甲魚可以治療哪些病癥

甲魚可以治療哪些病癥

甲魚不僅是非常美味的食物，在日常生活中經(jīng)常食用一些甲魚，還可以幫助我們大家治療許多的病癥的，那么甲魚可以治療哪些病癥?相信我們大家對于這個(gè)問題也是有非常的關(guān)注的，其實(shí)甲魚可以治療的病癥也是非常多的，下面我們來看看。

可以治肝癌低燒、乏力消瘦者。甲魚的殼準(zhǔn)備50g，鴿子1只。將甲魚的殼洗干凈，搗碎放入洗凈的鴿腹內(nèi)，放在大碗內(nèi)，隔水燉到肉熟透，加鹽、味精等調(diào)味料后食用。當(dāng)然，甲魚的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，具有非常不錯(cuò)的補(bǔ)充氣血的作用，所以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┘佐~，還可以幫助我們大家起到更不錯(cuò)的治療和預(yù)防腰膝酸軟、遺精、陽痿等這些癥狀的作用。甲魚1只，冬蟲草10g，紅棗 20g，米酒30g，鹽6g，蔥節(jié)、姜片、大蒜頭若干和雞清湯2斤，蒸熟后用味精調(diào)味就可以了。

可以治陰虛火旺、低燒者。甲魚1只，白蓮子 75g，豬瘦肉200g，雞蛋1個(gè)，香菇若干，米酒10g，姜、蔥、淀粉、食鹽、醬油各若干，將甲魚宰殺，去內(nèi)臟并清洗干凈，豬肉剁碎，香菇切丁，加上蛋液、蔥姜末、淀粉、米酒、鹽、醬油、味精等調(diào)料，拌勻后放入鱉腹內(nèi)，蒸1個(gè)小時(shí)后就可以食用了，尤其是我們女性朋友們，在生活中如果出現(xiàn)了陰虛火旺的癥狀了，那么我們大家也千萬不要著急，我們是可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┘佐~來治療的，另外，甲魚還可以幫助我們大家起到不錯(cuò)的緩解發(fā)燒的作用。

上面我們就甲魚可以治療哪些疾病這個(gè)問題做了詳細(xì)的介紹，我們可以知道，日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┘佐~，既可以幫助我們大家治療一些發(fā)燒癥狀，并且對于幫助我們大家緩解身體消瘦或者是身體虛弱的效果都非常不錯(cuò)的。

甲魚有什么功效，都治什么病，怎么吃？

1，甲魚味道鮮美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多種維生素和微量元素的滋補(bǔ)珍品，能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，具有滋陰涼血、補(bǔ)益調(diào)中、補(bǔ)腎健骨、散結(jié)消痞等功效。
2，甲魚可以治療身虛體弱、肝脾腫大、肺結(jié)核，虛勞盜汗，陰虛陽亢，腰酸腿疼，久病泄瀉，小兒驚癇，婦女閉經(jīng)、難產(chǎn)等癥。
3，甲魚的吃法：
(1)，清燉甲魚的做法 甲魚1200克，姜片30克，黨參5克，紅棗20克，枸杞15克，豬油50克，料酒20克，白酒白醋適量。 【做法】 將剁好的甲魚在開水里面焯一下，焯的時(shí)候放點(diǎn)料酒，撈出用冷水沖涼，在熱鍋里面放入豬油，姜片，炸香后放入甲魚，略煸一下后放入白酒白醋，煸一分種后放入高湯，黨參，加大火燒開后用小火慢慢燉1小時(shí)左右，加入鹽，雞精，胡椒粉。起鍋前一分鐘左右放入紅棗。起鍋后放入蔥花和枸杞。

(2)，紅煨甲魚的做法: 甲魚1000克, 2個(gè)草扣、少量桂皮、3-4個(gè)八角、6-8個(gè)白扣、20克左右的生姜片、2寸長左右的大蔥段和青蒜段各4-5個(gè)，2-3兩左右的花生油和豬油 【做法】 將調(diào)料放入花生油和豬油的冷油鍋中慢慢熬，等熬出蔥香味以后撈出青段和蒜段，加大火侯放入15個(gè)左右的蒜瓣，再根據(jù)自己的口味放入適量的四川豆瓣醬，用勺子充分?jǐn)噭?，讓油和醬充分混合均勻，把剁好的甲魚塊放入鍋中翻炒，約一分鐘后依次放入少量的白酒、陳醋，以除腥增香，再翻炒約一分鐘后放入高湯（或雞湯），高湯多少以完全淹沒甲魚肉為宜，用大火收濃湯汁，在這期間將無法食用之調(diào)料（草扣、桂皮、八角、白扣）撈出，再嘗一下湯汁的咸淡（因?yàn)槎拱赆u里有鹽），根據(jù)自己的口味添加湯或鹽，在起鍋前一分鐘左右依次加入少量雞精粉、胡椒粉、香油和花椒油，紅煨甲魚就完成了

甲魚的藥用是什么

甲魚又稱鱉或團(tuán)魚，是一種卵生兩棲爬行動物，其頭象龜，但背甲沒有烏龜般的條紋，邊緣呈柔軟狀裙邊，顏色墨綠。甲魚常在水底的泥沙中生活，喜食魚、蝦等小動物，瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。江西各地的江河湖泊中都有甲魚的蹤跡。其中以全國第一大淡水湖的鄱陽湖為最多，品質(zhì)亦最佳。十年前，南昌市郊區(qū)大吉嶺水庫建起了人工繁殖甲魚基地，現(xiàn)有甲魚數(shù)已逾萬只，成了一項(xiàng)頗有前途的養(yǎng)殖業(yè)。

甲魚營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、動物膠、角蛋白及多種維生素，是不可多得的滋補(bǔ)品。甲魚還可入藥，其背殼具有滋陰補(bǔ)陽、散結(jié)平肝之功效，可醫(yī)治咳嗽、盜汗、腎虧、閉經(jīng)等癥，甲魚膽可治高血壓；卵能治久瀉久痢；血能治小兒疳積，民間還流傳著甲魚能醫(yī)治癌癥之說。

營養(yǎng)分析
　　1.甲魚肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等癥；
　　2.甲魚亦有較好的凈血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益；
　　3.甲魚還能“補(bǔ)勞傷，壯陽氣，大補(bǔ)陰之不足”；
　　4.食甲魚對肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。

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