白蘿卜這種食物大家應(yīng)該都是見過的吧,平時我們可以拿來燒湯或者涼拌著吃,味道都是非常不錯的。尤其是因為白蘿卜具有很好的開胃功效,所以我們在沒有食欲的時候,吃點白蘿卜胃口就會改善很多。那么,是不是白蘿卜就是吃得越多越好呢?如果白蘿卜吃多了的話,是不是會對我們的身體有什么危害呢?下面我們一起了解一下。
白蘿卜雖然好處很多,但是不宜多吃,吃多了會對我們的身體造成一定的危害,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、白蘿卜吃多了放屁
白蘿卜中含有淀粉酶以及木質(zhì)素,這兩種物質(zhì)能夠幫助腸胃的消化,特別是對于肚子脹不消化的人群來說是很好的福音。但是這也帶來了一些壞處,就是會產(chǎn)生一些氣體,這些氣體排出體外還有一定的臭味,俗稱“蘿卜屁”。尤其是在公共場所,會帶來一些尷尬。
2、白蘿卜吃多了拉肚子
白蘿卜本身就是屬于涼性的食物,一般人雖然適當(dāng)?shù)某砸恍┎粫ξ覀兊纳眢w造成不適,但是如果一次性吃太多或者本身腸胃消化功能就比較弱的人群吃了的話,就會導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛等不適癥狀。
白蘿卜除了不可以多吃以外,還有一些食物是不能和它一起吃的,需要我們注意:
1、白蘿卜和胡蘿卜雖然同屬于蘿卜,而且各自的營養(yǎng)價值也很高,但是這兩者卻不能一起吃,因為會破壞白蘿卜里面的維生素C成分。
2、白蘿卜不能和橘子一起吃。白蘿卜和橘子幾乎是同時上市的,但是兩者千萬不要一起吃,因為橘子中含有植物色素,這種成分會在腸道中分解出酸性的物質(zhì),如果這個時候再吃白蘿卜的話,就會產(chǎn)生硫氰酸,這種物質(zhì)能夠抑制甲狀腺,從而導(dǎo)致患上甲狀腺腫大。
3、白蘿卜不能和黨參、黃芪一起吃。黨參和黃芪都是補(bǔ)氣比較好的藥材,而白蘿卜則是下氣的,如果將白蘿卜和黨參、黃芪一起吃的話,補(bǔ)益的作用就沒有了。
常常服食蘿卜會具備不錯的預(yù)防癌癥及其治療癌癥的功效,這主要是因為在蘿卜當(dāng)中含有一種名稱稱為木質(zhì)纖維素的成分,這類成分可以合理的提升人體當(dāng)中被組織細(xì)胞的魅力。
蘿卜當(dāng)中還含有多種多樣酶,他們可以合理的溶解亞硝酸胺這類致癌物,因此有著不錯的抗癌功效。在日常日常生活,大家可以合理的多吃一些白蘿卜,那樣可以更快的健康保健人體。
膳食纖維的含量為1%,與連藕、花椰菜(同是乳白色蔬菜水果)相貼近,連著白蘿卜中的“芥子油”,有緩解便秘的功效。維他命C含量為21mg/100克,算較為適中。鈣的含量為36mg/100克,與蓮藕相貼近;鉀的含量為173mg/100克,在蔬菜水果中也算較為適中。
白蘿卜中含有很多胃蛋白酶成分,可以促進(jìn)人體溶解食材中的木薯淀粉、人體脂肪,使人體可以能夠更好地消化吸收。
蘿卜被稱作“當(dāng)然消化吸收劑”地下莖一部分含有胃蛋白酶及各種各樣消化吸收水果酵素,能溶解食材中的木薯淀粉和人體脂肪,推動食材消化吸收,消除胸悶氣短,抑止胃酸反流。協(xié)助胃蠕動,推動基礎(chǔ)代謝,還能夠祛毒。
填補(bǔ)孕婦營養(yǎng)。白蘿卜含有的膳食纖維可以加快孕媽媽胃腸的腸蠕動,防止嚴(yán)重便秘,白蘿卜含有的鈣等礦物可以協(xié)助寶寶人體骨骼和頭腦的成長和生長發(fā)育。白蘿卜含有營養(yǎng)成分葉酸片,是懷孕期間最必須且不可缺少的成分,可以防止畸形胎兒,白蘿卜還能防止妊娠期高血壓。
白蘿卜中含有很多的膳食纖維,對小寶寶腸道菌群有利,將白蘿卜煮熟弄成泥,或是用白蘿卜熬水給寶寶喂養(yǎng),能填補(bǔ)充足的維他命,也有養(yǎng)血潤肺止咳的作用。
有慢性氣管炎、氣管炎的人。白蘿卜的特性是較為涼的,身患這種病癥的人,吃白蘿卜,很可能會加劇干咳??墒侨绻前l(fā)燒感冒或是扁桃體發(fā)炎造成的亞急性的干咳,吃白蘿卜是有治療效果的。
一般來說,假如個人體質(zhì)寒性的病人常常吃白蘿卜,會讓身體更傾向孱弱,血氣失衡,經(jīng)常會造成多種多樣胃腸病癥。因而白蘿卜并不適宜改進(jìn)寒性的人吃。
1、吃白蘿卜的好處。消食通便:白蘿卜中的芥子油和粗纖維可加快胃腸蠕動,促進(jìn)消化,有助于排便。調(diào)節(jié)血壓:白蘿卜可以軟化血管,在一定程度上具有調(diào)節(jié)血壓的作用。補(bǔ)充維生素:白蘿卜含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B及一定量的礦物質(zhì)、微量元素,如鈣、磷、鐵等,可以幫助人體補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
2、吃白蘿卜的壞處。白蘿卜為寒涼蔬菜,所以陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食,以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況。此外,白蘿卜不宜與人參一起食用。因為人參具有補(bǔ)氣的功效,白蘿卜具有順氣的功效,人參和白蘿卜同時吃,會使人參的補(bǔ)氣作用減弱。
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