我們大家都知道端午節(jié)的時候要吃粽子
,有很多地方都會選擇自己包粽子吃。在北方一般吃甜的蜜棗或者是豆沙粽子。在南方,一般吃肉粽。不同的粽子口味也是不一樣的。那么你知道粽葉是什么植物的葉子嗎?粽子怎么包才好吃呢?如果你不知道的話,請跟隨大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)一起來看一下。粽葉是什么植物的葉子
一般來說
,我們用來包粽子用的葉子有很多種,用的最多的就是竹子的葉子,竹子的葉子又主要分為?竹的葉子和麻竹的葉子,還有桂竹的葉子,這些竹子的葉子面積都比較大,非常適合用來包粽子,而北方是沒有竹子的,所以叫從南方把竹葉運(yùn)輸過去,也有個地方用蘆葦葉來包粽子?div id="4qifd00" class="flower right">粽葉怎么處理
粽子的葉子不能直接用來包
,首先要處理,那么應(yīng)該怎么處理呢?首先這個處理的過程一般包括洗煮洗泡剪。粽葉經(jīng)過這幾個程序之后,就能夠變得更加有韌性,這樣用來包粽子的時候首先第一個步驟就是洗
粽葉洗干凈之后要做的就是把粽葉放在一個鍋中
,加入適量的水。等到水開之后顏色變了,粽葉變得軟,而且還有韌性的時候就可以了。要注意在煮的時候可以加上適量的鹽,加鹽的作用就是用來殺菌和消毒的。煮好之后要把煮粽子的鹽水倒掉
,再用熱水進(jìn)行沖洗,這樣能夠充分的把粽葉清洗干凈。下一步就是要用清水在浸泡粽葉
。一般來說,浸泡三分鐘就可以了,這樣粽葉就會非常的軟,水分也很容易滲透,煮粽子也更容易熟,不會煮的太久。最后一步就是剪
,意思就是把不合格的粽葉減掉,或者是用剪子對粽葉進(jìn)行簡單的調(diào)整粽葉有幾種
第一種粽葉就是蘆葦葉
第二種就是?竹葉,?竹葉就是?竹的葉子
第三種就是常見的竹葉
。一般來說,廣東汕頭人包粽子的時候喜歡用這種竹葉最后就是用芭蕉葉來包粽子了,在海南地區(qū)或者是越南都會用芭蕉葉來包粽子
粽葉怎么煮
粽葉應(yīng)該怎么煮呢?首先我們應(yīng)該往干凈的鍋中加入適量的清水
粽葉可以吃嗎
一般來說
粽葉發(fā)霉了還能吃嗎
首先可以肯定的是,如果粽子的葉子發(fā)霉了
粽葉的功效
粽子的葉子有很多顯著的功效
粽葉和竹葉的區(qū)別
粽葉包括很多種
,有蘆葦葉,竹葉,芭蕉葉。而竹葉只是粽葉其中的一種。并且用來包粽子的多種葉子中粽葉什么時候采摘
一年四季
孕婦能吃粽葉嗎
孕婦是可以吃粽葉的
我們經(jīng)常用粽葉來包粽子
看完了這篇文章,相信你已經(jīng)對粽子和粽葉有了更深入的了解
,那么不妨等到端午的時候,買一些粽葉回家,自己親手包粽子,吃起來也更加的放心和美味,平時的時候,如果想吃也可以到市場上買一些粽子。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/33595.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會第一時間予以刪除
上一篇:
金針菇的營養(yǎng)價值(金針菇有什么營養(yǎng)價···
下一篇:
釋迦的營養(yǎng)價值(釋迦果怎么吃!.png" alt="坐月子不愛吃雞蛋?為了產(chǎn)婦和寶寶健康
!.png" alt="廣東月子餐豬腳姜
,專治秋冬天咳嗽
!都看一眼吧!.png" alt="立秋后幾點(diǎn)起床最健康