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    苦菊小孩能吃嗎
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-05-17 05:19:37
        
    

        
    
           
    苦菊小孩能吃嗎
    苦菊是我們生活中比較常見的一種蔬菜，具有很高的營養(yǎng)價值
    ，特別是清火消毒的功效備受人們推崇
      ，在炎熱的夏季經(jīng)常被拿來去火
      。那么苦菊小孩能吃嗎?小孩吃苦菊有什么好處呢?跟著本文一起來看看吧
    。
    苦菊小孩能吃嗎
    首先答案是肯定的
    ，因為苦菊屬于綠色蔬菜
    ，含有豐富的維生素
    、胡蘿卜素及一些膳食纖維、礦物質
    ，能有利于人體吸收
    ，有很高的營養(yǎng)價值，對于小孩的成長很有好處
    。但是因為苦菊味道比較苦澀
    ，小孩可能難以接受
    ，所以在苦菊的制作上家長們要多下功夫。
    小孩吃苦菊的好處
    1
    、清熱去火：苦菊自身含有苦味素
    ，是消除燥熱很好的利器，特別是夏季給小孩吃些苦菊能很好的防止中暑
    ，也有消暑的功效。
    2
    、視力保護：小孩因為年紀尚小
    ，對于自己的眼睛不會愛護，多吃苦菊能吸收胡蘿卜素
    ，及時的補充人體的維生素A
    ，能解決視力疲勞等，有助于身體發(fā)育
    。
    3
    、增強抵抗力：苦菊能加速人體的代謝，有助于加強免疫力
    ，讓寶寶能有效的抵抗病毒的侵襲
    。
    4、腦部發(fā)育：苦菊中含有豐富的膽堿物質
    ，這主要能促進大腦發(fā)育和記憶力的提升
    ，特別是小孩處于成長發(fā)育時期，大腦的發(fā)育是很重要的
    ，因而食用苦菊對腦部的發(fā)育會起到積極的推進作用
    。
    5、消炎止血：苦菊富含多種礦物質
    ，一旦人體缺少礦物質便會引發(fā)多種炎癥
    ，而苦菊恰恰能補充人體缺失的這部分，起到消炎消腫的作用
    ，特別是能預防小孩因為營養(yǎng)不良引發(fā)的其他一些疾病
      。
    適合秋季吃的幼兒菜譜
    秋天不但是是小寶寶發(fā)肓另外也是提高寶寶抵抗力差的的關鍵階段，這一時節(jié)的寶寶食譜一定營養(yǎng)成分與美味可口并舉
    。以便防止嬰兒上火
    ，寶媽媽們能夠給娃多吃些清熱祛火、潤肺生津止渴
    ，有益于消化吸收的水果和蔬菜
    ，另外也要多留意補充水份，少食辛辣食物刺激性的食材
    。

    秋天合適孩子吃的食譜

    食譜一：鮮蝦蛋餃的做法

    作用：鮮蝦和生雞蛋全是蛋白質食物食材
    ，鮮蝦另外帶有很多的礦物
    ，非常容易消化，是少年兒童最好補蛋白食品
    。綠葉蔬菜可補充維他命和礦物
    。
    作法：
    新鮮的鮮蝦清洗添加鹽、蔥姜
    、米酒等
    ，放炒鍋內蒸15分鐘后備用;雞蛋開啟盛在小盤子中調均勻;將雞蛋液攤在炒菜鍋中，待上邊生雞蛋并未凝結時添加鮮蝦;把生雞蛋折起來成月牙形
    ，翻過來煎一下就可以取下備用;水開后
    ，添加青葉蔬菜水果和蛋餃，稍稍燒開就可以服用
    。
    食譜二：豬血豆腐青菜湯的做法
    作法：
    豬血豆腐切割成一小塊
    ，蔬菜清洗剁碎;水開后，先添加小量的蝦米皮
    、鹽;再添加水豆腐
    、蔬菜、豬的血
    。煮3分鐘
    ，加調味品就可以。
    食譜三：燉排骨的做法
    作用：既可補充蛋白質食物
    ，另外也可補充鈣
    、磷等礦物。一些母親誤以為豬排骨的營養(yǎng)成分歷經(jīng)長期的燒煮已徹底融進到湯中
    ，實際上是有誤的了解
    。
    作法：
    新鮮的豬排骨清洗切割成一小塊;加涼水、姜
      、蔥
      、八角茴香、小量的醋
      ，用壓力鍋煮30—40分鐘;取燉好的豬排骨加在小寶寶的粥或鮮面條中烹飪服用
      ，或立即吃葷，或加菜服用
      。肉
      、骨骼和湯一起吃。
    食譜四：魚泥水豆腐羹的做法
    作用：魚類和水豆腐全是高蛋白食物食品
      ，有利于增加抵抗力
      ，推動發(fā)肓。
    作法：
    將魚類清洗放鹽
      、姜
      ，上炒鍋煮熟后去骨刺
      、搗碎成魚泥;將水燒開添加小量的鹽，放進切割成一小塊的水豆腐;燒開后添加魚泥
      ，再添加小量的木薯淀粉
      、芝麻油、蔥段成粘稠就可以
      。
    小孩感冒咳嗽可以吃什么菜
    小兒感冒咳嗽期間應該多食用維生素含量豐富的
      、容易消化的蔬菜。維生素較豐富的綠葉菜
      ，像：白菜
    、油菜、菠菜
    、生菜、油麥菜
    、苦菊
    、茼蒿等，清炒
    、涼拌或者煲湯食用
    。粗纖維較多的芹菜、山藥
    、土豆
    、紅薯等，以及含碘量豐富的紫菜
    、海帶
    、海白菜等菜類都可以食用。同時小孩感冒是體質較弱
    ，可以適當補充蛋白質
    ，像雞湯、排骨湯
    、魚湯等
    。寶寶咳嗽飲食以清淡、易消化為主
    ，可以吃一些利于止咳化痰的蔬菜
    ，以利于寶寶咳嗽的痊愈，這類蔬菜主要有：

    第一
    ，蘿卜
    ，蘿卜具有清熱生津、涼血止血
      、化痰止咳
      、利小便
      、解毒等作用，可以通過制作蘿卜生姜汁
      、蘿卜菜湯等來作為藥膳
      ，更好的治療小孩咳嗽。

    第二
      ，山藥粥
      ，將山藥加工成稀糊狀，倒入鍋中
      ，放火上燒
      ，同時要不停的攪拌，燒開即可
      ，寶寶最好在空腹時食用
      ，山藥健脾胃、補肺氣
      ，此方最適合嬰幼兒使用
      ，不但能止咳、治哮喘
      ，還對厭食
    、虛汗多等病癥也有很好的治療效果。

    第三
    ，大白菜
    ，大白菜性微寒，有清熱除煩
    、解渴利尿
    、通利腸胃、清肺熱之效
    ，可以防止感冒燥熱
    、咳嗽、聲音嘶啞
    、便秘等
    ，干咳的寶寶多吃一些大白菜比較好。
    苦菊可以生吃嗎 生吃苦菊有什么好處
    1 苦菊可以生吃嗎苦菊是一種菊科草本植物
    ，可以把它當作蔬菜來吃
    ，有非常不錯的口感?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？嗑帐强梢陨缘?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，生吃的話能夠品嘗到它的原汁原味，而且做法也很簡單，一般選擇涼拌是最佳的生吃方法
    。 
    2 生吃苦菊有什么好處 
     補充能量 
     苦菊中含有的各類營養(yǎng)物質極其豐富
    ，通過吃苦菊可以為身體補充很多能量，并且它的熱量極低
    ，不會造成肥胖
    ，是非常理想的一種綠色食物。 
     降低血壓血糖 
     適當?shù)某砸恍┥嗑?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，不僅可以提升食欲
    ，還可以降低血糖，降低血壓
    ，對于高血糖高血壓的病人都是非常有益的
    。這類病患者在平時都可以選擇制作一些涼拌的苦菊來品嘗。 
     通便利尿 
     苦菊對于通便利尿的效果也是比較顯著的
    ，因為在苦菊中膳食纖維
    ，胡蘿卜素和維生素C等成分含量豐富，能幫助腸道蠕動
    ，幫助消化通便
    ，防止便秘問題，還能促進尿液排出
    ，排除毒素，經(jīng)常食用苦菊
    ，還可以美容養(yǎng)顏
    。 
     抗炎消腫 
     在苦菊中的一些特殊成分，可以起到抗炎消腫的作用
    ，苦菊中含有蒲公英甾醇
    、膽堿等成分，能有效殺菌抗炎癥
    ，對治療黃疸型肝炎
    ，咽喉炎、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎和扁桃體炎都有很好的療效
    。 
    3 吃苦菊要注意什么 
     清洗干凈 
     首先要把苦菊清洗干凈
    ，而且要將它在水中浸泡，目的是為了將其中的草酸去除
    ，如果草酸太多的話
    ，可能會對身體造成一些傷害，所以盡量的要把草酸祛除一些
    。 
     注意適量 
     還需要注意的就是在吃苦菊的時候要控制好量
    ，不宜過量食用，因為這樣的話會增加腸胃的負擔，會傷及脾胃
    。 
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/32612.html.
    
          
    
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