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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    吃木耳炒雞蛋可以健腦益智
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-18 22:36:21
        
    

        
    
           
    我們都知道木耳有很好的活血化瘀的功效
    ，而且對(duì)于身體有非常多的功效和作用
    ，是我們餐桌上不可缺少的蔬菜，木耳和雞蛋一起搭配炒著食用是最為常見(jiàn)的做法了
    ，可以補(bǔ)充我們身體所需要的多方面營(yíng)養(yǎng)
    。
    木耳炒雞蛋
    做法一
    食材準(zhǔn)備：雞蛋、木耳、大蔥
      、香菜、調(diào)味品
    制作步驟：
    1
      、首先將木耳用溫水泡發(fā)
      ，然后洗干凈了，將雞蛋打入碗里面
      ，攪拌均勻備用
      。
    2、鍋中熱油
      ，將蛋液倒入
      ，攤熟
      ，出鍋備用
      。
    3、鍋內(nèi)再加適量油
      ，爆香蔥花
      ，再放入瀝干水的木耳，煸炒幾下
      。
    4
      、放入雞蛋
      ，根據(jù)個(gè)人口味加調(diào)味料
      ，再淋幾滴香油即可。
    功效：木耳里面含有豐富的蛋白質(zhì)
      ，而且含有的維生素E很高
      ，所以我們食用有很好的美白肌膚的作用，雞蛋可以補(bǔ)充我們身體所需要的維生素和礦物質(zhì)
      。這款菜肴很滋補(bǔ)身體
      。
    做法二
    食材準(zhǔn)備：黑木耳
    、雞蛋、彩椒
    、色拉油
    、蔥、調(diào)味品
    制作步驟：
    1
    、將木耳焯水放碗內(nèi)
    ，雞蛋打入另一個(gè)碗中，并加入少許紹酒
    、鹽
    、胡椒粉，拌勻備用
    。
    2
    、將彩椒切小粒，蔥切蔥花備用
    。
    3
    、鍋中熱油
    ，放入雞蛋液翻炒
    。
    4、雞蛋炒熟之后撒入蔥花和木耳炒勻
    。
    5
    、這個(gè)時(shí)候放入少許的醬油，然后在蓋上蓋
    ，用小火燜半分鐘
    。
    6
      、我們開(kāi)蓋之后可以加入彩椒粒
      ，然后翻炒均勻之后就可以了。
    功效：木耳里面含有豐富的鐵
      ，對(duì)于養(yǎng)顏補(bǔ)血有非常的效果
      ，可以預(yù)防缺鐵性貧血，我們食用雞蛋有很好的健腦益智的作用
      ，可以補(bǔ)充身體能量
    ，所以適合各個(gè)年齡段的人群食用
    。
    上面就為大家介紹了兩種非常不錯(cuò)的關(guān)于木耳炒雞蛋的做法了
    ，這款菜肴制作起來(lái)非常的簡(jiǎn)單，是很適合家常食用
    ，對(duì)于我們的身體的滋補(bǔ)效果非常不錯(cuò)
    ，大家可以經(jīng)常的做一些，幫助我們下飯
    。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/34602.html.
    
          
    
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