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兩款可以養(yǎng)生滋補(bǔ)的菠蘿做法(菠蘿粥的做法 菠蘿粥如何做好吃)

綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-19 00:35:37

兩款可以養(yǎng)生滋補(bǔ)的菠蘿做法

在夏季的時(shí)候

,正是我們吃菠蘿的好時(shí)節(jié)了,我們買(mǎi)個(gè)菠蘿吃一吃不僅非常的美味
,而且可以很好的解暑美容,而且有很多人喜歡講菠蘿制作出一些美味的菜肴
,今天就來(lái)看看菠蘿飯和韓式菠蘿南瓜粥的做法

菠蘿飯

主料:菠蘿一個(gè)

,米飯

調(diào)料:火腿丁、洋蔥丁

、胡蘿卜丁、青豆

做法:

1

、將菠蘿洗凈
,把菠蘿直立三分之一處切開(kāi)
,用刀切個(gè)長(zhǎng)方形
,用勺子把里面的菠蘿肉挖出來(lái)
,菠蘿容器就準(zhǔn)備好了,挖出的菠蘿切丁備用

2

、鍋里倒一點(diǎn)油,.把青豆
,胡蘿卜丁,先放入鍋中小火翻炒一下。

3

、再放入火腿丁
,洋蔥丁翻炒熟
。把米飯倒入一起翻炒。蛋液直接倒在米飯上
,邊倒邊翻炒
,直到炒散

4

、這個(gè)時(shí)候?qū)⒉ぬ}倒入鍋里面
,然后翻炒一會(huì)
,就可以出鍋了,將炒好的菠蘿飯倒入菠蘿容器里面
,就可以上桌了。

功效:菠蘿里面含有大量的果糖

,葡萄糖
,維生素B
、C
,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì)
。而且搭配上火腿丁、洋蔥丁
、胡蘿卜丁,可以很好的提升菜肴味道
,也有更好的滋補(bǔ)效果

韓式菠蘿南瓜粥

主料:南瓜350克,菠蘿50克

,糯米粉15克。

調(diào)料:桂圓干10克

,葡萄干10克,冰糖20克。

做法:

1

、我們將菠蘿切成小塊
,然后將葡萄糖干和桂圓洗干凈了
,將葡萄干用清水浸泡一會(huì)
,然后備用,將糯米粉加入水調(diào)開(kāi)
,備用。

2

、南瓜去皮切塊包入保鮮膜,放入微波爐高火2-3分鐘

3

、南瓜取出后放入攪拌機(jī)攪打成茸,沙鍋中水燒開(kāi)放入南瓜泥煮沸
,加入葡萄干和桂圓干。

4

、煮開(kāi)后再加入糯米糊邊加邊攪拌成濃稠狀。再放入冰糖繼續(xù)

5

、冰糖溶化加入菠蘿。煮開(kāi)即可關(guān)火

功效:我們食用菠蘿可以很好的改善局部的血液循環(huán),稀釋血脂

,消除炎癥和水腫,能夠促進(jìn)血循環(huán)
。桂圓有很好的清熱安神的作用
,葡萄干可以補(bǔ)充身體多種微量元素,這款粥品很適合脾胃不好的人群食用
,而且很適合在夏季食用。

關(guān)于菠蘿的做法有非常多

,對(duì)于不同的人群可以結(jié)合自己的身體狀況來(lái)進(jìn)行選擇,可以加入一些自己喜歡的食材,大家如果喜歡上面兩種的話(huà)
,就一定不要錯(cuò)過(guò)了
。非常的美味

菠蘿粥的做法 菠蘿粥如何做好吃

烹飪步驟
1/5
粳米

,或者是糯米,都可以
。我是用養(yǎng)生壺做的,功能調(diào)到煲粥上就可以了
。不過(guò)米是頭天晚上泡的,這樣可以讓米充分吸收水分
,粒粒飽滿(mǎn)。時(shí)間調(diào)到30分鐘
,其實(shí)提前把米泡上用不了30分鐘
,大概就用了25分鐘
,粥就熬好了

2/5
還沒(méi)有開(kāi)始煲粥的時(shí)間呢
,粥就已經(jīng)開(kāi)花濃郁了
。這個(gè)時(shí)候我提前加入菠蘿,不能加熱太久了
。因?yàn)橹蟮臅r(shí)間太久,菠蘿沒(méi)有了甜味
,反而更酸了

3/5
哎呀
,拍照反了
。這個(gè)像五花肉的冰糖是國(guó)冰,專(zhuān)門(mén)用來(lái)煲湯
,煲粥,煲甜品用的
。甜而不膩
,比晶冰糖好很多。這個(gè)時(shí)候的粥基本已經(jīng)好了
,而且濃郁的不得了
。把冰糖化開(kāi)攪拌均勻就行了
4/5
就是這么簡(jiǎn)單
,酸酸甜甜的
,很是開(kāi)胃,不過(guò)不太喜歡算的話(huà)
,可以多加冰糖,或者是蜂蜜
。這樣口感更好
。兩把米是我和五歲女兒兩個(gè)人得量
,不過(guò)相對(duì)還是稍微有點(diǎn)點(diǎn)多了
。家里人多的話(huà),可以根據(jù)量吧~這菠蘿粥
,我就只用了米,菠蘿
,冰糖
,有喜歡可以加入枸杞
,紅棗都可以
。就是這么簡(jiǎn)單

最后一步
這個(gè)就是今早的早餐~菠蘿粥
,雞汁土豆泥,涼拌魔芋面
,香蕉,火龍果
,菠蘿塊兒
,牙簽雞塊。拍照技術(shù)實(shí)在是有限~別計(jì)較哦

菠蘿蘋(píng)果牛奶汁--潤(rùn)腸益胃清熱解暑

  菠蘿是一種常見(jiàn)的水果類(lèi)型

,春季經(jīng)常吃菠蘿可以有滋陰潤(rùn)燥促進(jìn)食欲的作用,還可以有去火的效果
。菠蘿和很多的食物都可以一起吃
,今天就來(lái)具體的介紹這款菠蘿蘋(píng)果牛奶汁的制作,具有潤(rùn)腸的作用
,而且對(duì)腸胃的保護(hù)也是有作用的
,來(lái)看看這款養(yǎng)生果汁的做法

   菠蘿蘋(píng)果牛奶汁

  食療功效:潤(rùn)腸益胃

、清熱解暑

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:果膠

、蛋白質(zhì)
、膳食纖維、維生素A
、維生素C、胡蘿卜素
、果酸
、鐵
、磷、鉀
、鎂
、鉻
、硒
、鈣

  適宜人群:適宜便秘、腸胃不好

、高血壓、貧血
、癌癥患者食用

  禁忌人群:體質(zhì)偏寒

、關(guān)節(jié)炎
、糖尿病等患者不宜食用

   菠蘿蘋(píng)果牛奶汁所需材料

  主要食材香蕉

、菠蘿、蘋(píng)果
、牛奶50毫升、鹽
、蜂蜜

   菠蘿蘋(píng)果牛奶汁的做法

  1

、香蕉、菠蘿去皮切小塊;蘋(píng)果去皮去核切小塊備用

  2

、菠蘿要加入淡鹽水中浸泡一會(huì)才可使用

  3

、把準(zhǔn)備好的水果一起放入榨汁機(jī)中榨汁,用蜂蜜調(diào)味
,然后放入牛奶中即可。

   菠蘿蘋(píng)果牛奶汁的功效與作用

  香蕉具有清熱解毒

、利尿消腫以及安胎的作用
,能夠幫助消化促進(jìn)食欲增強(qiáng)機(jī)體免疫力
。菠蘿具有清暑解渴
、消食止瀉、補(bǔ)脾胃
、固元?dú)馓O(píng)果具有排毒、生津止渴
、清熱除煩
、健胃消食和預(yù)防感冒的功效
。牛奶中含有乳糖
,可促進(jìn)人體對(duì)鈣和鐵的吸收,可以有增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)的作用
,對(duì)于促進(jìn)排泄來(lái)說(shuō)有一定的好處,而且也可以有保護(hù)腸胃的作用
,補(bǔ)充豐富的礦物質(zhì)
,可以增強(qiáng)體質(zhì)預(yù)防疾病
,這樣的養(yǎng)生飲品可以經(jīng)常喝
,還有抗衰的作用和效果。

  菠蘿蘋(píng)果牛奶汁的制作方法

,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這樣的一道養(yǎng)生的飲品可以有滋陰潤(rùn)燥的作用
,而且也可以起到養(yǎng)胃助消化的效果
,對(duì)于健脾胃來(lái)說(shuō)有好處,還可以有排毒預(yù)防感冒的效果
,所以適合多種人群
,可以利用起來(lái)。

菠蘿的食用價(jià)值與作用

菠蘿的食用價(jià)值與作用

  菠蘿的食用價(jià)值與作用

,這種食物還可以降低血壓,對(duì)它其他功效和作用卻不是很了解
,了解清楚食物的本質(zhì)
,這種食物切忌多食
,養(yǎng)生就看菠蘿的食用價(jià)值與作用
,想要了解的就來(lái)和我看看吧!

  菠蘿的食用價(jià)值與作用1   菠蘿的功效

   1

、助消化

  菠蘿中的菠蘿蛋白酶能夠分解食物中的蛋白質(zhì),促進(jìn)消化

,讓消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能
,尤其適合食用過(guò)多肉類(lèi)和油膩食物的人飯后食用

   2

、提升食欲

  菠蘿中含有一種叫做酸丁酯的物質(zhì),這個(gè)物質(zhì)是菠蘿香氣的主要來(lái)源之一,這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們刺激唾液的分泌

,從而促進(jìn)食欲
。所以如果有食欲不振的情況,或是出現(xiàn)了厭食
,這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┎ぬ}緩解一下。

   3

、利尿

  菠蘿中含有大量的水分

,在所有的營(yíng)養(yǎng)成分中
,菠蘿的水分占據(jù)了百分之九十
,吃菠蘿可以幫助補(bǔ)充體內(nèi)的水分,促進(jìn)排尿
。在炎熱的夏天
,出汗多,水分流失嚴(yán)重
,吃菠蘿不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還能夠消暑利尿

   4

、美容養(yǎng)顏

  菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C,能有效淡化色斑

,去除角質(zhì),促進(jìn)皮膚新陳代謝
,從而讓肌膚細(xì)膩有光澤
。面色暗沉的人長(zhǎng)期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用

   5

、保護(hù)人類(lèi)心臟

  菠蘿中含有豐富的'菠蘿蛋白酶和一些生物干,這些物質(zhì)可以?xún)艋?div id="4qifd00" class="flower right">

,促進(jìn)血液循環(huán),能防止血栓生成
,而且能營(yíng)養(yǎng)心肌
,防止心梗和心臟功能減退
,平時(shí)經(jīng)常吃菠蘿
,能起到一定強(qiáng)心作用也能預(yù)防多種心臟病發(fā)生。

   6

、緩解疲勞

  菠蘿中含有豐富的天然多糖和果糖以及葡萄糖,它還含有一些檸檬酸

,這些營(yíng)養(yǎng)被人體吸收以后
,可以轉(zhuǎn)化成能量,能緩解身體疲勞
,而且它分解以后產(chǎn)生的堿性物質(zhì),還能加快人體內(nèi)乳酸代謝
,能讓人體抗疲勞能力明顯提高

  菠蘿的食用價(jià)值與作用2   菠蘿怎么吃

  1

、菠蘿是一種可以直接吃的美味水果
,但在直接吃菠蘿的時(shí)候
,一定要把菠蘿的表皮去掉
,而且要把它表面小孔全部挖掉
,如果自己不能清理可以在購(gòu)買(mǎi)菠蘿時(shí)讓出售菠蘿的商家?guī)兔τ脤?zhuān)用工具把菠蘿的表皮清理干凈,回家后直接用清水清洗

  2、把去皮以后的菠蘿用清水洗凈

,以后放在干凈的盆中
,放少量食用鹽和足量清水調(diào)勻后浸泡,讓菠蘿果肉在淡鹽水中浸泡半小時(shí)以后取出
,再用清水沖洗,然后直接吃
,這樣人們能品嘗到菠蘿的原有滋味
,而且會(huì)抑制一些酶類(lèi)物質(zhì)的活性
,能防止人們吃菠蘿以后出現(xiàn)過(guò)敏

   菠蘿的正確吃法

   1、做果汁

  用菠蘿做果汁喝是它最常見(jiàn)的吃法

,在需要的時(shí)候可以把菠蘿削掉果皮吧,得到的菠蘿果肉切成塊狀以后直接放到準(zhǔn)備好的果汁機(jī)中
,加入適量清水
,讓果汁機(jī)工作
,榨出果汁后
,放在干凈玻璃杯中,加入適量蜂蜜調(diào)味
,然后放入適量冰塊調(diào)勻
,調(diào)好以后就能直接喝

   2、菠蘿炒飯

  用菠蘿做炒飯也是他最常見(jiàn)的吃法

,在做的時(shí)候可以把準(zhǔn)備好的新鮮菠蘿削掉表皮以后切成小丁,準(zhǔn)備一根胡蘿卜把它切成小丁
,再準(zhǔn)備一塊火腿
,也切成小丁
,然后準(zhǔn)備一碗米飯和兩個(gè)雞蛋
,把雞蛋打散后提前入鍋炒成塊兒狀
,然后在炒鍋中放適量食用油,加熱后放蔥花炒香
,隨后放入菠蘿丁,胡蘿卜丁和火腿丁一起翻炒均勻
,然后把米飯入鍋炒散
,最后放入炒好的雞蛋,炒好以后直接出鍋就可以

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