家庭制作凍草莓罐頭的方法

家庭制作凍草莓罐頭的方法

草莓是一種又好看又好吃的水果，很多人都是非常喜歡的，草莓的吃法各種各樣，除了可以直接吃新鮮的草莓，大家還可以把草莓做成凍草莓罐頭，方法非常簡單，味道也更加甜美，可以讓自己享受不同的美食。

想要制作草莓罐頭大家就需要準(zhǔn)備一個(gè)瓶子，把它消毒好，瓶子里面加入煮開的水，大概消毒五分鐘左右就可以把水分全部晾干，水分全部蒸發(fā)以后就可以準(zhǔn)備一些冰糖煮化，再加入已經(jīng)瀝干水分的草莓。將水倒入鍋中，加入冰糖大火煮開，再開大火煮開后即可關(guān)火，將草莓和糖水裝進(jìn)消毒過的瓶子中，蓋上瓶蓋，倒扣放涼即可。

想要制作凍草莓罐頭大家就需要準(zhǔn)備一些新鮮草莓，清洗干凈后把蒂去掉，在電飯鍋里面加入適量的水，水不用添加太多，因?yàn)椴葺旧硭志捅容^充足，如果水分添加太多味道就會變得非常淡。電飯鍋放好蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵，不要走開，要看著的，不然等會煮開了會流出來，等到你聽到咕嘟咕嘟的聲音時(shí)就開了，可以掀開鍋蓋看看，然后拔掉電飯鍋插線，再稍微悶一下下，掀開鍋蓋，放兩勺蜂蜜，再蓋上鍋蓋等2分鐘，再把鍋蓋拿下來，加入適量冰糖。

想要制作凍草莓罐頭還可以先準(zhǔn)備一個(gè)裝果醬的瓶子，然后再加入適量的開水消毒，把它倒過來晾干，再準(zhǔn)備適量的冰糖，放到鍋里面，加入適量的水煮化，再把已經(jīng)清洗干凈的草莓放下去。加入冰糖大火煮開。煮開后即可關(guān)火，將草莓和糖水裝進(jìn)消毒過的瓶子中，蓋上瓶蓋，倒扣放涼即可。

上面給大家介紹的就是怎么制作凍草莓罐頭，看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定的了解，凍草莓罐頭制作好以后可以放到冰箱里面保存，大概可以保存3到4天，常溫保存的話可以保存兩天，所以大家一次性不要制作太多，不然就會浪費(fèi)食材，適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢赃_(dá)到清熱去火作用。

家庭自制罐頭怎么做好吃，家庭自制罐頭的家常做法

1.葡萄洗凈，葡萄不大好清洗，洗的時(shí)候在盆中放入少量的面粉和淀粉，葡萄就很容易清洗干凈啦~

2.葡萄剝?nèi)テず蠓湃胨小?br>
3.準(zhǔn)備好鍋（鐵鍋除外）放入準(zhǔn)備好的葡萄，加入水和冰糖。

4.蓋上蓋子，煮開兩分鐘即可。

5.常溫放涼后，倒入容器中冰箱冷藏后口感更佳。

6.山楂清洗干凈備用。

7.山楂洗凈，去掉山楂花嘴，中間用小刀切成兩半去掉山楂核。

8.鍋中放入水和山楂，在放入冰糖，蓋上蓋子煮兩三分鐘即可。

9.做好滴山楂罐頭，酸酸甜甜味道很不錯(cuò)哦~

10.常溫放涼后，倒入容器中冰箱冷藏后口感更佳（可以根據(jù)自己的口味做菠蘿的，橘子的等等 ）

罐頭的制作方法？

DIY水果罐頭是一道非常受歡迎的美食，適合家庭烹飪，由梨、水，再配上山楂、冰糖烹飪而成，美味可口。學(xué)會這道菜譜，可以跟家人一同享受美食，感受來自家庭的關(guān)愛。1/3 山楂洗凈去蒂

2/3 梨洗凈去皮切塊。

3/3 把梨塊和山楂放入加有清水的煮鍋中煮開，然后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可。

家庭罐頭的制作方法

罐頭食品是指將符合要求的原料經(jīng)過處理、調(diào)配、裝罐、密封、殺菌、冷卻，或無菌灌裝，達(dá)到商業(yè)無菌要求，在常溫下能夠長期保存的食品，罐頭食品制作有兩大關(guān)鍵特征：密封和殺菌。
市場上有謠傳稱罐頭食品采用真空包裝或添加防腐劑來達(dá)到長期貯存的效果，實(shí)際上罐頭食品先經(jīng)過密封包裝而非真空，再有嚴(yán)格的殺菌工藝之后，達(dá)到商業(yè)無菌，而罐頭本質(zhì)上是不可能使用真空技術(shù)來進(jìn)行阻止細(xì)菌的繁殖，嚴(yán)格意義上來說也不需要添加防腐劑。
葡萄300g 山楂200g 冰糖200g
輔料編輯
飲用水適量
制作步驟編輯
1 1.葡萄洗凈，葡萄不大好清洗，洗的時(shí)候在盆中放入少量的面粉和淀粉，葡萄就很容易清洗干凈啦~
　　2 2.葡萄剝?nèi)テず蠓湃胨小?
　　3 3.準(zhǔn)備好鍋（鐵鍋除外）放入準(zhǔn)備好的葡萄，加入水和冰糖。
　　4 4.蓋上蓋子，煮開兩分鐘即可。
　　5 5.常溫放涼后，倒入容器中冰箱冷藏后口感更佳。
　　6 6.山楂清洗干凈備用。
　　7 7.山楂洗凈，去掉山楂花嘴，中間用小刀切成兩半去掉山楂核。
　　8 8.鍋中放入水和山楂，在放入冰糖，蓋上蓋子煮兩三分鐘即可。
　　9 9.做好滴山楂罐頭，酸酸甜甜味道很不錯(cuò)哦~
　　10 10.常溫放涼后，倒入容器中冰箱冷藏后口感更佳（可以根據(jù)自己的口味做菠蘿的，

1.梨2個(gè)

2.白糖適量，根據(jù)自己口味調(diào)整

3.鍋里下水燒開

4.等水開的時(shí)候，將梨去皮

5.切小塊

6.水開了后，倒梨進(jìn)去煮。

7.煮開后放白糖！
8.蓋上鍋蓋，火調(diào)小，定時(shí)5分鐘。

9.梨湯變黃時(shí)，關(guān)火！置涼后放玻璃瓶里，就是梨罐頭咯！

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