教大家一些西梅的保存方法(新鮮西梅怎么保存久一點(diǎn))

教大家一些西梅的保存方法

西梅是一種進(jìn)口的水果，經(jīng)過(guò)千山萬(wàn)水來(lái)到超市，所以在保存時(shí)間上也是需要很好的進(jìn)行注意，很多人都是喜歡吃西梅，而且一買就是很多，但是不能夠馬上的食用完，該怎么保存呢?下面小編就是為大家介紹一些不錯(cuò)的方法。

西梅怎么保存

1、冰箱內(nèi)保存

如果是少量的西梅的話，我們是可以把西梅放入冰箱中冷藏，但是要注意西梅的抗氧化性是比較的高，而且果糖的含量也是比較的少，所以我們洗干凈了晾干，這樣是可以很好的避免潮濕，但是是會(huì)造成西梅變皺變爛，但是在冰箱中保存的時(shí)間也是有限的，盡量在兩三天內(nèi)吃完吧。

2、制作成西梅干保存

如果是需要保存的西梅的量是比較的大的話，我們是可以制作成西梅干或者是一些腌制成一些零食進(jìn)行保存，而且西梅在被腌制后是可以成為酸甜味道可口的零食，小資一般都比較鐘愛這一類的零食，包裝精致，味道也夠特別。在各類零食中，西梅的口感非常好，而且不會(huì)太甜，也不酸。

3、制作成糕點(diǎn)冰箱中保存

對(duì)于吃貨們來(lái)說(shuō)，也是可以把西梅制作成各種糕點(diǎn)或者是西梅醬或西梅泥，然后放進(jìn)冰箱里面進(jìn)行保存。將西梅清洗干凈后須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用，因鹽水有殺滅某些病菌的作用，另外，亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。

上面就是為大家介紹了三種關(guān)于西梅的保存方法了，其中第二種是保鮮時(shí)間最長(zhǎng)的一種方法了，第一種的保存方法是最為短暫的，但是我們最好是能夠一次性吃完了，即使是保存的再好，也是會(huì)使得西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值喪失。而且我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候一定是要用鹽水先浸泡一會(huì)，這樣食用更安全。

新鮮西梅怎么保存久一點(diǎn)

新鮮西梅冷藏保存。量少的話可以放家里的冰箱，把它密封在罐子里然后在放進(jìn)冰箱里，儲(chǔ)存時(shí)間不要太長(zhǎng)。冷藏溫度為-1℃~8℃為宜。晾干保存。西梅的抗氧化性和果糖含量也相對(duì)較高，所以要先洗凈晾干。

制成糕點(diǎn)果醬保存。制作好后放在冰箱里，調(diào)到事宜的溫度，從而延長(zhǎng)西梅的食用時(shí)間。

西梅有多少產(chǎn)地

西梅皮薄肉厚，果肉酸甜，食后口舌生津，是人們?nèi)粘Ｏ矏鄣乃?，但西梅因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)良，對(duì)產(chǎn)地生產(chǎn)環(huán)境要求較高，在我國(guó)的產(chǎn)地主要分布在這些地方。

1、新疆的喀什、伊寧、和田等地都有種植西梅，新疆擁有利于西梅生長(zhǎng)的得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，種植出來(lái)的西梅品質(zhì)高、口感好、銷量佳，深受人們稱道。

2、陜西的關(guān)中、渭河北岸、山西大同、河北昌黎、河南商丘等地區(qū)，西梅也均可正常生長(zhǎng)，品質(zhì)雖不及新疆所產(chǎn)的西梅個(gè)大味美，但同樣受市場(chǎng)歡迎。西梅對(duì)產(chǎn)地嚴(yán)苛的要求，成就了西梅果肉美味可口的品質(zhì)。

西梅如何保存較久

方法一：西梅放冰箱冷凍保存的時(shí)間比較長(zhǎng)，將西梅不清洗放入保鮮袋中，然后直接放入冰箱冷凍保存即可。

方法二：做成西梅干或者腌制西梅保存，將西梅進(jìn)行曬干、或者放入糖水中進(jìn)行熬煮，然后直接放入干燥、密封性好的玻璃罐中保存即可。脫水干燥可以防止因?yàn)樗侄鴮?dǎo)致西梅變質(zhì)，而腌制可以打造不利于細(xì)菌生存的環(huán)境從而防止變質(zhì)，這兩種保存方式都是可以保存比較長(zhǎng)的時(shí)間。

新鮮西梅的保存方法新鮮西梅要怎么保存好

1、冷藏保存，如果是少量的西梅，可以放入冰箱中冷藏，但是要注意西梅的抗氧化性是比較的高，而且果糖的含量也是比較的少，所以西梅洗干凈了晾干后，雖然是可以很好的避免潮濕，但是是會(huì)造成西梅變皺變爛，所以西梅在冰箱中保存的時(shí)間也是有限的，盡量要在兩三天內(nèi)吃完。
2、做成西梅干保存，如果是需要保存的西梅的量比較的大的話，可以制作成西梅干或者是一些腌制成一些零食保存，而且西梅在被腌制后味道也是酸甜可口的，并且所含的營(yíng)養(yǎng)成分也大量被保留著，同樣適合大多數(shù)人食用。

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