大白菜是什么季節(jié)的蔬菜

大白菜是什么季節(jié)的蔬菜

大白菜在我國(guó)是非常常見(jiàn)的一種蔬菜，似乎無(wú)論在什么時(shí)候，我們都能見(jiàn)到它的身影。不過(guò)一般冬天見(jiàn)得比較多，那么是不是意味著大白菜就是冬季的蔬菜了呢?在其他季節(jié)我們看到的大白菜，是不是屬于大棚里長(zhǎng)得反季節(jié)大白菜呢?下面我們就一起來(lái)了解一下。

其實(shí)大白菜的生長(zhǎng)周期是比較靈活的，并不是只有在冬季成熟。大白菜的種類(lèi)有很多，如果單單按照成熟的季節(jié)來(lái)分的話，我們可以將大白菜分為三類(lèi)，分別是春大白菜、夏大白菜、秋大白菜，也就是我們通常說(shuō)的早、中、晚三熟。一般我們?cè)诙境缘膽?yīng)該算是秋大白菜了。

1、春大白菜的種植可以有效的幫助調(diào)節(jié)市場(chǎng)上初夏蔬菜供應(yīng)缺少的情況，對(duì)增加菜品很有幫助。不過(guò)一般來(lái)說(shuō)，我國(guó)各地區(qū)的春季長(zhǎng)短時(shí)間不一樣，而且溫度變化也比較大，所以適合大白菜生長(zhǎng)的時(shí)間并不是特別的長(zhǎng)，所以如果處理不正確的話，春大白菜并不能收獲的比較好，所以市面上一般春大白菜的數(shù)量并不是特別的多。

2、夏大白菜也叫早熟大白菜。這個(gè)時(shí)期的大白菜耐熱性比較強(qiáng)，而且生長(zhǎng)的周期比較短，從種植到收割一般只需要經(jīng)歷兩個(gè)月左右。一般在七、八月種下，到九、十月份就可以上市了。這個(gè)時(shí)候的大白菜，由于容易受到害蟲(chóng)的侵害，所以需要施以大量的化肥、農(nóng)藥等。大家在九、十月份購(gòu)買(mǎi)大白菜的時(shí)候，買(mǎi)回來(lái)一定要注意用清水泡，以免農(nóng)藥、化肥殘留在大白菜葉上，對(duì)我們的健康造成危害。

3、秋大白菜一般是在立秋的時(shí)候播種完成的。一般在溫度下降到零下之前，我們都是可以隨時(shí)收割的，一旦出現(xiàn)嚴(yán)重的霜凍季節(jié)，我們就需要提前收割，以免大白菜菜心被凍壞掉。而我們冬季購(gòu)買(mǎi)到的無(wú)疑就是秋大白菜了。

經(jīng)過(guò)上面的介紹，相信大家對(duì)大白菜到底是什么季節(jié)的蔬菜這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該比較了解了，大白菜雖然在冬季吃得比較多，但是并不是在冬季生長(zhǎng)的。由于大白菜的生長(zhǎng)周期性，所以一般我們一年四季都是可以吃到新鮮的大白菜的，只不過(guò)在其他季節(jié)的時(shí)候，適合食用的應(yīng)季蔬菜種類(lèi)非常多，所以我們可能并不能及時(shí)的注意到大白菜。

大白菜什么季節(jié)成熟

問(wèn)題一：白菜什么季節(jié)才能成熟自然的立秋后種 霜降前后收 現(xiàn)在溫室的一年四季不斷

問(wèn)題二：白菜什么季節(jié)才能成熟在北方大白菜要九月跟十月份才能成熟
小白菜一個(gè)月就可以.但通常只有在五月份左右才有賣(mài)

問(wèn)題三：大白菜什么時(shí)候種最合適現(xiàn)在就可以種，我們這現(xiàn)在就種白菜了。
華北地區(qū)常年一般在立秋前后播種大白菜，為了早播種以獲得較長(zhǎng)的生育期而達(dá)到高產(chǎn)都盡可能地提早播種。據(jù)試驗(yàn)，立秋前三天播種比立秋當(dāng)天播種增產(chǎn)5%~6%，比立秋后三天播種增產(chǎn)10%左右。但是夏末秋初氣溫高，早播常發(fā)生病毒病，造成減產(chǎn)。大白菜的適當(dāng)播期需依具體情況斟酌而定。
氣候條件 如播種（8月上旬）氣溫接近常年或低于常年可適當(dāng)早播；氣溫高于常年要適當(dāng)晚播。
品種 生長(zhǎng)期長(zhǎng)的晚熟品種早播（因氣溫在5℃以下時(shí)停止生長(zhǎng)）。
土壤 沙質(zhì)土發(fā)苗快，可適當(dāng)晚播；粘重土壤發(fā)苗慢，要早播。
肥力 土壤肥沃，肥料充足，白菜生長(zhǎng)較快，可適當(dāng)晚播，否則應(yīng)適當(dāng)早播。
病蟲(chóng)害 歷年病蟲(chóng)發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)應(yīng)適當(dāng)晚播。

問(wèn)題四：白菜是什么季節(jié)種什么季節(jié)收盛夏播種[二伏],十月中下旬收獲

問(wèn)題五：秋季大白菜何時(shí)成熟北方地區(qū)立冬節(jié)氣前后收獲

問(wèn)題六：大白菜什么時(shí)候種植合適大白菜一般在立秋前后3天進(jìn)行播種，播種過(guò)早，病蟲(chóng)害嚴(yán)重；過(guò)晚，影響產(chǎn)量。大白菜生長(zhǎng)所需的外界條件，在不同的生長(zhǎng)階段有明顯的不同。發(fā)芽期：從播種到長(zhǎng)出2片真葉一般需5～7天（拉小十字）適宜溫度為25℃～30℃，溫度高發(fā)芽快。幼苗期：從拉小十字到長(zhǎng)出8～10片葉時(shí)結(jié)束，一般需要16～18天，最適氣溫在22℃～23℃，這時(shí)期如遇連續(xù)3到4天溫度超過(guò)30℃，就會(huì)使大白菜抗性降低，病毒病、黑腐病等病害發(fā)生，嚴(yán)重時(shí)形成死苗，菜農(nóng)應(yīng)及時(shí)防病。蓮座期：從幼苗期結(jié)束到外部葉片全部展開(kāi)，外葉旺盛，早熟品種一般需要18～22天，晚熟品種23～28天。結(jié)球期：從外表看包頭菜心葉開(kāi)始內(nèi)卷抱合，長(zhǎng)筒型大白菜簡(jiǎn)內(nèi)心葉達(dá)到筒高1／2，進(jìn)入結(jié)球期。一般早熟品種需30天，中晚熟品種40～60天。最適溫度15℃～17℃，但以20℃～22℃生長(zhǎng)速度快。成熟期：當(dāng)平均氣溫降到4℃時(shí)是收獲白菜的最佳時(shí)期，石家莊地區(qū)一般在11月下旬，小雪前3～5天較好，到時(shí)注意聽(tīng)天氣預(yù)報(bào)，及時(shí)收獲，如遇到變天可臨時(shí)根朝里就地碼堆。收獲后可進(jìn)行假植儲(chǔ)存，一般溝藏法比較省力。在菜地挖寬40～45厘米、深40～45厘米的溝，將大白菜帶根假植于溝內(nèi)，雙行放置。12月上旬一次性將所挖溝時(shí)挖出的土全埋于菜上，形成一個(gè)小土堆，存到翌年2月下旬至3月中旬時(shí)一次性將菜起完，晾曬半天到一天，上市銷(xiāo)售，上市前不要?jiǎng)油翆?，這樣埋藏的白菜鮮嫩、損耗少，避免了儲(chǔ)藏倒菜脫幫之苦。

問(wèn)題七：種白菜要多少天長(zhǎng)大不知道的你指的是不是游戲 游戲我就不知道了 我是賣(mài)農(nóng)資的 根據(jù)天氣的溫度的變化 周期也有一點(diǎn)不同 小白菜在溫度20到30之間的時(shí)候是生長(zhǎng)較快的 一般在25到30 就可以食用了 長(zhǎng)江流域在夏天時(shí)候更短 大白菜秧時(shí)間也差不多 但是冬天差別就比較大了 不同的品種時(shí)間也是不太一樣的 如果現(xiàn)在種的話 只要品種種植時(shí)間正確
小白菜 30左右
大白菜秧 30天左右
白菜苔60天左右第一次成熟
大白菜苔早熟的在 五十天到六十天第一次 熟

問(wèn)題八：秋白菜什么種最合適，秋白菜種植時(shí)間秋白菜一般情況下，在立秋前后3―5天播種為宜，高溫年份可推遲到8月中旬。抗病、生長(zhǎng)期長(zhǎng)的晚熟品種可以適當(dāng)早播，生長(zhǎng)期限短的中熟品種可適當(dāng)晚播幾天。
選擇優(yōu)良品種。大白菜品種很多，可分為直筒型、原頭型、卵圓型三個(gè)基本生態(tài)類(lèi)型，但由于生長(zhǎng)季節(jié)的原因，在選擇上必須選用抗病、耐寒、高產(chǎn)且耐貯藏的中晚熟品種。
播種前的準(zhǔn)備工作。大白菜不能連作，也不能與其它十字花科蔬菜輪作，這是預(yù)防病蟲(chóng)害的重要措施之一。5―10厘米深的溝，先順溝澆水，水滲透后，將種子均勻撒在溝內(nèi)，并撒蓋0.8―1厘米厚的細(xì)土，每畝用種量0.5千克左右，直播大白菜待幼芽出土后，采取勤澆小水，保持地面濕潤(rùn)而降低地表溫度的措施。在無(wú)雨的情況下，一般于播種當(dāng)日或次日澆水1遍，務(wù)求將壟面濕透，播種第三日澆第二遍水促使大部分幼芽出土。

問(wèn)題九：白菜多長(zhǎng)時(shí)間成熟三個(gè)月左右成熟

問(wèn)題十：冬白菜什么時(shí)間種秋天種植。根據(jù)各地的氣溫狀況不同略有差別。
華北、京津地區(qū)播種期大約在8月3日～8日，11月初成熟上市。

白菜是什么季節(jié)種什么季節(jié)收

白菜喜冷涼氣候，平均氣溫18-20℃和陽(yáng)光充足的條件下生長(zhǎng)最好。-2~-3℃能安全越冬。25℃以上的高溫生長(zhǎng)衰弱，易感病毒病，只有少數(shù)較耐熱品種可在夏季栽培。

白菜萌動(dòng)的種子及綠體植株在氣溫15℃以下，經(jīng)歷一定的天數(shù)完成春化，苗端開(kāi)始花芽分化，而葉分化停止。在長(zhǎng)日照及較高的溫度條件下抽薹、開(kāi)花。但不同品種對(duì)長(zhǎng)日照的要求有明顯差異。

選擇優(yōu)良品種。大白菜品種很多，可分為直筒型、原頭型、卵圓型三個(gè)基本生態(tài)類(lèi)型，但由于生長(zhǎng)季節(jié)的原因，在選擇上必須選用抗病、耐寒、高產(chǎn)且耐貯藏的中晚熟品種。

苗期管理。指從幼芽出土到團(tuán)棵期的管理。這時(shí)應(yīng)及時(shí)間苗，并在2—3片或4—5片真葉時(shí)，各間苗一次，并除去雜草、病苗和弱苗。6片真葉（團(tuán)棵）時(shí)定苗，并及時(shí)中耕，以免傷根傷葉。中耕宜淺不宜深。直播的一般于5—6片真葉時(shí)定植。

澆水：大白菜從團(tuán)棵到蓮座期，氣溫日漸下降，天氣溫和，此間可適當(dāng)澆水，保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕，蓮座末期可適當(dāng)控水?dāng)?shù)天，到第三次追肥后再澆水；大白菜在進(jìn)入結(jié)球期后，需水分最多，因此，剛結(jié)束蹲苗就要澆一次透水；然后隔2－3天再接著澆第二次水，這時(shí)如果土壤干裂，會(huì)使側(cè)根斷裂，細(xì)根枯死，影響結(jié)球；以后，一般5－6天澆1次水，使土壤保持濕潤(rùn)。

指從幼芽出土到團(tuán)棵期的管理，這時(shí)應(yīng)及時(shí)間苗、定苗。在拉十字和3－4片真葉時(shí)，各間苗1次，并除去雜草、病苗和弱苗。5片真葉時(shí)定苗，苗距10厘米，在高溫干旱年份，適當(dāng)晚定苗，使幼苗密集，遮蓋地面，降低地溫，減輕病害的發(fā)生。并及時(shí)中耕，中耕宜淺不宜深，因?yàn)榘撞烁递^淺，以不傷根、葉為原則。有草盡量用手拔除，以免鋤地次數(shù)多，引起傷根，使病害從根部傳染。苗期遇大雨積澇時(shí)，應(yīng)及時(shí)排水防澇。

南方大白菜什么時(shí)候播種

南方地區(qū)氣溫較高，一般在9月份開(kāi)始播種，并且適合選擇早熟的白菜品種。

如何種植好大白菜？
現(xiàn)在正值秋季大白菜的種植時(shí)間，如何做才能種植好大白菜呢？下面科學(xué)興農(nóng)主要從白菜的播種、育苗和田間管理三個(gè)方面講一下白菜的種植問(wèn)題。

第一白菜的播種：白菜播種前需要做好準(zhǔn)備工作，包括種子的選擇、土壤的翻耕和施肥工作。秋季播種的白菜適合選擇抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)、耐儲(chǔ)存的白菜品種。白菜的成熟時(shí)間早晚需要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況來(lái)定。一般早熟品種的白菜經(jīng)濟(jì)效益較好，不過(guò)耐儲(chǔ)存能力較差。中晚熟品種耐儲(chǔ)存能力強(qiáng)，但前期不容易搶占市場(chǎng)。土壤需要在播種前一周左右開(kāi)始翻耕，翻耕的同時(shí)給土壤使用基肥。一般每畝使用腐熟的有機(jī)肥5000公斤左右，配合使用三元復(fù)合肥60公斤左右。土壤翻耕施肥完畢之后做壟準(zhǔn)備播種。播種可以選擇條播或者穴播，用種量每畝在150到250克左右，根據(jù)白菜的品種確定田間的定株數(shù)量，一般直筒型白菜每畝定植3500株，合抱型每畝再2500株左右。

第二苗期管理：白菜種子發(fā)芽速度較快，墑情良好的情況下三天左右就能出齊苗。苗期需要進(jìn)行三次間苗工作，間苗工作要及時(shí)進(jìn)行，防止白菜幼苗出現(xiàn)徒長(zhǎng)的情況，否則會(huì)影響后期白菜的生長(zhǎng)情況。第一次間苗工作在白菜幼苗出苗后的4到6天左右，此時(shí)的白菜幼苗已經(jīng)生長(zhǎng)出來(lái)兩篇葉片，將白菜幼苗當(dāng)中生長(zhǎng)情況較弱的、擁擠的一并剔除。

第二次間苗在第一次后的5天左右進(jìn)行，白菜幼苗已經(jīng)生長(zhǎng)出4到5片葉片了，此時(shí)間苗主要是為了減少幼苗的擁擠情況，根據(jù)播種方式確定間苗情況，一般條播白菜幼苗保持苗間距在8公分左右，穴播白菜每穴保留兩到三株幼苗。

第三次間苗工作在白菜幼苗生長(zhǎng)到6片到8片真葉的時(shí)候進(jìn)行，此次間苗工作可以根據(jù)田間幼苗生長(zhǎng)情況確定定株。如果田間幼苗生長(zhǎng)的擁擠，穴播苗每穴超過(guò)一株的話就需要進(jìn)行間苗，如果苗情較好，穴播苗每穴只有一株幼苗的話就可以定株了。

​第三白菜的田間管理：白菜的田間管理問(wèn)題這里主要針對(duì)水肥管理方面做一下講解。秋季白菜水肥需求量較大，種植者需要及時(shí)進(jìn)行追肥和澆水工作。

大白菜對(duì)氮肥的需求量非常的大，其次是鉀肥。氮肥的吸收主要集中在白菜蓮座期，進(jìn)入結(jié)球期后白菜對(duì)鉀肥的吸收開(kāi)始增加。在基肥充足的情況下，白菜幼苗定株后追施兩次肥料，一次在白菜蓮座期進(jìn)行，每畝追施尿素10公斤左右，可以配合澆水進(jìn)行。第二次在白菜結(jié)球前期進(jìn)行，每畝追施尿素20公斤，配合澆水沖施。

澆水方面需要注意結(jié)合白菜的生長(zhǎng)階段進(jìn)行，前期白菜需水量一般，保持土壤濕潤(rùn)即可。在白菜進(jìn)入蓮 座期后需要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行控水，促進(jìn)白菜結(jié)球，防止徒長(zhǎng)。在白菜進(jìn)入結(jié)球期后需水量增加，在進(jìn)入結(jié)球期后需要先澆一次透水，隔3天再澆第二次水，防止土壤干旱缺水。此后每隔一周澆水一次。

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