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孕婦能吃烏骨雞嗎

綠色飲食在行動(dòng) 2023-04-26 13:56:20

孕婦能吃烏骨雞嗎

烏骨雞作為我們平時(shí)生活中非常熟悉的一種肉類食物，其中所富含的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富

，而且肉質(zhì)吃起來鮮美受到很多消費(fèi)者的青睞
，但是對(duì)于孕婦來說
，在懷孕期間有些食物是不可以食用的
，同時(shí)也要補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì)
，那么孕婦能吃烏骨雞嗎?

對(duì)于懷孕期間的女性來說，適當(dāng)?shù)某砸恍豕请u對(duì)身體健康是非常有幫助的

，不僅僅不會(huì)造成一些有害的影響，反而還可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)
，對(duì)腹中的胎兒身體健康也非常有，所以說懷孕是可以吃烏骨雞的
，烏骨雞作為一種肉類食物，其中所富含的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富
，比如說它其中富含一些優(yōu)質(zhì)蛋白
，尤其是其中富含18種氨基酸
，其中八種氨基酸是我們身體所必須的
，孕婦吃一些烏骨雞可以起到強(qiáng)身健體提高身體免疫力的功效。

除此之外烏骨雞中富含的一些礦物質(zhì)元素

，比如說鉀元素，鈣元素等含量也是非常多的
，還有一些微量元素等，適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)身體健康非常有幫助
，烏骨雞的滋補(bǔ)功效也非常強(qiáng)大
，比如說它可以起到防癌抗癌
，提高身體免疫力，美容養(yǎng)顏
，還有一定的活絡(luò)通血的功效，所以說在懷孕期間適當(dāng)?shù)某砸恍豕请u
，對(duì)孕婦的身體健康是非常有幫助的
，而且還有利于腹中胎兒寶寶的發(fā)育。懷孕期間吃烏骨雞盡量選擇一些清淡的吃法，比如說可以將它做成湯等
，避免一些高油膩高油脂的做法
，也不可以吃太多
，太多的話也容易長(zhǎng)胖
。

坐月子能喝烏雞湯嗎

坐月子的時(shí)候當(dāng)然是可以喝烏雞湯，因?yàn)闊o雞湯的營養(yǎng)特別的豐富

，十分適合月子里的人來喝。
合適月子吃的五種食物
湯：雞湯
、魚湯
、排骨湯含有便于人的身體吸收的氨基酸
、維生素
、礦物質(zhì)
，而且滋味兒鮮美可非常刺激胃液分泌
，提高食欲，還可促進(jìn)泌乳
。產(chǎn)婦出汗多再加之乳汁分泌，需水量要高于一般人
，因此產(chǎn)婦要多喝湯汁
。同時(shí)專業(yè)人士提醒，在多喝湯的同時(shí)，別忘了要多吃些肉
，肉比湯的營養(yǎng)要富厚得多
，那種“湯比肉更有營養(yǎng)的”說法是不科學(xué)的。
蓮藕：蓮藕中含有大量的小粉
、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)富厚
，清淡爽口，是祛淤生新的最佳菜蔬
，能夠健脾益胃，潤躁養(yǎng)陰
，行血化淤
，清熱生乳
。產(chǎn)婦多吃蓮藕，能盡早斷根腹內(nèi)積存的淤血
，增進(jìn)食欲，幫助消化
，促使乳汁分泌，有助于對(duì)新生兒的喂養(yǎng)
。
海帶：海帶中含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料
， 鐵是制造血細(xì)胞的主要原料
，產(chǎn)婦多吃這種菜蔬
，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁
，有幫助于身體的生長(zhǎng)發(fā)育
，防止因此引起的呆小癥
。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料
，有預(yù)防血虛的效用
。
雞蛋：雞蛋營養(yǎng)豐富，氨基酸含量高
，而且還含有卵磷脂
、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì)
，容易消化
，適合產(chǎn)婦食用
。但也不是吃患上越多就越好。有些地域習(xí)俗上主張多吃雞蛋
，甚或者一天要吃到20～30個(gè)
，這就沒有必要了，因?yàn)槌曰忌线^多也無法被身體吸收，會(huì)白白地被排泄出去
，還會(huì)影響正常的消化功能
，所以，產(chǎn)婦每天沒必要超過4～6個(gè)雞蛋
。
小米：小米含豐厚的維生素B1和維生素B2，能夠幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體的力量
，非常刺激腸蠕動(dòng)
，增進(jìn)食欲
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？墒菍I(yè)人士提醒，小米粥不宜太淡薄
，而且在產(chǎn)后也不能純粹以小米為主食
，以免缺乏其他營養(yǎng)
。

孕婦感冒可以吃烏骨雞湯嗎

在感冒的早期

，可采用下列方法而不用吃藥打針就能治愈感冒
。
(1)濃鹽水漱口
。感冒初起喉頭又癢雙痛時(shí)，立即用濃鹽水每隔10分鐘漱口及咽喉1次
，10次左右即可見效
。
(2)喝雞湯。喝雞湯可減輕感冒時(shí)的鼻塞
、流涕等癥狀
，而且對(duì)清除呼吸道病毒有較好效果
。經(jīng)常喝雞湯可增強(qiáng)人體的自然抵抗力
，預(yù)防感冒的發(fā)生
。在雞湯中加一些胡椒、生姜等調(diào)味品
，或下面條吃
，都可治感冒
。
(3)吸熱蒸氣。在保溫茶杯內(nèi)倒入42度左右的熱水
，患感冒者將口、鼻部置入茶杯口內(nèi)
，不斷吸入熱蒸氣
，一日三次
。
(4)喝雞蛋生姜汁。孕婦咳嗽時(shí)
，可以將一只雞蛋打勻
，加入少量白砂糖及生姜汁
，用半杯開水沖服，2--3次即可止咳
。

烏雞孕婦吃怎么燉

你好
　烏雞營養(yǎng)價(jià)值高，那孕婦能吃烏雞嗎?有哪些要注意的呢?
烏雞的營養(yǎng)價(jià)值
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究

，烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)
，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸
、維生素E
、磷、鐵、鉀
、鈉的含量均高于普通雞肉
，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞
。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多
，是營養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品，被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以
，烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機(jī)能
、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨
。對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病
、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效?div id="m50uktp" class="box-center"> ！侗静菥V目》認(rèn)為烏骨雞有補(bǔ)虛勞羸弱
，制消渴，益產(chǎn)婦
，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用
。
適合人群及適用量
適合一切身體者
，尤其對(duì)體虛血虧、肝腎不足
、脾胃不健的人效果更佳
。每次150克
。
孕婦能吃烏雞嗎?
回答是肯定的
，烏雞對(duì)孕婦及胎兒很有益處
，一般烏雞都是燉湯，吃清燉烏雞湯最有利于身體吸收烏雞的營養(yǎng)
。烏雞雖是補(bǔ)益佳品
，但多食能生痰助火
，生熱動(dòng)風(fēng)，故體肥及邪氣亢盛
，邪毒未清和患嚴(yán)重皮膚疾病者宜少食或忌食，患嚴(yán)重外感疾患時(shí)也不宜食用
，同時(shí)還應(yīng)忌辛辣油膩及煙酒等
。
推薦：清燉烏雞湯
烏雞
，是藥
、食兩用佳品。它性平
、味甘、無毒
，滋補(bǔ)肝腎，是益氣補(bǔ)血
、滋陰清熱的好東西
。平常女性最宜食之調(diào)經(jīng)活血
，孕產(chǎn)婦體虛者則可食之補(bǔ)氣養(yǎng)血。而且烏雞也比較好做
，肉質(zhì)細(xì)嫩
，煲湯味道鮮美
，口感極佳。這里就和大家分享一下我調(diào)制的清燉烏雞湯
，湯色要清，清湯中泛起點(diǎn)點(diǎn)油花
，烏雞肉酥而不散，則可品出個(gè)中鮮味
。
原料：凈烏雞一只，紅菇幾顆
，枸杞十余顆
清燉烏雞湯做法：把烏雞洗干凈
，紅菇洗干凈，把這兩樣?xùn)|西全放入紫沙電燉鍋里(我家是用紫沙鍋燉的)，倒入剛沸騰的開水
，插上電源開啟沙鍋的開關(guān)讓它慢慢燉
。(假如不用電燉鍋
，用普通砂鍋也可以
，小火2小時(shí)左右)
。等過一兩個(gè)小時(shí)后再看看
，以肉嫩能插入筷子為宜，如果肉熟了又馬上就想吃的話
，放入少許鹽和雞精
、醬油來調(diào)味，不喜歡醬油的可以只放鹽
。咸淡調(diào)的好
，鹽一放進(jìn)去馬上香味就飄出來
，就能吃了。 清燉烏雞湯很清
，沒有雜七雜八的味道
，而且營養(yǎng)豐富，記住不要一次吃太多，容易上火
。一整只烏雞一次吃不了可以先燉半只
，著急的可以用高壓鍋，那樣半小時(shí)不到就能燉出來
，但記住安全第一，輕易還是不用為妙
。
營養(yǎng)成份：鮮香味美，營養(yǎng)豐富
。烏雞營養(yǎng)豐富，老少皆宜
。具有較高的藥用價(jià)值
。
小貼士：燉雞少放調(diào)料，雞本身的鮮味才能透出來
，基本就吃前放點(diǎn)鹽就可以了。
孕婦然可以吃烏雞
，但是注意要適量食用
，雖然烏雞富含營養(yǎng)
，但是烏雞湯畢竟油水較多
，尤其是夏天
，很容易上火，要適量少吃
。

產(chǎn)婦可以吃烏雞嗎 要注意這些

產(chǎn)婦坐月子一般是可以吃烏雞的

，在產(chǎn)后吃烏雞對(duì)于氣血上面可以有很好的恢復(fù)，烏雞里面所含有的營養(yǎng)元素對(duì)于女性來說是非常好的
。
產(chǎn)婦可以吃烏雞嗎
產(chǎn)婦是可以吃烏雞的。

坐月子和懷孕一樣
，作息飲食都需要密切注意
，坐月子進(jìn)補(bǔ)很重要
，但是要挑選適合進(jìn)食的食物才能讓產(chǎn)婦的身體恢復(fù)，而烏雞湯就是個(gè)不錯(cuò)的選擇!烏雞湯與一般的雞湯不一樣
，它的營養(yǎng)價(jià)值鐵定秒殺其他的普通雞湯
。
產(chǎn)婦吃烏雞有什么好處
產(chǎn)婦吃烏雞
，能補(bǔ)肝益腎、預(yù)防貧血
，能幫助補(bǔ)養(yǎng)氣血恢復(fù)體質(zhì)，還能幫助活血化瘀排除體內(nèi)淤血
。

烏雞為雉科動(dòng)物
，因皮、肉
、骨嘴均為黑色，故而得名
，烏雞外形奇特
，典型的烏雞具有桑椹冠
、纓頭、綠耳
、胡須、絲毛
、五爪
、毛腳、烏皮
、烏肉、烏骨十大特征
，有"十全"之譽(yù)
。烏骨雞性平
、味甘
，具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎
、健脾止瀉等作用。食用烏雞
，可提高生理機(jī)能
、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨
、對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病
、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效
。
產(chǎn)婦什么時(shí)候可以吃烏雞
烏雞越老含的雌性激素就越多
，因此產(chǎn)后如果過早過多地進(jìn)食烏雞
，使血液中的雌激素增多，就會(huì)使催乳素的作用減弱甚至消失
，影響乳汁分泌
。所以烏雞湯千萬不能早喝
，要等到分娩5天后再開始喝。

鑒于產(chǎn)婦分娩后體質(zhì)虛弱
，胃腸功能尚未完全恢復(fù)
，而且分娩過程中體內(nèi)損失大量水分
，因此產(chǎn)后第一天應(yīng)吃流質(zhì)食物
，多喝些高熱量的飲品
，如紅糖水
、紅棗湯、藕粉
、杏仁茶等。第二天則可吃些稀軟的半流食
，如水雞蛋、嫩雞蛋羹等
。
產(chǎn)婦吃烏雞的做法
原料：炙黃芪30克
、當(dāng)歸30克
、烏骨雞1只
、蔥段20克、姜塊15克
、精鹽1小匙

做法：

1
、將烏骨雞殺后放盡血，用80度的熱水去毛
、剖腹
，取出內(nèi)臟
，剁去尾翅、腳趾
、嘴尖后洗凈再砍成小塊
，備用;

2
、黃芪
、當(dāng)歸去凈灰渣，備用;

3
、起鍋置火上，倒入適量清水
，待水沸騰后
，倒入雞塊焯一下，撈起;

4
、取紫砂煲放入焯好的雞塊、黃芪
、當(dāng)歸、姜塊
、蔥段
、精鹽
、紹酒用大火悶30分鐘后改用小火慢燉2個(gè)小時(shí);

5、撇去蔥段
，姜塊
，盛碗即可
。

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