黃花菜是植物的什么部分

黃花菜是植物的什么部分

黃花菜的話像一種花，但是又是一種可以食用的花，黃花菜并不是直接就是一種單獨(dú)種植的食材，它是一種植物的一部分，那么就是是何種植物的一部分，而且黃花菜在食用的食用經(jīng)常要做一些處理，那么黃花菜的芯要去除嗎?如果不去除有沒(méi)有什么危險(xiǎn)?

一、黃花菜是植物的什么部分

黃花菜的話是一種多年生草本植物的花蕾。黃花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，一般在食用的時(shí)候可以將黃花菜洗凈之后進(jìn)行熬湯或者是和雞、蛋、木耳等之類的食材一起清炒，木耳食用之后的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，被人體食用之后可以對(duì)人體的健康起到一定的作用，黃花菜可以舒緩情緒、減壓，對(duì)于處于高度疲勞的人群而言食用一些黃花菜可以有效的紓解情緒，老人食用黃花菜之后可以幫助記憶力的增強(qiáng)，對(duì)于記憶衰弱的癥狀可以得到有效的緩解，黃花菜還作用于各種出血癥，大便出血、吐血等之類的都可以通過(guò)食用黃花菜得到一定的緩解，黃花菜相對(duì)于其他的食材而言，黃花菜中所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較豐富，黃花菜中含有的維生素胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比起西紅柿等蔬菜要高出一定的倍數(shù)，而且經(jīng)常食用黃花菜還能起到消食、清熱、消炎等作用。對(duì)于孕婦而言食用黃花菜能有效處理漲奶或者是乳汁不下的癥狀，黃花菜雖只是一種草本植物的花蕾，但是食用價(jià)值比較高。

二、黃花菜要去芯嗎

新鮮的黃花菜在食用的時(shí)候是需要取芯。新鮮的黃花菜帶有一定的毒性，而且大多數(shù)毒性都是集中于花蕊處，所以在食用新鮮的黃花菜的時(shí)候是需要將黃花菜的花蕊去除的，以免食用之后出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象，而且去除花蕊之后的黃花菜也不可直接食用，在烹制之前也要用鹽水浸泡一段時(shí)間，以免毒素的殘留，也可以置于鍋中進(jìn)行焯水處理，新鮮的黃花菜如果不作任何處理就直接烹制，食用之后很容易出現(xiàn)腹痛、嘔吐等中毒現(xiàn)象，所以在食用黃花菜之前是要將黃花菜做一定的處理，而且每次食用黃花菜的食用量不宜過(guò)多，不然也是會(huì)造成身體不適的后果。

黃花菜在食用的時(shí)候要注意一定要將黃花菜的花蕊去除，不然會(huì)引起中毒的后果，而且黃花菜去除花蕊之后還要進(jìn)行焯水或者是用鹽水浸泡，以免毒性的殘留，這都是新鮮黃花菜在食用的時(shí)候需要注意的事項(xiàng)。

姜,馬鈴薯,藕,洋蔥,蒜,仙人掌,竹子,甘薯,胡蘿卜,白菜,西瓜,綠豆,黃花菜各是植物的什么器官?

從植物學(xué)的角度講：
姜：莖
馬鈴薯：莖
藕：莖
洋蔥：葉
蒜：葉
仙人掌：莖
竹子：莖
甘薯:根
胡蘿卜：根
白菜：葉
西瓜：果實(shí)
綠豆：種子
黃花菜：花

我們常吃胡蘿卜、黃花菜、土豆、玉米的哪些部分

胡蘿卜:是植物的根
黃花菜：是植物的花
土豆：是植物的莖，是地下莖，因?yàn)樯厦嬗醒垦邸?br>玉米：是植物的果實(shí)，不是種子，因?yàn)樗墓づc種子緊密的結(jié)合在一起，不易分開(kāi)。同類還有水稻。

黃花菜是什么？

黃花菜（學(xué)名：Hemerocallis citrina Baroni；英文名：Daylily），又名金針菜、檸檬萱草，忘憂草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質(zhì)，中下部常有紡錘狀膨大?；ㄝ汩L(zhǎng)短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三棱狀橢圓形，花果期5-9月。

栽培要點(diǎn)

1、合理密植。采用密植可發(fā)揮群體優(yōu)勢(shì)，增加分蘗、抽薹和花蕾數(shù)，達(dá)到提高產(chǎn)量的目的。一般多采用寬窄行栽培，寬行60~75cm，窄行30~45cm，穴距9~15cm，每穴栽2~3株，栽植4.5萬(wàn)~7.5萬(wàn)株/hm2，盛產(chǎn)期達(dá)150萬(wàn)~225萬(wàn)株/hm2。

2、適當(dāng)深栽。黃花菜的根群從短縮莖周圍生出，具有1年1層，自下而上發(fā)根部位逐年上移的特點(diǎn)，因此適當(dāng)深栽利于植株成活發(fā)旺，適栽深度為10~15cm。植后應(yīng)澆定根水，秋苗長(zhǎng)出前應(yīng)經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，以利于新苗的生長(zhǎng)。

3、中耕培土。黃花菜為肉質(zhì)根系，需要肥沃疏松的土壤環(huán)境條件，才能有利于根群的生長(zhǎng)發(fā)育，生育期間應(yīng)根據(jù)生長(zhǎng)和土壤板結(jié)情況，中耕3~4次，第1次在幼苗正出土?xí)r進(jìn)行，第2~4次在抽薹期結(jié)合中耕進(jìn)行培土。 

4、施肥。黃花菜要求施足冬肥（基肥），早施苗肥，重施薹肥，補(bǔ)施蕾肥。

冬肥（基肥）。應(yīng)在黃花菜地上部分停止生長(zhǎng)，即秋苗經(jīng)霜凋萎后或種植時(shí)進(jìn)行，以有機(jī)肥為主，施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3萬(wàn)kg/hm2、過(guò)磷酸鈣750kg/hm2。

苗肥。苗肥主要用于出苗、長(zhǎng)葉，促進(jìn)葉片早生快發(fā);苗肥宜早不宜遲，應(yīng)在黃花菜開(kāi)始萌芽時(shí)追施，追施過(guò)磷酸鈣150kg/hm2、硫酸鉀75kg/hm2。

薹肥。黃花菜抽薹期是從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng)的重要時(shí)期，此期需肥較多，應(yīng)在花薹開(kāi)始抽出時(shí)追施，追施尿素225kg/hm2、過(guò)磷酸鈣150kg/hm2、硫酸鉀75kg/hm2。

蕾肥。蕾肥可防止黃花菜脫肥早衰，提高成蕾率，延長(zhǎng)采摘期，增加產(chǎn)量；應(yīng)在開(kāi)始采摘后7~10天內(nèi)，追施尿素75kg/hm2。同時(shí)采摘期每隔7天左右葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀，加0.4%尿素，加1%~2%過(guò)磷酸鈣（經(jīng)過(guò)濾）水溶液，另加15~20mg/kg九二O于17:00后噴1次，對(duì)壯蕾和防止脫蕾有明顯效果。

黃花菜是什么

萱草。
黃花菜，又名金針菜、檸檬萱草，忘憂草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質(zhì)，中下部常有紡錘狀膨大。花葶長(zhǎng)短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三棱狀橢圓形，花果期5-9月。
黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，對(duì)吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品。

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