香蕉西葫蘆的營養(yǎng)價值和功效作用

香蕉西葫蘆的營養(yǎng)價值和功效作用

香蕉西葫蘆是一種外形和香蕉長得差不多的西葫蘆品種，并不是我國本土的品種，而是近些年從南美洲引進過來的。對于這種外國品種，可能很多人對它到底有哪些營養(yǎng)價值和功效還不是特別的了解。下面我們就為大家詳細的整理一下，大家可以作為營養(yǎng)常識了解了解。

香蕉西葫蘆的營養(yǎng)價值

香蕉西葫蘆含有一般瓜果都含有的成分，例如碳水化合物、蛋白質(zhì)、礦物鹽等，這些成分的含量在香蕉西葫蘆中都是比較高的，所以吃香蕉西葫蘆可以幫助我們的身體攝取到日?；顒铀枰幕A(chǔ)營養(yǎng)成分。除了這些基本營養(yǎng)成分之外，香蕉西葫蘆還含有一些其他的蔬菜所不具備的，例如瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸、葫蘆巴堿等，這些成分可以很好的幫助我們的身體抵御一些疾病的侵襲，保證我們的身體健康。而這些成分并不是特別常見的，只有在某些食物中才存在。香蕉西葫蘆就是其中的一種。

香蕉西葫蘆的功效與作用

1、預防糖尿病：香蕉西葫蘆中含有能夠促進胰島素分泌的成分，比如瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸、葫蘆巴堿等，這些物質(zhì)相互協(xié)同作用，可以促進胰島素的分泌，起到很好的患上糖尿病的幾率。所以糖尿病人群是比較適合吃這種蔬菜的。

2、防癌抗癌：人體攝入亞硝胺過多的話，會有患上癌癥的風險。而現(xiàn)在我們?nèi)粘Ｉ钪杏泻艽蟮膸茁适菚z入亞硝胺的，日積月累的話，就有可能會導致癌癥的發(fā)生。而西葫蘆中的某些成分可以幫助促進亞硝胺的排出，從而起到很好的防癌抗癌的效果。而且對肝臟細胞的再生能力也有很好的提高作用。

3、美容抗氧化：香蕉西葫蘆中的維生素C的成分是比較高的，而我們知道，維生素C具有很好的抗氧化作用，而且還能抑制細胞中黑色素的生成，所以愛美的女性一定要多吃香蕉西葫蘆來美容皮膚。

沒想到，小小的香蕉西葫蘆竟然含有如此多的營養(yǎng)成分，對我們的身體有著如此重要的影響，如果你也有以上這些訴求的話，一定不要錯過吃香蕉西葫蘆，它對于我們的身體有著很好的效果，而且它的烹飪方法也比較簡單，生吃炒著吃味道都是不錯的。所以大家有機會的話一定要買一些回來嘗嘗。

西葫蘆怎么調(diào)涼菜？西葫蘆可以生著吃嗎？西葫蘆要削皮嗎？

西葫蘆怎么調(diào)涼菜？西葫蘆可以生著吃嗎？西葫蘆要削皮嗎？

原料:西葫蘆根半根、干紅辣椒、花椒、食用油、醬油、鹽、陳醋、香油、白糖；制造過程:

1.西葫蘆洗凈；我以前把它留在這里，所以它不完整；

2.用刀將西葫蘆切成細絲。如果不想剪，可以用鋼絲擦來擦去。不過個人覺得手工切的話更好看，味道更好。切得越細越好。切好后碼成盤；

3.準備干紅辣椒和胡椒粉。辣椒的量取決于你想要的辣味；

4.炒鍋燒熱，放食用油。我把玉米油放在這里。油溫后，放入干紅辣椒和花椒，小火煎。注意不要把火開得太大，油溫不要太熱，否則辣椒進去會被炒黑，影響口感；

5.辣椒、辣椒出香味后關(guān)火，將熱油澆在切片的葫蘆絲上；6.將醬油、陳醋、香油、白糖、鹽放在一起，攪拌成醬；

7.將醬料澆在南瓜上，挑去辣椒，拌勻即可食用；

西葫蘆可以生吃嗎？

西葫蘆能不能生吃，主要看是什么品種。西葫蘆的品種中，有一種叫香蕉西葫蘆。這種西葫蘆性溫味甜，可以生吃。但一般來說，我們吃的是普通的西葫蘆。這種西葫蘆是涼性的，最好不要生吃，生吃西葫蘆味道不好。

你想剝西葫蘆嗎？

西葫蘆不需要去皮。西葫蘆的皮營養(yǎng)價值豐富，不含有害物質(zhì)，食用后對人體健康有益。但西葫蘆含有大量水分，煮熟后要及時食用，以免滋生細菌，變質(zhì)。另外，西葫蘆儲存時要用報紙包好，放在干燥陰涼的地方。

西葫蘆可以生吃嗎？

西葫蘆能不能生吃，主要看是什么品種。西葫蘆的品種中，有一種叫香蕉西葫蘆。這種西葫蘆性溫味甜，可以生吃。但一般來說，我們吃的是普通的西葫蘆。這種西葫蘆是涼性的，最好不要生吃，生吃西葫蘆味道不好。

你想剝西葫蘆嗎？

西葫蘆不需要去皮。西葫蘆的皮營養(yǎng)價值豐富，不含有害物質(zhì)，食用后對人體健康有益。但西葫蘆含有大量水分，煮熟后要及時食用，以免滋生細菌，變質(zhì)。另外，西葫蘆儲存時要用報紙包好，放在干燥陰涼的地方。

香蕉是抗衰老水果嗎？

是的
30種水果抗衰老排行榜（從強到弱）
山楂13.42、冬棗6.98、番石榴6.07、獼猴桃4.38、桑葚4.11、草莓3.29、瑪瑙石榴3.10、蘆柑2.29、無籽青皮橘子2.19、橙子1.89、檸檬1.43、櫻桃0.99、龍眼0.94、菠蘿果0.87、紅蕉蘋果0.80、菠蘿0.80、香蕉0.73、李子0.71、荔枝0.59、金橘0.50、玫瑰葡萄0.49、柚子0.39、芒果0.38、久保桃0.38、杏子0.34、哈密瓜0.24、水晶梨0.22、白蘭瓜0.19、西瓜0.16、柿子0.14。
蘋果——健康最有利的水果
此外，在眾多的水果和蔬菜中美國人排出了對健康最有利的水果。其中蘋果排名第一，因為蘋果富含纖維物質(zhì)，可補充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。許多美國人把蘋果作為瘦身必備，每周節(jié)食一天，這一天只吃蘋果，號稱“蘋果日”。

西葫蘆生吃有毒，西葫蘆為什么不宜生吃？

香蕉西葫蘆帶有一絲甜味，性溫，可以生吃。而普通西葫蘆是性寒的，對脾胃虛寒的人不好所以不能生吃。

西葫蘆生吃口味不好，生西葫蘆切口愛滲出一種汁液，口感澀并粘舌頭，西葫蘆熟食可炒、拌、做餡、攤餅，花樣繁多。生食比較單一，并且生吃也容易腹瀉，不宜消化。

吃西葫蘆注意事項

不能過量食用：在西葫蘆中的維生素含量和葡萄糖含量都非常高，適當?shù)某砸恍┪骱J能夠起到很好的滋補作用，對于健康是非常有益的，但是西葫蘆是不可以過量食用的。

很多人在吃西葫蘆的時候，也會選擇吃一些蘆筍，這種做法是非常錯誤的。因為西葫蘆和蘆筍是不可以同時吃的兩種蔬菜，如果把西葫蘆和蘆筍同時吃，那么就有可能會造成沖突，其中的營養(yǎng)不但不利于身體吸收，還會造成一些不良的反應(yīng)出現(xiàn)。

以上內(nèi)容參考  人民網(wǎng)-吃西葫蘆有三大益處 脾胃虛寒的人應(yīng)少吃

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