草莓果醬可以制作成哪些美食

草莓果醬可以制作成哪些美食

生活中我們可以吃的食物有很多，大家在選擇食物的時候就可以根據(jù)自己的喜好口味來挑選，不同食物里面所含有的營養(yǎng)物質(zhì)自然也有所不同，大家對這方面的知識就應該有一個詳細的了解，草莓果醬就是很多人非常喜歡吃的一種，下面就給大家介紹一下草莓果醬可以制作哪些美食?

草莓醬排骨

準備半斤豬排骨，準備兩大勺草莓醬，一些番茄醬，再準備一些白糖，雞精以及鹽，需要先把排骨剁成段，然后放到開水里面焯一下，把血沫撈出擺盤，排骨裝到盤子里面，鍋里面加入開水，用大火蒸煮30分鐘，然后取出來，鍋中放油燒至四成熱，放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘，下排骨、雞精，翻炒均勻后起鍋裝盤即成。草莓因營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

冰糖草莓醬粥

準備適量冰糖，一些新鮮的草莓果醬，再準備一些大米，一些清水，先把大米清洗干凈，然后再放到鍋里面，加入適量的水，用大火煮開，然后再改成小火慢慢熬煮成粥，加入冰糖與米同煮。五十分鐘左右粥變粘稠后把草莓碎加入粥里，大火煮個開關(guān)火即可。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。

草莓醬蜂蜜酸奶

需要準備一些蜂蜜，適量糖，草莓以及酸奶，先把草莓清洗干凈后控干水分，然后再把草莓切成小塊，做成果醬，上面撒入適量白糖，腌制十分鐘左右，加上酸奶，攪拌均勻，在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。

上面給大家介紹的就是草莓果醬可以制作成哪些美食，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，通過上面的介紹我們可以知道，草莓果醬可以制作的食物非常多，口感都非常不錯，酸酸甜甜的可以讓食欲變得更好，大家就可以按照上面的步驟制作一下。

用草莓可以做什么好吃的東西

作為一名美食愛好者，對這類美食問題問題很有發(fā)言權(quán)

就拿我自己的經(jīng)驗來說水果可以做一些水果罐頭或者做一些甜品，可以根據(jù)你自己喜歡吃的和家里的材料做就好。我經(jīng)常在家給孩子做的比較簡單的就是草莓酸奶杯，大家可以跟著我一起來學習！

堅果草莓酸奶慕斯的做法：

原料：

奶油、酸奶、熟麥片餅干、藍莓、芒果、草莓煉乳、綜合堅果

步驟：

麥片餅干入保鮮袋搟壓碎，芒果切塊，藍莓和壓碎的麥片餅干備用。稀奶油200毫升常溫下放置片刻，倒入無水的容器中，用電動攪拌機中速攪拌。酸奶50毫升慢慢倒入，邊攪拌邊倒入；草莓煉乳30毫升邊攪拌邊倒入。攪打成舉起攪拌棒，奶油成行不滴落。取一個玻璃瓶子或容器，底部平鋪麥片餅干碎，擠入草莓酸奶慕斯。鋪上一層芒果粒，再擠入一層草莓酸奶慕斯。放上一層藍莓，最后再擠入草莓酸奶慕斯，擠成山尖狀。點綴混合堅果即可！美美噠的堅果草莓酸奶慕斯就做好了。

草莓奶凍的做法：

原料：

40g細砂糖，300g鮮牛奶，10粒草莓，3片吉利丁片

步驟 ：

1.冷水將吉利丁片3片泡軟備用。

2.牛奶300g混合40g細砂糖小火加熱，不停的攪拌，不要把牛奶煮開了。

3.加熱至感覺到有手溫放入瀝干水的吉利丁片攪拌至完全融化。

4.準備一個一次性飯盒，用保鮮膜包起來。

5.放入洗好的草莓，盡量大塊一點這樣切出來的切面才會好看。

6.將煮好放涼的牛奶倒進去。

7.蓋上蓋子冷藏4小時就可以取出切片吃啦！

草莓布丁的做法：

原料：

草莓 適量，吉利丁粉 15-20g，白砂糖 20g，清水 250ML，食鹽 少許

步驟：

1.準備材料。吉利丁粉，白砂糖，草莓，清水，自己喜歡的模具。

2.草莓清洗干凈，用淡鹽水浸泡一會，去除根蒂，一部分用料理機打成草莓汁或用鍋熬成草莓醬。

3.取15-20g左右的吉利丁粉，放入小碗中，加適量清水化開，隔水加熱至吉利丁粉融化成液體狀態(tài)。

4.取一個大碗，倒入250ML的涼白開。

5.加入適量的草莓汁。我打草莓汁沒有添加清水，且沒有過濾果渣，所以比較濃，大家根據(jù)個人喜好即可。

6.再加入20g的白砂糖。攪拌均勻，使糖充分溶解。

7.加入剛剛化成液體的吉利丁粉。

8.混合攪拌均勻。如果怕不會融化，可以用將涼白開換成溫水來做。

9.將兌好的草莓混合液用小勺裝進模具里。不要裝太滿，留點空間，以免搬動的時候漏出

10.所有格子都裝滿，靜置一會，放入冰箱冷藏2小時左右。

11.布丁冷藏定型后，準備脫模。拿一個盆，盆里加熱水或溫水。將模具放入其中燙一會，時間不要太久，5-10s即可。時間長布丁會被熱水燙融化。

12.將模具從水里拿出，拿一根牙簽或小刀，沿著模具邊用劃出布丁的形狀，以便一會更容易使布丁脫模。

13.將模具倒扣在足以裝的下所有布丁的容器里，用手敲一敲模具底部，然后緩慢的往上提。布丁會慢慢往下脫，直至脫模。

14.將布丁裝進漂亮的小盤子。

如果有幫助，記得點個贊鼓勵下

草莓能做什么美食

一、草莓果醬

用料：草莓500克、白糖50克

1、草莓去蒂洗凈，入料理機打成泥

2、打好的草莓醬加白糖入鍋大火煮開轉(zhuǎn)中火

3、邊煮邊攪拌，以免糊鍋

4、果醬熬到粘稠，攪拌后的花紋不易消失即可

二、炒草莓

用料：草莓500克、白糖50克、水適量

1、草莓去蒂，洗凈，瀝干水分

2、白糖倒入鍋中，加入水，將水煮開到糖融化

3、倒入草莓，用鏟子慢慢翻動草莓，待湯汁變成紅色，有些濃稠時，草莓變軟就可以了(時間約5-10分鐘)

4、晾涼，放入冰箱冷藏后再吃，味道更佳

三、草莓罐頭

用料：草莓500克、冰糖100克、水500克

1、消毒裝果醬的瓶子：將瓶子放進煮沸的水中，消毒5分鐘取出，倒立放置晾干

2、草莓洗凈去蒂，將500克水倒入鍋中，加入冰糖大火煮開

3、將冰糖煮融化后，倒入洗凈瀝干水份的草莓

4、再開大火煮開后即可關(guān)火，將草莓和糖水裝進消毒過的瓶子中

5、蓋上瓶蓋，倒扣放涼即可

四、巧克力草莓棒

用料：草莓適量、巧克力適量

1、草莓洗凈后晾干，如果著急做，可以用廚房紙吸干上面的水分，插上竹簽備用

2、巧克力切碎，放入深點的容器里，隔水融化。水溫不要太高，巧克力在40度溫度下融化，如果溫度太高，很容易造成水油分離。由于隔水融化，中間還有厚厚的盤子隔著，水溫最好控制在50度

3、把草莓棒在巧克力液中滾均勻，再撒上彩色糖針裝飾即可

五、酸奶草莓奶昔

用料：酸奶200克、草莓2顆、薄荷葉少許、草莓果醬1勺

1、一顆草莓切碎成小粒

2、酸奶倒入玻璃杯中，然后加入草莓果粒，再加一小勺草莓果醬

3、攪拌均勻，將另一顆草莓對剖，放在表面，并放入幾片薄荷葉做裝飾即可

六、草莓酵素

用料：草莓500克、白糖500克

1、將新鮮草莓洗凈，控干水分，切成2厘米大小的塊

2、將一個帶蓋的瓶子用開水煮一下除菌，一定煮沸，涼涼，將草莓塊和白糖放入瓶中，輕輕攪拌，將蓋子輕蓋上扣緊

3、每天大概攪拌1-2次，持續(xù)1周-10天左右，溫度不同時間不同，直到看到液體有小泡形成即可

4、將草莓塊過濾出來，將汁蓋緊蓋子，放到冰箱中，即可兌水飲用

七、草莓冰淇淋

用料：草莓適量、雞蛋2個、白糖80克、檸檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升

1、將雞蛋黃入打蛋盆，加入40克白糖和一小勺檸檬汁

2、用攪拌器攪打至乳白，然后加入牛奶，攪拌均勻，蛋奶漿用小火煮至變濃稠，倒出冷卻備用

3、草莓，放在鹽水中浸泡十幾分鐘，洗凈后切塊，放入切碎杯中

4、接上攪拌器的主機，攪拌成草莓泥，草莓泥分次加入到放晾的蛋奶液中

5、充分攪拌均勻，淡奶油搖勻倒入容器中加入40克白糖

6、隔冰水用電動打蛋器中速打至6成發(fā)，攪打好的奶油，倒入草莓蛋奶液中

7、充分攪拌勻，即成冰淇淋糊，處理好的冰淇淋糊倒入保鮮盒中

8、放入冰箱中，冷凍，每隔一小時，攪拌一下，食用時挖入小碗內(nèi)，以鮮草莓裝飾即可

八、草莓果凍

用料：草莓1盤、水300克、白糖50克、魚膠粉4克

1、草莓去蒂洗凈，放入小鍋中，加入清水，用小火煮開

2、煮至草莓軟爛，約小火2—3分鐘;用網(wǎng)篩將煮好的草莓用小匙壓爛，把草莓汁瀝出來，草莓泥不要

3、魚膠粉加兩小勺清水泡軟，隔水加熱溶化;再把開始濾好的草莓汁加入魚膠粉汁中混合均勻，加入白糖攪拌至融化

4、放至溫熱時，倒入玻璃杯內(nèi)，入冰箱冷藏凝固即可，吃時可以切點草莓放上面

九、草莓大福

面團用料：糯米粉100克、玉米淀粉20克、白砂糖20克、清水140克、玉米油1小匙

其余用料：玉米淀粉半小碗(約50克)、紅豆沙200克、草莓9個

1、糯米粉和玉米淀粉放入盤中混合均勻，將清水徐徐倒入，用筷子攪勻后倒入白砂糖攪勻，加入玉米油充分拌勻

2、選個敞口的淺一點的碗來盛放米糊，將碗放入尚未開火的蒸鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋用大火蒸20分鐘

3、利用這段時間可以把小半碗玉米淀粉放入干凈的鍋中小火炒5分鐘炒熟，晾涼后當手粉用

4、草莓洗凈去蒂，用廚房用紙吸干水分，取一小塊豆沙用手掌壓平，將草莓蒂部沖下放在正中間

5、用豆沙將草莓包裹到四分之三的高度，露出草莓的尖

6、將蒸熟的糯米面取出,用搟面杖的一頭一邊捶打一邊攪拌，捶打的時間越久麻糬皮就越韌越好吃

7、取一小塊麻糬面，會感覺有些粘手，別急，加入一些手粉再按揉一下就不黏手了，將麻糬皮按成片

8、把包好豆沙的草莓頭朝下放在中間,收口捏緊麻糬皮，擺拍的時候倒過來收口沖下就可以啦

十、草莓班戟

用料：低筋面粉90克、草莓200克、雞蛋1個、雞蛋黃1個、糖粉25克、黃油20克、牛奶200克、淡奶油200克、細砂糖20克

1、20克黃油融溫水融化備用，雞蛋1個、雞蛋黃1個，打入盆中打散，加入25克糖粉打勻

2、再加入200克牛奶打勻，篩入90克低筋面粉拌至無干粉，加入事先融化好的黃油拌勻

3、過篩成細膩的面糊，蓋上保鮮膜入冰箱冷藏室，靜置片刻

4、取一平底不粘鍋，加入40克左右的面糊，開小火邊煎邊轉(zhuǎn)勻，加入面糊時鍋一定不能太燙，否則凝固太快會厚薄不均，不用翻面，只要煎一面就可以了

5、煎好的餅皮可以用保鮮膜一片一片隔開，淡奶油加20克白糖放廚師機里面打發(fā)，草莓提前洗干凈，淋干水分

6、煎好的班戟皮冷卻后，將班戟皮表皮(煎的時候沒有貼著平底鍋的一面)朝下鋪好，在班戟皮上放入適量打發(fā)好的淡奶油，放上洗凈吸干水份的草莓

7、再加點奶油把草莓蓋上，然后把班戟皮包成方形，將餡完全包在皮里面，翻過來，草莓班戟就做好了

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/33446.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 筍干吃多了有危害,小心這些情況

下一篇: 看看食用柿子的注意事項