食用榛子的好處有哪些

食用榛子的好處有哪些

我們?nèi)粘Ｉ钪心軌虺缘降拿牢兜氖澄锸欠浅６嗟?，比如榛子這種美味的食物就是許多的朋友們都非常的喜歡食用的，其實日常生活中經(jīng)常食用一些榛子，好處也是非常多的，對于我們?nèi)梭w的健康非常的有好處，下面我們來看看食用榛子的好處有哪些。

開胃促消化

榛子這種食物對于我們?nèi)梭w的腸胃的健康很有幫助，適當?shù)氖秤瞄蛔?，不僅可以開胃，更是可以起到不錯的促進消化的作用的。榛子中含有一種天然的香氣，在食用榛子的時候就能明顯的體會到其香味，這種香氣具有開胃的功效，還能促進胃腸道對食物消化，具有開胃消食的作用。

軟化血管

當然，榛子這種美味的食物對于幫助我們大家軟化血管的效果也是非常不錯的，并且還可以起到不錯的預(yù)防心血管疾病的作用。促進膽固醇代謝榛子含有豐富的脂肪主要是人體不能自身合成的不飽和脂肪酸，一方面可以促進膽固醇的代謝，另一方面可以軟化血管，維護毛細血管的健康，從而預(yù)防和治療高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病。

防治便秘

其實榛子這種美味的食物還具有不錯的防治便秘的作用，如果我們大家出現(xiàn)了便秘的癥狀，也是可以適當?shù)氖秤瞄蛔觼砭徑獍Y狀的。榛子富含脂肪，其中大部分還是不飽和脂肪酸，食用榛子后有潤滑胃腸道的作用，促進大便的排出，是孕婦及習(xí)慣性避免的很好零食之一。

日常生活中食用榛子的好處有哪些?上面我們就這個問題做了詳細的介紹了，我們可以知道，日常生活中適當?shù)氖秤瞄蛔樱粌H可以幫助我們大家開胃促消化，更是可以起到不錯的軟化血管的作用的，并且對于幫助我們防治便秘的作用。

榛子的功效與作用 榛子對人體有什么好處？

1、軟化血管。

榛子可以軟化血管，維護毛細血管的健康，從而預(yù)防和治療高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病。

2、抗疲勞。

多吃一些榛子，可以做有效消除身心的疲勞，可以減少長時間對著電腦的人眼部疲勞，適合辦公室上班族。

3、明目健腦，增強記憶。

榛子中含有豐富的維生素A源、B1、B2及煙酸，有利于維持正常視力和上皮組織細胞的正常生長和神經(jīng)系統(tǒng)的健康?？梢蕴岣哂洃浟?、判斷力，改善視神經(jīng)。

4、潤澤肌膚。

適當吃一些榛子，可以防治血管硬化，進而有潤澤肌膚的功效。

吃榛子有什么好處,可軟化血管 強壯體魄

榛子含有豐富的營養(yǎng)：榛子富含油脂、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素（維生素E）、礦物質(zhì)、糖纖維、β--古甾醇和抗氧劑石炭酸等特殊成分以及人類所需的八種氨基酸與微量元素。

榛子含有如此豐富的營養(yǎng)素，那我們吃榛子有什么好處呢？我們帶上疑問一起往下閱讀，了解一下吃榛子到底能給我們帶來什么好處吧。

吃榛子的好處：

1、軟化血管，促進膽固醇代謝：

榛子含有豐富的脂肪主要是人體不能自身合成的不飽和脂肪酸，一方面可以促進膽固醇的代謝，另一方面可以軟化血管，維護毛細血管的健康，從而預(yù)防和治療高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病。

2、明目健腦，增強記憶：

榛子中含有豐富的維生素A源、B1、B2及煙酸，有利于維持正常視力和上皮組織細胞的正常生長和神經(jīng)系統(tǒng)的健康，促進消化系統(tǒng)功能，增進食欲，提高記憶，防止衰老。

3、強壯體魄，促進生長發(fā)育：

榛子的含磷量為諸果之首，磷是人體構(gòu)成骨骼、牙齒的主要成分。此外，榛子中鉀、鐵含量亦名列前茅，對于增強體質(zhì)，抵抗疲勞，防止衰老都非常有益。常食榛子有益于兒童的健康發(fā)育。

知識擴展：榛子的價格：生的12元～15元，熟的23元～28元，根據(jù)產(chǎn)地和品種，價位會不大同，不過八九不離十。

如何挑選榛子：

1、若榛子皮很薄、且每個榛子都有裂縫，個頭大，用手沿裂縫掰一下即開，出仁率高，榛子仁大飽滿、仁為光滑的光仁，無木質(zhì)毛絨，仁香酥脆，則此榛子為上品。

2、若榛子皮很薄、個頭較大，用手一拍即開，出仁率高，榛子仁大飽滿、仁為光滑的光仁，無木質(zhì)毛絨，仁香酥脆，則此榛子為優(yōu)品。

3、若榛子皮較薄、個頭較大，宜嗑開，仁為光滑的光仁，無木質(zhì)毛絨，出仁率較高，榛子仁大，仁香，則此榛子值得購買。

4、若榛子皮較厚、個頭較小，不宜嗑開需借助工具嗑開，出仁率低，榛子仁小且是毛仁（即帶木質(zhì)毛絨，不宜消化且口感不好），多為半仁，仁僅微香，不值得購買此榛子為。

溫馨提示：一、注意事項：

1、存放時間較長后不宜食用。

2、每次食用20粒為宜。

3、榛子含有豐富的油脂，膽功能嚴重不良者應(yīng)慎食。

二、榛子的烹調(diào)方法：

1、榛子可以炒或油炸，最適宜煮成粥作食療用。

2、榛子也可用作配制糕點或者糖果。

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