久

豇豆成熟的季節(jié)在秋季，但是豇豆的食用時期一般在六月份的時候就可以食用

，有的商戶若將豇豆置于大棚中種植的話豇豆的食用時期可能會更早一點
，豇豆的成熟期在秋季，大約在九月份的時候還可以食用得到豇豆的味道
，豇豆的成熟期比較短
，一般在四十五天左右就可以完全成熟，秋季
，它的成熟期只有45天左右
。所以關(guān)于豇豆的成熟期的話在秋季比較多。

三

、營養(yǎng)價值

豇豆的營養(yǎng)價值和大多數(shù)的蔬菜瓜果一樣

，都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)而且還是人體所需要的。豇豆中含有的蛋白質(zhì)
、維生素
、礦物質(zhì)微量元素等等都是補充人體體力，豇豆中的蛋白質(zhì)比較容易被人體吸收利用
，提高身體素質(zhì)的關(guān)鍵
，豇豆性質(zhì)比較平和，可以喝多種食材一起搭配食用
，糖尿病人群也可以經(jīng)常食用一些豇豆
，豇豆中含有的磷脂可以作用在人體胰島素的分泌，從而起到控制血糖的作用。

豇豆和大多數(shù)的食材一樣

，食用的營養(yǎng)價值都比較高
，豇豆在六月份的即可買來食用，也可以自己種植一些豇豆食用
，豇豆在六月份或者是在九月份的食用最好
，這個時候的豇豆是上市的最好時候，豇豆也是屬于當季食材
，在食用當季食材的時候
，可以不必太過擔心食材的安全問題。

三四月有哪些蔬菜

三四月的蔬菜有：

1

、春筍：“立春”后出土的毛竹筍稱春筍
，它的出筍期分三個階段：初期，在2月上旬至4月上旬
；中期
，在4月中、下旬
；后期
，在5月及其后。凡出筍初期和后期的春筍
，因成竹的可能性很小
，可以全部采挖。

2

、香椿：陽春三月
，正是采食香椿的季節(jié)。不少專家提到
，香椿不僅風(fēng)味獨特
，誘人食欲，而且營養(yǎng)價值較高
，富含鉀
、鈣、鎂元素
，維生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅
。另外研究還發(fā)現(xiàn)，香椿對預(yù)防慢性疾病有所幫助
。

3、菠菜：菠菜原產(chǎn)伊朗

，中國普遍栽培
，為極常見的蔬菜之一。菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素
、維生素C
、維生素K、礦物質(zhì)（鈣質(zhì)
、鐵質(zhì)等）
、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。

4

、萵苣：瘦果倒披針形
，長4毫米，寬1.3毫米
，壓扁
，淺褐色，每面有6-7條細脈紋
，頂端急尖成細喙
，喙細絲狀，長約4毫米
，與瘦果幾等長
。冠毛2層，纖細
，微糙毛狀
。花果期2-9月
。

5

、芹菜：一般保護地內(nèi)栽培多在7月上、中旬至8月上旬播種育苗
，9～11月定植在改良陽畦或日光溫室
，1月～3月收獲。每100克芹菜中含有蛋白質(zhì)2.2克
、脂肪0.3克
、糖類1.9克、鈣160毫克
、磷61毫克
、鐵8.5毫克，還含有胡蘿卜素和其他多種B族維生素
。

參考資料：

-春筍 （草本植物）

-芹菜

-萵苣

-菠菜

-香椿

十月時令蔬菜的種類

　　金秋十月

，蔬菜的種類還是挺豐富的，十月份的時令蔬菜有哪些呢?那么下面一起來看看我為大家精心推薦的十月的時令蔬菜的種類
，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　十月的時令蔬菜的種類 　　秋季的時令蔬菜有很多

，而10月份的主要有：菠菜
、芹菜、蘿卜
、卷心菜
、茭白、茼蒿
、芋頭
、蓮藕等。

　　【菠菜】菠菜含有非常豐富的維生素A

、維生素C
、鐵質(zhì)、葉酸
，潤腸通便
、清熱除煩、抗衰老
、補血等功效
。

　　【芹菜】芹菜含有很豐富的纖維素，可促進胃腸蠕動

，減少致癌物質(zhì)在消化道中的滯留時間
，減弱了致癌物對機體的侵害。

　　【茭白】茭白是我國特有的水生蔬菜

，不但味美
，更是食療好食材，有清熱止渴
、利尿除濕等功效
。

　　【芋頭】芋頭又名芋艿，富含蛋白質(zhì)

、鈣
、磷、鐵
、鉀
、鎂、鈉
、胡蘿卜素
、煙酸、維生素C
、B族維生素等成分
，有益脾養(yǎng)胃，消涼散結(jié)
、保護牙齒等功效
。

　　【蓮藕】蓮藕是秋季最好的時令蔬菜之一

，營養(yǎng)價值非常高，有清熱生津
、滋陰潤燥、補益脾胃
、排毒養(yǎng)顏等功效

　　各個月份的時令蔬菜水果 　　時令蔬菜列舉

　　1月：青菜

、卷心菜、菠菜
、芹菜
、蘿卜、慈菇等

　　2月：青菜

、卷心菜
、菠菜、芹菜
、菜尖等

　　3月：青菜

、菠菜、芹菜
、菜尖
、花菜、韭菜等

　　4月：青菜

、萵筍
、雞毛菜、芹菜

　　5月：青菜

、卷心菜
、萵筍、雞毛菜
、黃瓜
、蠶豆、茭白
、番茄等

　　6月：卷心菜

、黃瓜、番茄
、土豆
、雞毛菜、刀豆(菜豆)
、茄子
、南瓜等

　　7月：豇豆、茄子

、雞毛菜
、卷心菜
、冬瓜、絲瓜
、毛豆
、辣椒、土豆
、扁豆
、卷心菜、空心菜等

　　8月：冬瓜

、豇豆
、茄子、青菜
、雞毛菜
、南瓜、絲瓜
、毛豆
、辣椒、土豆
、扁豆
、卷心菜、空心菜等

　　9月：青菜

、冬瓜
、蘿卜、絲瓜
、毛豆
、豇豆、茄子
、辣椒
、芋艿、茭白
、卷心菜
、扁豆等

　　10月：青菜、卷心菜

、菠菜
、芹菜、蘿卜
、芋艿
、茭白、花菜
、茼蒿
、生菜
、花瓜等

　　11月：青菜、卷心菜

、菠菜
、芹菜、蘿卜
、萵筍
、花菜、薺菜
、草頭、生菜
、慈菇
、青蒜等

　　12月：青菜、卷心菜

、博菜
、芹菜、蘿卜
、塌菜
、薺菜、慈菇
、花菜等

　　要吃就吃當季水果 各種水果成熟時間匯總

　　1月(冬季)

　　木瓜 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 柑橘橙 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 無花果 鶴首瓜

　　2月(冬季)

　　木瓜 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 番荔枝 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 鶴首瓜

　　3月(春季)

　　枇杷 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 番荔枝 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 果桑 鶴首瓜 蛇瓜

　　4月(春季)

　　枇杷 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 甘果蔗 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 澳州堅果 檸檬

　　5月(春季)

　　芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 黃皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺灣蓮霧 澳州堅果 油梨

　　6月(夏季)

　　芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黃皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺灣蓮霧 澳州堅果 菠蘿 火龍果 油梨

　　7月(夏季)

　　芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黃皮 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺灣蓮霧 澳州堅果 菠蘿 火龍果 油梨 龍眼 百香果 菠蘿蜜

　　8月(夏季)

　　芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 木瓜 番荔枝 蒲瓜 楊桃 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 檸檬 菠蘿蜜 澳州堅果 菠蘿 火龍果 油梨 龍眼 百香果

　　9月(秋季)

　　芒果 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 番荔枝 百香果 楊桃 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 檸檬 菠蘿蜜 油梨 菠蘿 火龍果

　　10月(秋季)

　　櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 臺灣甜玉米 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 火龍果 西瓜 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨

　　11月(秋季)

　　櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 臺灣甜玉米 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 火龍果 臺灣青棗 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨

　　12月(冬季)

　　櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 草莓 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 果蔗 臺灣青棗 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨 柑橘橙
 

時令蔬菜水果表,各個季節(jié)該吃什么時令蔬菜水果

春季（農(nóng)歷一~三月）

蔬菜：辣椒

、青椒、彩椒
、洋蔥
、花椰菜、甜豆
、豌豆
、芹菜。

水果：番石榴

、青棗
、枇杷、桑葚
、櫻桃
、蓮霧（春末）。

夏季（農(nóng)歷四~六月）

蔬菜：辣椒

、絲瓜
、苦瓜、冬瓜
、菜豆
、蘆筍
、茭白、洋蔥
、黃瓜
、佛手瓜、南瓜
、莧菜
、山蘇、空心菜
、龍須菜
、地瓜葉、竹筍
、生菜
、西紅柿、卷心菜
、茄子
、豇豆、黃瓜
、西紅柿
、東瓜、四季豆
、蠶豆等
。

水果：草莓、蓮霧

、桃
、李、西瓜
、菠蘿
、芒果、檸檬
、百香果
、火龍果、杏
、荔枝
、獼猴桃、香蕉
、椰子
、櫻桃。

秋季（農(nóng)歷七~九月）

蔬菜：秋葵、菱角

、蓮藕
、辣椒、栗子
、冬瓜
、四季豆（蕓豆）、地瓜葉
、豆角
、山藥、白菜
、扁豆
。 菜花、胡蘿卜
、藕
、大蔥、豆角
、黃瓜、西紅柿
、藕
、茄子、百合

水果：柚子

、梨
、柿子、木瓜
、蘋果
、蓮子、甘蔗
、葡萄
、火龍果、楊桃
、番石榴
、杏、橘子
、紅棗
、山楂、核桃
。

冬季（農(nóng)歷十~十二月）

蔬菜：青椒

、卷心菜、白菜、洋蔥
、花椰菜
、胡蘿卜、蘿卜
、甜豆
、芹菜、菠菜
、芥菜
、葵年菜、萵苣
、花椰菜
、大白菜、油菜
、油麥菜
、菜心、芥菜
、菠菜
、黃芽白、芥藍
、荸薺
、藕等

水果：橙、橘子

、柚子
、青棗、甘蔗
、釋迦
。

擴展資料

好處:

溫室造成大棚里面溫度高，植物生長速度快

。

缺點：蔬菜口感不好

，生長中容易得霉病。尤其是黃瓜
，防治不好的話
，一旦得病就會在短短幾天會全部枯萎。

大棚的西紅柿不酸

，大棚里的西瓜草莓不甜

原理:

一是溫室效應(yīng)

，玻璃、PC板或者薄膜的紅外線透過率都很低
，熱量進入溫室內(nèi)以后出去的就很少
，以保持溫室內(nèi)溫度。

二是溫室內(nèi)有各種調(diào)控設(shè)備，暖氣

、濕簾風(fēng)機
、開窗、環(huán)流風(fēng)機等等
，為植物創(chuàng)造更好的生存條件
。

-時令水果

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