性平
功效化痰熱
禁忌人群脾胃虛寒患者
適宜人群一般人群均可食用。高血壓
海蜇營養(yǎng)豐富
海蜇怎么吃
1、涼拌海蜇
2
3
海蜇的營養(yǎng)價值
1
、補充營養(yǎng)海蜇的營養(yǎng)十分豐富。根據(jù)檢測
，海蜇含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、鈣、磷、鐵、碘2、補充碘元素
海蟄的含碘量十分豐富
3
海蜇有吸附毒素、清理腸胃的功效
4、增強人體免疫力
海蜇的營養(yǎng)豐富
，而且營養(yǎng)成分的種類也較為豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B族等10多種營養(yǎng)物質(zhì)，食用海蜇能增加人體的免疫力，增強體質(zhì)，從而有利于抵抗疾病風(fēng)寒對人體的侵襲，降低患感冒的風(fēng)險。5
、降低血壓海蜇里含有與乙酰膽堿的功效類似的物質(zhì)
，有促使血管擴張的作用，從而可以把身體里的血壓降低。血壓高的人可適量食用海蜇來降低血壓、調(diào)節(jié)身體。6
、預(yù)防動脈粥樣化海蜇含有豐富的甘露多糖膠質(zhì)
，這種物質(zhì)有利于防治動脈粥樣硬化，有這種疾病的人或者有患這種病的風(fēng)險的人均可適量食用海蜇來調(diào)節(jié)身體。7
、生津止渴、化痰止咳海蜇有滋潤咽喉
、化痰止咳、治愈局部瘙癢的作用，食用之后人體會有清爽舒適的感覺?div id="d48novz" class="flower left">海蜇的適宜人群
事實上，海蜇作為一種營養(yǎng)食品
，一般人群都能食用，只不過對于某些人來說，食用之后效果會更好，而且幸福感也會增強。由海蜇的功效我們可以知道，海蜇更適合這些人群食用?div id="d48novz" class="flower left">海蜇怎么清洗
我們都知道海蜇多多少少都有點毒性，因此在食用海蜇前
，清洗就成了最重要的步驟，那么海蜇應(yīng)該怎樣清洗呢?1、用淡水和醋進行清洗
海蜇在淡水中很難生存
，因此在食用海蜇前把它放在淡水中浸泡兩天，然后在做料理之前，再用醋浸泡五分鐘，海蜇就清理干凈了。2
、用食用鹽清理海蜇在處理海蜇的時候
，先用淡鹽水浸泡兩個小時，然后再用鹽反復(fù)搓洗海蜇，至少三遍孕婦能吃海蜇嗎
孕婦是可以食用海蜇的
海蜇傷人怎么處理
如果是在外游玩不小心被海蜇傷到
1
、保持鎮(zhèn)定，去除觸須海蜇蜇人之后，觸須還會留在傷口上
，因此我們要用木棍、手套、鑷子等工具把觸須弄下來，切記不能用手直接去拔，防止手再次受傷。2
、用海水或食醋清洗觸須拔出來之后
，馬上用海水或者食醋浸泡或者沖洗受傷的地方15-30分鐘，這樣做是防止毒素擴散。記住，不要用淡水或者堿性液體沖洗，不要冰敷和熱敷3
吃海蜇的注意事項
1
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3、海蜇不能用白糖腌制
4
5、食用海蜇之前至少要用食用鹽加明礬鹽漬3次
海蜇什么時候吃最好
其實海蜇一年四季都有，而且海蜇食用四季皆宜
食物相克表
與海蜇「相克」的食物
綿白糖海蜇
用白糖來腌制海蜇，會導(dǎo)致腌制的海蜇不能長時間儲藏，因此最好不要這樣做
與海蜇「搭配」的食物
荸薺海蜇
荸薺清熱滋陰
海蜇的吃法和做法如下：
用料：海蜇皮，白蘿卜
做法：
1、用水沖洗掉海蜇皮表面的鹽分后
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4、放入瀝水后的海蜇絲
5
海蜇在食用的時候不用開水燙
。海蜇可以使用涼拌的做法
，需要準(zhǔn)備的材料包括有：海蜇頭1包、黃瓜1條、紫天椒5個、蒜5粒、涼拌汁3勺、陳醋2勺、生抽2勺一
二
三
四、然后撒上熟芝麻
，再次攪拌。
五、最后將拌好的海蜇裝盤即可
。
_海蜇
1
、海蜇的吃法有很多，一般最常見的就是涼拌海蜇。首先將準(zhǔn)備好的海蜇清洗干凈，然后切絲，再加入其他的配料和海蜇絲一起攪拌均勻，涼拌海蜇絲就做好了。主料
；海蜇頭200克。輔料
；鹽2克、味極鮮醬油5克、醋適量、糖3克、蔥花2克、芝麻油3克、花椒油2克、熟白芝麻3克。1
、海蜇頭先用清水浸泡半天或一天
2
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4、涼拌海蜇絲成品圖
。
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