吃大白菜可以減肥嗎,怎么吃

吃大白菜可以減肥嗎,怎么吃

說(shuō)起大白菜相信這是無(wú)人不知了，是一種物美價(jià)廉的蔬菜，所以在我們的生活中是非常的受歡迎，很多的家常菜都是離不開(kāi)大白菜的，不同的人對(duì)于大白菜的做法也是不一樣的，今天小編也是為大家準(zhǔn)備了兩款簡(jiǎn)單的大白菜做法。

嗆炒大白菜

食材：大白菜、干辣椒、大蒜、醋、糖、鹽

做法：

1、大白菜洗凈切成大段，大蒜剝皮，不必切。

2、熱鍋放入完整大蒜兩粒，然后倒油，放少許干辣椒煸炒一下，這時(shí)鍋?zhàn)右呀?jīng)很熱了差不多冒煙，然后放入大白菜，隨即依次放入醋，糖，鹽，炒到菜葉發(fā)蔫就好了，別太老。

功效：大白菜里面是含有豐富的維生素C、維生素E，我們經(jīng)常食用一些是有很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏的功效，大白菜里面是含有纖維素，是可以很好的潤(rùn)腸和促進(jìn)排毒，這款菜肴吃起來(lái)也是非常的開(kāi)胃。

酸辣大白菜

食材：大白菜350克、干辣椒10只、蒜末半湯匙、山西陳醋5湯匙、雞粉1/3湯匙、鹽1/4湯匙、辣椒油2湯匙、蒜末1湯匙、

做法：

1、先將大白菜洗干凈了，然后是切成塊。

2、將干辣椒切成圈，蒜頭剁成末，備用。

3、取一空碗，加入5湯匙山西陳醋、1/3湯匙雞粉、1/4湯匙鹽、2湯匙辣椒油、1湯匙蒜末和3湯匙清水調(diào)勻，做成酸辣汁。

4、燒熱3湯匙油，以小火炒香蒜末和干辣椒。

5、倒入大白菜快炒1分鐘，炒至菜葉變軟出水。

6、淋入酸辣汁，與大白菜一同炒勻入味，即可出鍋。

功效：大白菜的熱量是非常的低，所以我們食用大白菜是有很好的減肥瘦身的作用，而且也是可以補(bǔ)充我們身體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，酸辣的口味也是非常的受歡迎。

大白菜在我們生活中的做法是非常的多，而且往往都是比較的簡(jiǎn)單，所以大家就是不要錯(cuò)過(guò)了，如果大家是處于減肥的階段，那么，大白菜一定是大家不可以錯(cuò)過(guò)的菜肴了，上面的兩種做法就是非常不錯(cuò)的選擇。

吃大白菜可以減肥嗎 大白菜減肥怎么使用

1 吃大白菜可以減肥嗎大白菜有一定的減肥作用。

白菜里面的熱量是比較低的，一旦身體的熱量沒(méi)有補(bǔ)充充足，那么只能夠消耗脂肪，然后就會(huì)慢慢變瘦，特別是吃水煮白菜熱量就更低，100克水煮白菜里面大概只有十卡左右的熱量，對(duì)于想要減肥的人來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的選擇，每天適當(dāng)?shù)某砸恍┧蟀撞司湍茏寽p肥效果變得更好。

2 大白菜減肥怎么使用

白菜粥

先取適量的米在容器中淘洗干凈，再加入適量清水浸泡約15分鐘，這樣熬成的粥更加軟糯。白菜洗凈后切碎，約指甲蓋大小。鍋中加入適量的水和浸泡好的米，大火煮滾后開(kāi)小火慢煮，待米粒熟軟以后加入白菜攪拌均勻，再煮約10分鐘放入少量食鹽攪拌一下即可關(guān)火。

好處：一小碗白菜粥能夠給機(jī)體提供豐富的碳水化合物和維生素，產(chǎn)生飽腹感，但這種飽腹感隨著小便的排出很快就會(huì)減弱，在喝白菜粥的時(shí)候可以搭配一個(gè)白水煮雞蛋同食，雞蛋中含有許多的優(yōu)質(zhì)蛋白，為身體提供更多的能量，增加飽腹感。

白菜豆腐湯

先把豆腐切塊，在沸水中焯一遍，然后白菜切成塊狀，鍋熱后放少許油，油熱后加入少許姜末，然后倒入白菜梗翻炒1分鐘，加入適量的水，待水開(kāi)后倒入白菜葉和豆腐，約煮5分鐘后加入適量鹽和雞精調(diào)味，再撒上少許蔥花即可關(guān)火。

3 大白菜吃了有什么營(yíng)養(yǎng)大白菜中各種元素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的含量很高，不僅含義胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等利于身體的維生素，還含義脂肪、鈣、磷、鐵等身體必須的微量元素。而且大白菜性味甘平，有清熱除煩、通利腸胃的功效，經(jīng)常食用大白菜可以有效的防止敗血癥的發(fā)生。

4 小貼士1.患有肺氣虛寒導(dǎo)致的咳嗽痰白痰多，脾氣虛寒所致腹瀉腹痛者，不宜食用大白菜。

2.大白菜屬性偏寒，因此食用時(shí)盡量避免冷食，肺寒咳嗽的患者也應(yīng)該少吃。

3.隔夜的大白菜和腌制不好的大白菜不要吃，容易致癌。

4.大白菜不宜燙后擠汁，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失。

天天吃白菜可以減肥嗎 大白菜怎么吃減肥效果好

1 天天吃白菜可以減肥嗎大白菜味美清爽,開(kāi)胃健脾,含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),常食有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,對(duì)減肥健美也有幫助。

2 大白菜怎么吃減肥效果好

1、腌大白菜

把買(mǎi)回來(lái)的大白菜老葉處理掉之后,洗干凈,等于水份都蒸發(fā)之后,加上點(diǎn)鹽干揉,直到大白菜生水之后,再將白菜放入大桶中,加一層菜加一層鹽,再加菜再加鹽,直到裝滿(mǎn)之后在上面壓上重物就可。幾天之后大白菜就會(huì)出汁,這樣有早晚上下翻動(dòng)一次就可,一個(gè)月之后,就可食用了。

2、涼拌白菜

白菜洗干凈之后,將菜葉和菜幫分開(kāi),分別順絲切,胡蘿卜去皮,切成細(xì)絲,芹菜根切成小片,將白菜,胡蘿卜,芹菜分別放入水中焯熟控水,生粉中加入熱量開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆虻谷氩酥?加入事先用花生油同花椒,姜絲爆香的香油,攪拌均勻就可。

3 吃白菜的禁忌1、《本草綱目拾遺》載:“惟性滑泄,患痢人勿用?！贝蟀撞撕胸S富的纖維素,有通便的作用,故大便溏瀉及寒痢者盡量少食。

2、大白菜性偏寒涼,氣虛胃寒的人忌多吃,切忌冷食。

3、風(fēng)寒犯肺及肺寒咳嗽者不食為妥。

4、隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用。因二者都會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,有致癌的作用。

5、大白菜在沸水中焯燙的時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng),最佳的時(shí)間為20-30秒,否則燙得太軟、太爛,就不好吃了。

6、不宜燙后擠汁作菜餡用,以避免營(yíng)養(yǎng)素的大量損失。

7、白菜心不洗別吃。許多人都以為,剝?nèi)ヒ粚佑忠粚拥拇蟀撞诵氖呛芨蓛舻?不需要洗。其實(shí),大白菜從生長(zhǎng)至包心需要2-3個(gè)月的時(shí)間,期間需要多次施肥、治蟲(chóng),加之空氣污染,細(xì)菌早就存在其中。因此,大白菜心必須清洗干凈再吃。

吃大白菜可以減肥嗎

　　相信在日常生活中有不少人都對(duì)大白菜情有獨(dú)鐘，特別喜歡吃大白菜做的菜肴，因?yàn)榇蟀撞俗龅牟穗炔粌H在口味上非常清爽，營(yíng)養(yǎng)成分也很齊全，那么有人問(wèn)到吃大白菜可以減肥嗎?接下來(lái)就讓我們一起來(lái)詳細(xì)了解一下。

　　 1、吃大白菜能不能減肥

　　很多人都非常注重自己的體型，想通過(guò)各種途徑來(lái)減肥，尤其是所選擇食用的食物會(huì)非常的慎重，那么大白菜這種蔬菜到底能不能減肥呢?這確實(shí)很多人都非常的關(guān)注，其實(shí)大白菜確實(shí)能夠起到減肥的作用，這歸功于其中所含有的熱量，大白菜中含有的熱量很低，而且它含有的一些營(yíng)養(yǎng)素非常有利于腸胃的吸收，能夠改善腸胃的消化能力，能夠使體內(nèi)堆積的一些毒素得到排除，所以吃大白菜是可以起到減肥作用的。

　　 2、吃大白菜的好處

　　吃大白菜不僅可以幫助減肥，能夠改善自己的消化功能，養(yǎng)護(hù)自己的腸胃健康，還可以為身體補(bǔ)充很多的維生素c，讓自己的皮膚變得更加的美白細(xì)膩，因?yàn)榇蟀撞说木S生素c含量非常的豐富，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)水的同時(shí)，還可以為身體補(bǔ)充維生素c，如果想讓自己的皮膚變得更好的話(huà)，那么選擇吃大白菜也是不會(huì)錯(cuò)的。

　　 3、吃大白菜的方法

　　如果平時(shí)想吃大白菜來(lái)進(jìn)行減肥的話(huà)，那么你可以把大白菜煮著吃，雖然煮著吃的話(huà)味道比較清淡，可能沒(méi)有炒著吃或其它做法那樣美味，但是把大白菜煮著吃會(huì)更加的營(yíng)養(yǎng)，能夠讓脾胃更加的舒適，能夠加快消化，刺激排便，特別是對(duì)于體內(nèi)堆積毒素的人來(lái)說(shuō)，選擇把大白菜煮著吃，可以起到良好的效果，而且煮著吃的話(huà)，方法也是特別簡(jiǎn)單的。

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白菜減肥怎么做

　　白菜是日常生活中比較常見(jiàn)的一種蔬菜，里面含有非常豐富的粗纖維，能夠讓腸壁蠕動(dòng)的速度變得更快，起到幫助食物消化作用，預(yù)防便秘情況發(fā)生，能夠讓排便變得更加通暢，吃白菜不僅可以達(dá)到治療便秘作用，而且還可以讓營(yíng)養(yǎng)被更好的吸收，下面就給大家介紹一下白菜減肥怎么做。

吃白菜能減肥嗎

　　吃白菜可以達(dá)到一定減肥作用，因?yàn)榘撞死锩娴臒崃渴潜容^低的，一旦身體的熱量沒(méi)有補(bǔ)充充足，那么只能夠消耗脂肪，然后身材就會(huì)慢慢變瘦，特別是吃水煮白菜熱量就更低，100克水煮白菜里面大概只有十卡左右的熱量，對(duì)于想要減肥的人來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，每天適當(dāng)?shù)某砸恍┧蟀撞司湍茏寽p肥效果變得更好。

白菜如何減肥

　　想要讓白菜達(dá)到好的減肥作用，正確的吃法非常重要，可以吃白菜燉豆腐，需要準(zhǔn)備適量豆腐，白菜，一些蔥，生姜，胡椒面，雞，精鹽，豆腐，先切成塊狀，然后放到開(kāi)水里面燙一下，這樣能夠把豆腥味去除，白菜切成片狀鍋里面放油燒到六成熱的時(shí)候再把大蔥生姜放下去，翻炒以后加入一些白菜，繼續(xù)翻炒一分鐘，然后再加入豆腐，加入適量的水以及雞精胡椒粉，大概煮五分鐘左右，加適量的鹽調(diào)味就可以吃了。

　　想要減肥還可以吃上湯白菜，準(zhǔn)備一些皮蛋，大白菜，洋蔥，青紅椒，扇貝丁，先把扇貝丁清洗干凈，用溫水泡發(fā)一下，大概泡發(fā)二十分鐘左右，把白菜芯取出來(lái)，擺成整個(gè)葉片，然后再縱向切2到3片，把青紅椒，洋蔥，皮蛋切成丁，鍋里面加油，油熱后就把洋蔥放下去爆香，然后加入扇貝丁，用大火燒開(kāi)，然后再加入皮蛋丁，糖，料酒煮開(kāi)，加入白菜葉煮到透明狀撈出來(lái)裝盤(pán)，湯里面添加一些青紅椒，適量的鹽調(diào)味，用大火收汁澆在白菜上就可以吃了。

　　還可以吃白菜炒木耳減肥，要準(zhǔn)備適量白菜，大蔥，生姜，一些雞精，鹽，八角，花椒，白菜，先用手撕成片狀放到溫水里面泡五分鐘左右讓它變軟，然后再把根部去除清洗干凈，大蔥生姜切成絲，鍋里面加油，用小火加熱，再加一些八角，花椒炒出香味，加入適量的大蔥，生姜繼續(xù)翻炒，加一些白菜片，用大火翻炒均勻，把白菜片炒到微微變軟的時(shí)候，加入適量的老抽翻炒均勻，再加入一些醋白糖，加入已經(jīng)泡好的木耳，翻炒幾分鐘左右，加一些雞精，鹽，再繼續(xù)翻炒均勻就可以出鍋了。

　　想要減肥的人還可以吃干切牛肉白菜粉絲煲，需要準(zhǔn)備適量干切牛肉，一些粉絲，白菜牛肉可以買(mǎi)熟的切成片狀，粉絲用溫水泡軟，鍋里面加入適量的油，燒熱以后把白菜放下去，用大火翻炒出水，然后再加入一些牛肉片，加入的水要沒(méi)過(guò)白菜，然后加一些鹽，白糖，醬油，八角，生姜繼續(xù)燒開(kāi)，大概十分鐘左右就加入適量的粉絲，繼續(xù)燒一分鐘，最后撒一些蔥花就可以吃了。

白菜減肥怎么做

　　想要利用白菜減肥就可以水煮白菜，水煮白菜的方法非常簡(jiǎn)單，需要準(zhǔn)備一個(gè)新鮮雞蛋，適量白菜，大蔥，生姜，雞精，食鹽，胡椒粉，把白菜切成塊狀，把雞蛋打好放在碗里面，然后鍋里面加入適量的水，生姜以及胡椒粉，用大火燒開(kāi)加入白菜煮一分鐘，然后就把雞蛋放下去煮熟，加一些雞精食鹽就可以吃了，不要放油。

　　想要減肥還可以吃白菜湯羹，這也是非常經(jīng)濟(jì)的一種減肥方式，需要準(zhǔn)備一些白菜心，一塊凍豆腐，適量青柿子椒，紅柿子椒，一些雞精，腌黃瓜汁，把白菜心以及紅柿子椒切成絲，然后再把白菜心，紅柿子椒，豆腐，加入適量的鹽腌制二十分鐘左右，把鹽水空出來(lái)加一些黃瓜汁以及味精，等到鍋里面的水煮開(kāi)，就把上面這些材料倒進(jìn)去，加一些雞精，鹽就可以了。

　　想要減肥的人還可以喝一些白菜粥，需要準(zhǔn)備一些熟米飯，大白菜，白菜以及米飯的比例是4:1，把白菜切成短的絲，再準(zhǔn)備一些蒜末，生姜末以及蔥末，鍋里面加入適量的油，用大蔥，生姜，大蒜爆鍋以后加一些白菜絲翻炒出湯以后加入適量的水以及米飯，再改成中火熬制，一直到米粥熬成粘稠狀就可以了，出鍋之前適當(dāng)?shù)募尤胧雏}調(diào)味就可以吃了。

　　上面介紹的就是白菜減肥怎么做，看完上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，白菜減肥方法各種各樣，除了水煮白菜，把白菜和其它一些食物搭配在一起，做成清淡的飲食來(lái)吃，減肥的效果也非常不錯(cuò)，可以起到很好的調(diào)理身體作用。

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