荷蘭豆的藥用價(jià)值和治病的驗(yàn)方

荷蘭豆是屬于粗纖維的食物，當(dāng)你油膩的食物吃多了，或者是經(jīng)常便秘的話，吃點(diǎn)荷蘭豆是不錯(cuò)的選擇，可以排毒降脂減肥。荷蘭豆也有藥用的功效，對(duì)于治療疾病來說有有一定的用途，來看看這些荷蘭豆的藥用價(jià)值。

荷蘭豆的藥用價(jià)值

1、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能：荷蘭豆中富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，荷蘭豆可以提高人體免疫力，提高抗病的能力，因?yàn)楹商m豆含有的蛋白質(zhì)很豐富。

2、防癌治癌：荷蘭豆中富含胡蘿卜素，食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細(xì)胞的形成，降低人體癌癥的發(fā)病率。荷蘭豆中含有的維生素C可以分解亞硝胺，對(duì)于抗癌防癌有好處的，而且也可以預(yù)防疾病。

民間用荷蘭豆治病的驗(yàn)方有：

1、將荷蘭豆煮熟，每次吃30克，一日兩次，能輔助治療糖尿病?？梢杂蓄A(yù)防糖尿病降糖的作用，適合高血糖的人群。

2、將荷蘭豆苗，洗凈搗爛，榨取汁液，每次飲50毫升，一日兩次，這樣的食療方法可以輔助治療高血壓和冠心病的癥狀，對(duì)于心血管疾病人有幫助。

3、將鮮荷蘭豆200克煮爛，搗成泥，與炒熟的核桃仁200克，加水200毫升，煮沸，每次吃50毫升，溫服，一日兩次，能治小兒、老人便秘。荷蘭豆中的纖維素可以潤(rùn)腸，對(duì)于預(yù)防便秘有好處，而且也可以補(bǔ)充葉酸，適合孕媽媽。

荷蘭豆莢的藥用，大家都知道了，這些都是關(guān)于荷蘭豆的藥用功效和價(jià)值，大家都需要了解，其實(shí)荷蘭豆不僅口感好營(yíng)養(yǎng)多，而且也可以防病治病，對(duì)于提高人體免疫力，預(yù)防心血管疾病來說起到了很好的功效。

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