相信我們?cè)S多的朋友們對(duì)于豌豆都是比較喜歡食用的,當(dāng)然,豌豆的味道確實(shí)是非常不錯(cuò)的,我們大家日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┩愣?,更是可以起到非常不錯(cuò)的治療疾病的作用的,那么豌豆可以治療哪些病癥?我們一起來(lái)詳細(xì)的看看。
降血壓
豌豆這種食物具有非常不錯(cuò)的降血壓的功效,對(duì)于幫助我們大家預(yù)防和治療高血壓的效果都是非常好的,如果我們大家日常生活中出現(xiàn)了高血壓的癥狀了,那么適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┩愣咕褪欠浅2诲e(cuò)的選擇??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),豌豆中的K因子(鉀/鈉比值)大大超過(guò)了具有降血壓作用的界定范圍(K因子≥10)。并且豌豆中的水溶性纖維對(duì)降低血液中的膽固醇也有很明顯的效果,故現(xiàn)代食療專(zhuān)家稱(chēng)豌豆是“降壓豆”。
治療糖尿病
另外,豌豆這種美味的食物還具有非常不錯(cuò)的降血糖的作用,所以說(shuō)我們糖尿病患者朋友們也是可以多吃一些的,這樣對(duì)于幫助我們大家控制體內(nèi)血糖的效果是非常好的,還可以有效的緩解糖尿病的癥狀。豌豆的醫(yī)療功效是非常明顯的,不但營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)很多疾病都有很好的療效,比如豌豆中含有水溶性纖維,有助于減少血液中血糖的含量,在一定程度上有降血糖作用,所以豌豆非常適合糖尿病患者食用。
日常生活中經(jīng)常食用豌豆可以幫助我們大家治療哪些病癥?相信我們大家現(xiàn)在也是有所了解,我們可以知道,豌豆這種食物不僅可以起到不錯(cuò)的降血壓的作用,還具有不錯(cuò)的降血糖的功效,所以對(duì)于幫助我們治療高血壓和高血糖都是有幫助的。
你好,臨床上沒(méi)有豌豆病這種病名的,只有叫蠶豆病的,蠶豆病是紅細(xì)胞6-磷酸葡萄糖脫氫酶缺陷癥的俗稱(chēng),這是一種遺傳性缺陷性疾病,平時(shí)孩子跟正常孩子一樣,無(wú)任何不適和癥狀,根本沒(méi)有外貌上的異常改變.但是,一旦遇到偶然的機(jī)會(huì),如吃蠶豆或服用某些氧化性藥物,如喹啉類(lèi),呋喃類(lèi),磺胺類(lèi),解熱鎮(zhèn)痛,水溶性維生素K3,K4及其衍生物的藥物時(shí),便引起急性溶血現(xiàn)象.這種由溶血造成的貧血發(fā)病很急,進(jìn)展也非???一般在吃蠶豆后1~2天,服藥物后2~3天出現(xiàn)癥狀.重要的是不能再讓孩子吃蠶豆和某些氧化性藥物.遺傳缺陷癥,目前還不能用藥治療而得到糾正,還是以嚴(yán)防為好.
你好,豌豆病是一種遺傳性的疾病,由于機(jī)體缺少一種酶,如果此人吃豌豆,就會(huì)出現(xiàn)溶血現(xiàn)象,嚴(yán)重的時(shí)候可以危及生命,但是積極治療,并不是說(shuō)很?chē)?yán)重,建議你及時(shí)去醫(yī)院完善檢查,配合治療,飲食注意避免豌豆等.
核心功效
防癌抗癌、通利大腸、降低膽固醇
豌豆簡(jiǎn)介
豌豆屬豆科植物,別名: 各地又名麥豌豆、寒豆、麥豆、雪豆、畢豆、麻累、國(guó)豆。起源亞洲西部、地中海地區(qū)和埃寒俄比亞、小亞細(xì)亞西部,因其適應(yīng)性很強(qiáng),在全世界的地理分布很廣。
功效作用
1、防癌抗癌,豌豆中富含胡蘿卜素,食用后可抑制機(jī)體內(nèi)致癌物質(zhì)的合成,減少人體內(nèi)癌細(xì)胞的量,降低人體癌癥的發(fā)病率。
2、通利大腸,豌豆中富含粗纖維能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),保持大便能暢,起到清潔大腸的作用。
3、抗菌消炎,豌豆中含有其他蔬菜所不含有的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì),有良好的抗菌消炎,增強(qiáng)新陳代謝功能。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
糖尿病患者慎食,慢性胰腺炎、孕婦、過(guò)敏的人禁食。
不宜同食
1、醋,醋揮發(fā)后含有酸性物質(zhì),與豌豆一起食用會(huì)易引起人體消化不良。
2、菠菜,菠菜含大量草酸,豌豆含有豐富的鈣及維生素,草酸與鈣質(zhì)結(jié)合易形成草酸鈣,它會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。
3、羊肉,豌豆含有的脂質(zhì)較多,與羊肉一起食用易發(fā)生黃疸和腳氣病。
食用方法
1、鮮蝦炒豌豆
將嫩豌豆洗凈,放入開(kāi)水鍋中,用淡鹽水飛水一下,待用;炒鍋中火燒熱,放入醬油,待三成熱時(shí),將蝦仁入鍋,快速用竹筷劃散,炸約10秒鐘,倒入漏勺,控油(炸時(shí)要掌握熱鍋,冷油,快速,則不粘鍋);炒鍋內(nèi)留25克底油,燒熱,投入辣椒,稍炒一下,放入豌豆,翻炒幾下,再烹入料酒、雞湯、鹽,隨即放入蝦仁,用濕淀粉勾薄芡,將炒鍋顛翻幾下,淋上芝麻油,出鍋,入盤(pán),即可。
2、豌豆炒肉
豬肉切絲,辣椒切丁,姜蒜切末。鍋內(nèi)熱油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的豬肉炒至變色,裝盤(pán)。鍋內(nèi)熱油,放人豌豆爆炒一分鐘。再放入青辣椒、紅辣椒,放入炒好的肉絲翻炒。加適量生抽,鹽,炒勻即可。
豌豆的功效與作用是什么?有哪些食用方法?糖尿病人能否吃豌豆?糖尿病患者可以適量食用豌豆。 豌豆含銅、鉻等微量元素較多,能維持胰島素的正常功能,糖尿病患者可適量食用。豌豆含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。在增加人體免疫力方面發(fā)揮著重要作用,豌豆含有大量的粗纖維。能促進(jìn)腸蠕動(dòng),可以預(yù)防便秘
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/34736.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 龜苓膏的食用功效和禁忌
下一篇: 生活中曲奇餅軟了怎么辦