蓮霧是很健康的一種食物,其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量是非常豐富的,而且我們還可以吃蓮霧來清熱解毒,這樣對(duì)我們健康也會(huì)有好處,但是在吃蓮霧的時(shí)候也要注意,我們必須要保存好蓮霧才行,那么具體應(yīng)該怎么去保存蓮霧,一起看看吧。
吃蓮霧的時(shí)候,難免會(huì)出現(xiàn)吃不完的情況,這時(shí)候就要對(duì)保存蓮霧的方法有所了解,在保存蓮霧的時(shí)候,最好的把沒洗過的蓮霧保存,這樣可以延長(zhǎng)保存蓮霧的時(shí)間。同時(shí)我們?cè)诎焉忟F放入冰箱冷凍之前,可以先用一張較大的報(bào)紙把它包裹起來,再放到保鮮袋里密封好,最后再將包好的蓮霧放入冰箱冷藏室中,這樣對(duì)我們保存蓮霧是有幫助的。而且這樣的方法可以有效延遲果肉的水分流失,等到過后需要食用的時(shí)再從冰箱中取出,清洗干凈。方法簡(jiǎn)單,也不會(huì)造成浪費(fèi),大家可以進(jìn)行嘗試。當(dāng)然,在存儲(chǔ)的過程中,請(qǐng)大家務(wù)必記住,清洗過后的蓮霧不宜再放入冰箱中,這樣沒有辦法更好的去保存蓮霧。
對(duì)于蓮霧這樣的食物來說,通常是不耐儲(chǔ)藏的,實(shí)際上新鮮的蓮霧在室溫下最多只能存放一周,放入冰箱中會(huì)延長(zhǎng)一些時(shí)間,這樣保存蓮霧雖然是有效果的,但是實(shí)際上并不能長(zhǎng)久的去保存蓮霧。還有一個(gè)較好的方法當(dāng)然是加工蓮霧,我們可以用蓮霧做成一些蓮霧甜點(diǎn)、餅干再進(jìn)行存放,這樣食物多樣,味道又甜美,存儲(chǔ)時(shí)間也變長(zhǎng)了,不失為一舉多得的好方法,這樣吃蓮霧對(duì)我們健康是有幫助的,大家可以試試,對(duì)我們吃蓮霧是有好處的。
吃蓮霧是可以促進(jìn)我們健康的,大家經(jīng)常吃些蓮霧,可以很好的清熱解毒,對(duì)于我們?nèi)梭w養(yǎng)生有幫助,但是我們也會(huì)發(fā)現(xiàn),蓮霧是很不容易進(jìn)行保存的,是比較容易出現(xiàn)變質(zhì)情況的食物,因此學(xué)會(huì)保存蓮霧的方法很有必要,對(duì)我們健康來說也是很重要的。
蓮霧是每年夏季上市的一種水果,它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,比如維生素、膳食纖維以及礦物質(zhì)等,適量食用對(duì)身體有一定好處,很多人都喜歡吃蓮霧。蓮霧的保鮮時(shí)間比較短,在常溫下一般可以放兩到三天,大多都會(huì)放冰箱冷藏,這樣可以放久一點(diǎn)。
蓮霧是一種熱帶水果,對(duì)溫度比較敏感,如果保存的溫度過高,就很容易發(fā)生腐爛變質(zhì),如果是在常溫條件下,保存得比較好的話,通??梢员4?-3天左右,如果保存方法不當(dāng),一般只能保存1-2天。
新鮮的蓮霧很容易發(fā)生變質(zhì)的情況,如果要延長(zhǎng)保存時(shí)間可以先放入冰箱冷藏,由于蓮霧在溫度低于8℃就會(huì)發(fā)生凍傷,所以建議在冷藏時(shí),注意溫度的調(diào)控,合適的溫度有利于延長(zhǎng)蓮霧的保存時(shí)間,而且還有助于保持蓮霧的新鮮程度。
2.陰涼通風(fēng)處保存
還可以選擇在陰涼通風(fēng)處保存,避免陽光直曬導(dǎo)致水分流失,同時(shí)通風(fēng)處也可以減少細(xì)菌的滋生,有利于延長(zhǎng)保存時(shí)間。
蓮霧是可以直接吃的,并且直接吃蓮霧營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,口感也更好。蓮霧的口感脆嫩,果肉松軟汁甜,連皮一起吃更能體現(xiàn)出蓮霧的口感特點(diǎn)。
蓮霧直接吃一定要洗干凈,蓮霧的前端頂部有果洼,一般臟東西都比較多,可以將這一部分切掉。
吃蓮霧將其剖半食用起來更方便,不削皮吃才能充分享受到蓮霧獨(dú)特的爽脆口感,從蒂頭開始吃,會(huì)越吃越甜。不過吃蓮霧要注意的是洗干凈哦!
蓮霧放置時(shí)間如下:
1、將蓮霧放進(jìn)保鮮盒,置于陰涼通風(fēng)處,一般可保存1~2天左右。
2、可將蓮霧封好保鮮膜,再放入冰箱的冷藏室保存,一般可保存2~4天左右。
3、如果是已切開的蓮霧,非要保存,那么放冰箱一般也只能保存12個(gè)小時(shí)左右。
蓮霧常見保存方法:
1、冰箱冷藏
把新鮮的蓮霧(確保沒有沾水)用報(bào)紙之類的紙質(zhì)包裹住,裝入塑料袋后,放入冰箱冷藏,這樣可以延遲水份的流失,延長(zhǎng)保存時(shí)間,待需要食用時(shí)再拿出清洗,建議吃多少洗多少。
注意:清洗過后的蓮霧一定不要再次放入冰箱中,以免壞掉?! ?/p>
2、制成干果
加工過后的蓮霧,不僅味道甜美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還不會(huì)流失,存儲(chǔ)時(shí)間也十分的長(zhǎng),是如今人們的最佳選擇?! ?/p>
3、加工蓮霧
我們可以用蓮霧做成一些蓮霧甜點(diǎn)、餅干再進(jìn)行存放,這樣食物多樣,味道又甜美,存儲(chǔ)時(shí)間也變長(zhǎng)了。
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