泥鰍不僅可以作為食材來食用，更是可以用作藥材的
，泥鰍的營養(yǎng)價值和藥用價值都是非常高的，適當?shù)氖秤靡恍┠圉q，更是可以促進我們?nèi)梭w的健康，當然，泥鰍的適用人群也是比較多的，我們一起來看看泥鰍的藥用功效和適用人群。泥鰍的藥用功效
泥鰍不僅味道非常不錯
，并且藥用價值也是比較高的泥鰍的適用人群
泥鰍的味道是非常不錯的
，營養(yǎng)價值和藥用價值都是非常高的，所以我們一般人都是可以適當?shù)氖秤靡恍┠圉q的，不僅可以補充營養(yǎng)，還可以起到不錯的保健功效。特別適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營養(yǎng)不良、小兒體虛盜汗者食用相信我們大家現(xiàn)在對于泥鰍的藥用功效以及適用人群也是有了一定的了解了
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1、泥鰍是一種淡水魚類
中醫(yī)認為
常服可使黃疸消退
，尤以急性肝炎為顯著；對遷延型和慢性肝炎的肝功能也有明顯的改善作用泥鰍的功效：
1、泥鰍可以保護人體的血管
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、泥鰍可以益腎助陽。研究發(fā)現(xiàn)：泥鰍有養(yǎng)腎生精的功效。成年男子常食泥鰍可滋補強身，增強精力。據(jù)專家介紹，泥鰍中富含賴氨酸，而賴氨酸是精子形成的必要成分。3
、泥鰍當中含有大量的微量元素鈣以及磷，多吃泥鰍能夠預(yù)防小兒軟骨病、佝僂病以及老年性骨折、骨質(zhì)疏松等等。4
、預(yù)防動脈粥樣硬化。泥鰍肉中含脂肪較少，膽固醇更少，并且含有一種類似甘碳戍烯酸的不飽和脂肪酸5
、泥鰍還有一個神奇的功效，那就是可以醒酒，而且還可以減少酒精對肝臟的傷害，常喝酒的人應(yīng)該多吃泥鰍。6、補血補鐵。泥鰍富含多種蛋白質(zhì)和微量元素鐵
，對貧血患者十分有益。
擴展資料：
泥鰍的禁忌搭配
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、泥鰍與黃瓜一同食用，會不利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，所以二者不宜搭配同食。2、泥鰍性溫補
，而蟹藥性冷利，二者功能相反，若同時食用會引起中毒現(xiàn)象。3
、泥鰍有補中益氣、祛除濕邪人民網(wǎng)-泥鰍有哪些營養(yǎng)功效吃泥鰍有哪些好處
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