可以幫助減肥的白菜食譜(可以幫助減肥的大白菜食譜)

可以幫助減肥的白菜食譜

白菜是我們生活中非常常見的蔬菜了，白菜的吃法是非常的多，是可以搭配不同的食材來制作各種美味的食物，而且白菜里面也是含有豐富的水分和維生素，而且我們食用白菜也是可以很好的幫助減肥，所以小編就是為大家介紹兩種白菜減肥做法。

醋溜白菜

1、準備的材料有：蔥、姜、酸、大白菜、食醋、白糖、醬油、食鹽以及味精。

2、我們首先是要將大白菜洗干凈了，然后是切成小塊，同時把蔥、姜、蒜切成碎末，然后我們再將食鹽、食醋、味精和醬油按比例調(diào)配在一起。

3、鍋內(nèi)放入適量的植物油，燒熱之后把切好的蔥、姜、蒜末倒入爆香，然后把白菜幫放入鍋中翻炒。

4、等白菜幫稍微變軟之后再把白菜葉放進去繼續(xù)炒勻，快要成熟的時候把調(diào)好的料汁倒入翻炒入味，等待香味撲鼻后出鍋就可以了。

功效：食醋里面是含有豐富的氨基酸，是可以很好的降低我們身體的脂肪，而且和白菜一起搭配食用，是可以很好的潤腸排毒，是有非常不錯的減肥的功效。

白菜粥

1、準備的材料：白菜適量、米飯、蔥姜蒜、食鹽。

2、可以先將白菜洗干凈了，然后是切成細絲，同時將蔥姜蒜切碎了，備用。

3、在鍋中倒入少許的植物油，燒熱之后倒入蔥姜蒜末爆香，接著倒入白菜絲繼續(xù)翻炒。

4、觀察鍋內(nèi)，出湯之后把準備好的米飯和白水也放進去，一同熬煮，等到水分變少為止。

5、最后放上少許的食鹽，這款清淡的白菜瘦身粥就做好了。

功效：我們食用白菜粥是會有充足的飽腹感，而且經(jīng)常食用一些是可以很好的滋潤腸胃，促進我們的排便功能，這樣就是可以幫助身體很好的清除毒素，能夠有效的提供新陳代謝。

上面就是小編為大家介紹的兩種關(guān)于大白菜的做法了，不僅是非常的美味下飯，我們食用一些也是有很好的減肥的功效，所以大家如果是減肥的人群，就是可以經(jīng)常的制作食用一些。

可以幫助減肥的大白菜食譜

　　大白菜因為價格便宜，味道甜美而非常的受人們的歡迎，所以是我們餐桌上家常小菜，大白菜的做法非常的多，不同的人群也是喜歡不同的吃法，今天就為大家介紹兩款簡單的大白菜的清淡做法，一起來瞧瞧。

　　 醋溜大白菜

　　食材：大白菜300克，姜、醋、干紅辣椒各適量

　　做法：

　　1、我們首先將大白菜洗干凈了，然后切成兩半，去除外部沒有水分的老葉子。

　　2、取白菜下部的菜幫子，用刀切成斜片。生姜洗凈切絲。干辣椒洗凈去籽，切段。

　　3、鍋中放油，開大火燒熱，放入姜絲、干辣椒，爆香。

　　4、這個時候加入白菜片，加入適量的醋，然后快速的翻炒。

　　5、炒上2分鐘左右，加入鹽和適量味精，再略翻炒一下即可出鍋。

　　功效：大白菜里面含有豐富的維生素C和維生素E，經(jīng)常吃可以增強我們皮膚的抗損傷能力，而且可以起到不錯的護膚和養(yǎng)顏的效果，醋溜的做法吃起來非常清脆，而且開胃。

　　 酸辣大白菜

　　食材：大白菜350克、干辣椒10只、蒜末半湯匙、山西陳醋5湯匙、雞粉1/3湯匙、鹽1/4湯匙、辣椒油2湯匙、蒜末1湯匙、

　　做法：

　　1、我們首先將大白菜洗干凈了，然后切成塊狀。

　　2、將干辣椒切成圈，然后蒜頭剁成末，備用。

　　3、取一空碗，加入5湯匙山西陳醋、1/3湯匙雞粉、1/4湯匙鹽、2湯匙辣椒油、1湯匙蒜末和3湯匙清水調(diào)勻，做成酸辣汁。

　　4、燒熱3湯匙油，以小火炒香蒜末和干辣椒。

　　5、倒入大白菜快炒1分鐘，炒至菜葉變軟出水。

　　6、淋入酸辣汁，與大白菜一同炒勻入味，即可出鍋。

　　功效：大白菜里面含有纖維素，可以起到潤腸的作用，幫助排毒，促進身體對動物蛋白的吸收，酸辣大白菜非常的開胃，可以很好的增強我們的食欲，而且非常清淡。

　　上面為大家介紹的兩款大白菜做法都是非常的清淡，很適合我們現(xiàn)在清淡養(yǎng)生追求，而且制作起來比較的簡單，而且很開胃，很適合減肥的人群食用，大家不妨試一試。

水煮白菜減肥法怎么煮

減肥是很多人一直在努力的“事業(yè)”，但是減肥并不是那么容易的事情，要想成功減肥除了有科學(xué)的減肥方法還要有減肥的恒心。吃對了食物其實也能減肥，水煮白菜是公認的減肥食譜，那么怎么做怎么吃能減肥呢？
做法一：
1.將白菜心洗凈撕成塊;
2.豬瘦肉洗凈切成片，放入料酒、醬油、精鹽、雞蛋、干淀粉，把豬瘦
肉片抓勻;
3.干紅椒切成段;
4.將鍋置于旺火上，倒入植物油，燒至五成熱時放入花椒略炸，再放入干紅椒段炸至黑色一同撈出，用刀剁碎;
5.在熱油中放入豆瓣辣醬、姜片炸出香味，倒入高湯250克;
6.待開鍋后去掉雜物，加入蔥段、醬油、料酒、精鹽、胡椒粉、味精，調(diào)好口味;
7.將豬肉片放入鍋中，加入白菜塊;
8.待豬肉片煮熟后倒入大碗中，放進花椒末、干紅椒末，將燒熱后的香油淋在碗中即可。
做法二：
1白菜、土豆洗凈備用
2精豬肉切片或滾刀塊，肥肉切薄片
3土豆切滾刀塊
4倒入鍋中15---20克花生油(色拉油也可，zzz好橄欖油)
5放入肥肉，小火到金黃色(放肥肉時油不能太熱)
6把火調(diào)大，油燒滾，直接放精瘦肉，翻炒，變白收完水就可。
7放入土豆，直接加入水，淹過土豆1cm即可，蓋上鍋蓋燒開5分鐘。水煮白菜能減肥嗎
8加入白菜，不用刀，用手撕：菜幫兒小點，放在下面，菜葉整個或者1/2一層一層的蓋在一起。
9加入水淹過菜面，蓋上鍋蓋大火燒開，改中火25分鐘
10加入適量的鹽(適宜少，不宜多，喝湯是很主要的，如果發(fā)現(xiàn)水少適當加點)
做法三：
1木耳用水泡發(fā)洗凈，把白菜洗凈待用，把白菜切成寬段，玉米粒和豌豆粒備好。
2火腿腸切成丁待用，姜切絲、蔥切丁待用。
3鍋置火上加入色拉油。油溫7成熱時放入姜絲、蔥花炸鍋，放入白菜翻炒均勻。
4然后加入事先用圓骨煮好的高湯，并加入玉米粒、豌豆粒、木耳和鹽略燉。
5當白菜燉至8成熟時加入火腿腸丁燉熟即可出鍋。

水煮白菜怎么做好吃又減肥

水煮白菜能減肥。

不過并不是說因為水煮白菜能減肥，而是因為只吃水煮白菜的話，提供的熱量不足的事，你吃水煮別的青菜也會減肥的。減肥不能只靠控制飲食來達到目的，時間長了，就會影響身體健康。吃飯要正常，每次別吃太飽，主要的是要多鍛煉，鍛煉減肥才能達到目的。

通過白菜能夠為人體帶來更多的營養(yǎng)和健康，補充身體中的維生素，同時也能夠增加鈣元素和防止癌變，所以在生活中可以吃一些白菜，用白水煮白菜，適當?shù)募右恍┱{(diào)料，也不會有太多的副作用。

白菜的選購竅門

看外表：優(yōu)質(zhì)的大白菜要求菜葉新鮮、嫩綠，菜幫潔白，包裹得較緊密、結(jié)實，無病蟲害。

看黑點：挑選時，可以想辦法看看里面的幾片葉子，看看有無黑點，如果有，不宜購買。

以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)-白菜也能減肥？白菜減肥的美味食譜

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