，并且塘鲺刺少肉多，營養(yǎng)價值高，肉質(zhì)十分細(xì)膩，婦女經(jīng)行腹痛，及更年期閉經(jīng)都可以食用，并且塘鲺飼養(yǎng)成本低，成活率，繁殖率高，生長速度極快，具有治療水腫，補氣益陽的好療效。

塘鲺的功效與作用

塘鲺對人體有很好的養(yǎng)生作用

，不僅可以預(yù)防疾病還可以治療疾病，使用過程中一定要洗凈才可以使用。塘鲺的味道甘甜性能比較平和，可以用來益氣補血，對于身體虛弱的人可以長期使用。常年流鼻血的人也可以長期使用，有止血的作用可以治療腰膝酸痛，平時使用也比較的簡單方便煎湯或是煮粥都是上好的選擇。中醫(yī)認(rèn)為塘鲺可以幫助排便，治療水腫。營養(yǎng)價值十分高，肉質(zhì)十分的細(xì)致鮮美，受到人們的強烈歡迎。

塘鲺怎么吃

塘鲺的制作方法也十分的簡單

，這里教大家?guī)追N比較日常，并且簡單易上手的做法。

照燒塘鲺

配料：大塘鲺魚1條

、豉油雞汁，燒烤汁

操作：

1

、將魚肉從中間對半切開，分為兩半？局羶蛇叺念伾丶t，便可以了。

黑豆塘鲺

綠豆的味道甘甜，性質(zhì)比較的平和

，具有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，鈣，鐵，磷等微量元素。具有養(yǎng)血補血的強烈滋養(yǎng)作用。長期使用可以使頭發(fā)，雙眸保持烏黑有光澤。用血黑豆塘鲺的做法十分的簡單。購買兩到四條的塘虱魚