如何食用木瓜可以健脾胃

如何食用木瓜可以健脾胃

脾胃是我們?nèi)梭w非常重要的部位，但是我們很多的朋友們脾胃不是非常的健康，在嵊州還經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些脾胃疾病了，這就給我們的身體健康造成了許多的麻煩，其實(shí)我們適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┠竟鲜强梢詭椭覀冇行У恼{(diào)理脾胃健康的，那么如何食用木瓜可以健脾胃?相信大家都是比較關(guān)注的，下面我們一起來看看。

木瓜羊肉湯

材 料：木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，米500克，白糖200克，食鹽、味精、胡椒面各適量。

木瓜羊肉湯的做法是非常簡單的，如果我們大家在生活中想要食用木瓜羊肉湯了，那么我們可以將米、草果、豌豆淘洗干凈，木瓜取汁待用。將羊肉洗凈切塊，放入鋁鍋內(nèi)，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，在加水適量，先置武火上燒沸，后改用文火燉之，至豌豆?fàn)€、肉熟，放入白糖、食鹽、味精、胡椒面即成，木瓜羊肉湯對于我們?nèi)梭w的脾胃健康是非常的有好處的。

木瓜蜂蜜糖水

材 料 ： 木瓜1個(gè)、蜂蜜適量、水適量

做 法 ： 用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。. 煲滾后改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水，即可飲用。當(dāng)然，木瓜蜂蜜糖水不僅味道非常不錯(cuò)，并且保健功效也是非常好的，經(jīng)常食用一些木瓜蜂蜜糖水，可以有效的促進(jìn)我們?nèi)梭w的脾胃健康，并且還能夠促進(jìn)我們?nèi)梭w的消化功能。另外，木瓜蜂蜜糖水還可以幫助我們滋潤五臟，并且對于十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉的治療作用也是相信不錯(cuò)的。

在生活中如何食用木瓜可以幫助我們大家健脾胃?相信我們現(xiàn)在對于木瓜的一些健脾胃的吃法也是有了一個(gè)大概的了解了，我們可以知道，木瓜的健脾胃的吃法也是非常多的，如果大家的脾胃不好，那么我們就是可以多吃一些木瓜羊肉湯和木瓜蜂蜜糖水的。

怎樣吃木瓜更好吃

木瓜最簡單的方法就是切成四瓣去籽后生吃，不過木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜會(huì)尿多?？梢院唵渭庸ひ幌聛沓裕热缟襄佌羰?，加蜂蜜吃。2、木瓜蒸牛奶：木瓜一個(gè)，在肚口開一口，挖出中間籽，倒入牛奶和冰糖，入鍋蒸15分鐘，取出即可吃。木瓜蒸雪蛤：方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然后和冰糖煮上20分鐘后加入牛奶煮沸，再倒入木瓜內(nèi)再蒸，只需蒸10分鐘即可。3、木瓜是美容的佳品，一般情況下，木瓜蒸牛奶就非常好了（雪蛤好貴的哦）生一點(diǎn)的木瓜可以切成片或削成絲，在開水鍋內(nèi)稍燙一下，然后來做涼拌菜，很脆很爽口，不過得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的發(fā)苦。木瓜豐胸的幾種吃法木瓜豐胸之木瓜牛奶：1 材料： 木瓜150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）做法： 開始了，木瓜豐胸佳肴來了～～先將木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成，絕對新鮮香濃，當(dāng)場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì)，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營養(yǎng)成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì)略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，請安心食用。2 材料：木瓜半個(gè)，蛋黃1個(gè)，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個(gè)。做法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒，味道更好?？勺鳛檎惋嬘?。木瓜豐胸之木瓜燉牛排材料：木瓜1個(gè)，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。做法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時(shí)，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。功效： 木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命，所以這道木瓜豐胸菜肴營養(yǎng)豐富。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維他命A等，木瓜則有大量的維他命C，兩者一同食用可使?fàn)I養(yǎng)均衡。木瓜豐胸之木瓜蜂蜜糖水材料：木瓜1個(gè)、蜂蜜適量、水適量做法：用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。. 煲滾后改用中火煲30分鐘。放 落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水，即可飲用。功效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤肺、止咳、消暑解渴。呵呵，原來木瓜豐胸了得之外，還可以潤肺止咳呢。蜂蜜則生能清熱；熟則性溫，能補(bǔ)中，甘而平和，能解毒；柔而濡澤，能潤燥。舒筋去濕，滋潤五臟，而對十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。還有一個(gè)是，將青木瓜去皮去籽，跟排骨燉，也有助于豐胸。要加點(diǎn)姜，蒜。好:5 一般:0 不好:0木瓜，果實(shí)如瓜，長橢圓形，長10-15厘米，暗黃色，木質(zhì)，芳香?；ㄆ?月，果熟期9-10月。木瓜果肉厚實(shí)、香氣濃郁、甜美可口、營養(yǎng)豐富，它特有的 木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨(dú)有木瓜堿具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。主料：木瓜、玉米輔料：蝦仁、青豆、蔥姜末調(diào)料：鹽、雞精、胡椒粉、料酒、紅酒、水淀粉烹制方法：1、將蝦仁洗凈用鹽抓一下，加少許水淀粉上漿，取一小碗，加入少許清水、紅酒、鹽、雞精、胡椒粉、調(diào)成汁備用；2、坐鍋點(diǎn)火倒入油，待油熱后下蔥姜末煸炒，放入蝦仁翻炒片刻后，加入玉米、青豆、木瓜，將調(diào)好的汁倒入鍋中調(diào)味，炒至快熟時(shí)用水淀粉勾芡出鍋即可。 特點(diǎn)：蝦仁鮮嫩，香甜可口。： 原料：木瓜一個(gè)，鮮奶兩杯半，蛋白三個(gè)，冰糖適量，醋少許。做法： 1、木瓜剖半，取出果肉，放入果汁機(jī)打成碎小塊。2、鮮奶煮到剛好沸騰，加入冰糖一同煮至溶化，放涼備用。3、蛋白打勻，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻后，用濾網(wǎng)過篩，裝入小碗中，蓋上保鮮膜，大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。4、食用時(shí)將木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌膚、活氧、抗老化，還可以淡化斑點(diǎn)、豐胸美白。： 用料：銀耳約30克，木瓜約350克，冰糖約150克，姜2片，陳皮適量。做法： 1、銀耳用清水浸透，剪去較硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陳皮浸軟，去瓤。2、清水4杯燒煮，放入姜片和陳皮煮片刻。3、撈去姜片和陳皮，下銀耳和木瓜粒，慢火煮15分鐘。4、最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。備注： 煲糖水用的木瓜，宜選用八成熟的為佳，過熟的木瓜煲煮后會(huì)黏爛，令糖水混濁不清。主料：鱸魚輔料：木瓜、荷蘭豆、香菇、枸杞、紅棗、雞蛋調(diào)料：鹽、白糖、胡椒粉、姜、生粉、水淀粉烹制方法：1、將鱸魚洗凈后改刀切成球狀，加鹽、雞蛋、生粉上漿，香菇切片，木瓜去皮切成厚片，紅棗切絲，枸杞用水泡發(fā)備用；2、坐鍋燒水，加少許油，將魚球、荷蘭豆汆熟撈出，取一小碗，加入鹽、白糖、胡椒粉、生粉、水淀粉調(diào)成汁；3、坐鍋點(diǎn)火倒少許油，放入魚球、荷蘭豆、香菇、木瓜、紅棗、枸杞，澆入調(diào)好的汁炒勻即可。特點(diǎn)：清淡爽口，咸鮮滑嫩。木瓜 粥 用木瓜30克、粳米100克，放入水中，熬至米爛粥熟，加紅糖適量，稍煮溶化即食，每日早晚服，連服數(shù)日，可治小腿抽筋、腳氣水腫。木瓜 湯 取木瓜片100克、蜂蜜300毫升、生姜2克，加水適量共煮沸，改文火再煮10分鐘，吃瓜喝湯，主治銀屑病。木瓜 羹 木瓜100克、銀耳15克、北杏10克、銀杏12克、冰糖適量，共入鍋燉煲20分鐘，即可食用，能養(yǎng)陰潤肺、滋潤皮膚、延緩衰老，還可以治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰多帶血等癥。木瓜 鯽魚湯 ： 原料：木瓜半個(gè)，白鯽魚一只，甜杏仁2錢（不用也可以）。做法： 鍋里放少許的油，放入生姜片煸一下取出。將鯽魚用小火兩面煎一下，倒入1碗的水，用大火煮開后，加鹽，加杏仁，木瓜切成小塊放入，小火煮20分鐘即可。在湯里再加入一些淡奶能夠去魚腥味，效果會(huì)更佳。（如果有用杏仁需要事先用水在微波爐里煮10分鐘。）木瓜、杏仁、鯽魚都是美容佳品。這道菜味道鮮美、營養(yǎng)豐富，值得賢妻良母們偶爾款待一下自己。甜 木瓜 炒烏雞丁 ：主料：烏雞丁輔料：木瓜、青紅柿子椒、雞蛋調(diào)料：鹽、雞精、醬油、水淀粉、紅葡萄酒、蔥、姜烹制方法：1、將木瓜去皮去籽切成丁，青紅柿子椒切丁，烏雞丁中加入一個(gè)雞蛋、鹽、醬油、干淀粉攪拌均勻腌制10分鐘備用；2、取一小碗，放入蔥、姜、水淀粉、紅葡萄酒、雞精、鹽調(diào)勻，坐鍋點(diǎn)火倒入油，待油熱后放入烏雞丁滑散至熟，同時(shí)將木瓜丁、青紅柿子椒丁分別放入過一下油，一同取出；3、鍋中留余油，倒入調(diào)好的汁和烏雞丁、木瓜丁、青紅柿子椒丁翻炒出鍋即可。特點(diǎn)：脆嫩清香、鮮辣爽口。： 此菜具有養(yǎng)陰、補(bǔ)虛、通乳作用。適于產(chǎn)后乳汁缺乏者食用。材料：鮮帶魚350克，生木瓜400克，蔥段、姜片、醋、精鹽、醬油、黃酒、味精各適量。做法： 1、將帶魚去鰓、內(nèi)臟，洗凈，切成3厘米長的段；生木瓜洗凈，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米長、2厘米厚的塊。2、沙鍋置火上，加入適量清水、帶魚、木瓜塊、蔥段、姜片，醋、精鹽、醬油、黃酒、燒至熟時(shí)，放入味精即成。特點(diǎn)：味鮮，魚嫩，清香爽口。：材料：木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，米500克，白糖200克，食鹽、味精、胡椒面各適量。做法：1、將米、草果、豌豆淘洗干凈，木瓜取汁待用。2、將羊肉洗凈切塊，放入鋁鍋內(nèi)，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，在加水適量，先置武火上燒沸，后改用文火燉之，至豌豆?fàn)€、肉熟，放入白糖、食鹽、味精、胡椒面即成。服法：食肉及豆等，飲湯。功效：健脾除濕。適用于脾濕下注之腿足腫痛、麻木不仁等癥.主料：紅薯輔料：木瓜、銀耳、杏仁調(diào)料：白糖、蜂蜜烹制方法：1、將紅薯去皮切成塊，木瓜去皮去籽切成塊，銀耳泡發(fā)備用；2、將紅薯、銀耳放入壓力鍋中，加入適量水、白糖燉10分鐘，木瓜加入水煮10分鐘左右后放入杏仁再煮一會(huì)，將壓力鍋中的紅薯、銀耳倒入木瓜中攪拌均勻，加入適量白糖調(diào)味，出鍋晾涼后加入蜂蜜即可。 特點(diǎn)：甜美滋潤，營養(yǎng)豐富。： 木瓜的作用：乳汁外用擦治濕疹、癬等皮膚病效果良好，用番木瓜擦臉、洗手可去除蛋白質(zhì)、油質(zhì)積留污穢，是一種良好的皮膚清潔劑；還可以促進(jìn)新陳代謝、抗衰老、美容護(hù)膚養(yǎng)顏；最受歡迎的功效就是豐胸！原料：熟木瓜600克，新鮮牛奶3杯，蓮子肉25克，紅棗2枚，冰糖適量做法：選擇新鮮熟木瓜，去皮核，切成粒狀，備用。蓮子肉、紅棗分別用清水洗凈。蓮子去心，保留紅棕色蓮子衣；紅棗去核備用。將木瓜、蓮子肉、紅棗放入燉盅中，加入新鮮牛奶和適量冰糖，隔水燉至蓮子肉熟，即可食用。主料：青木瓜輔料：粉絲、蝦仁、香茅、薄荷葉、干蔥、小辣椒調(diào)料：鹽、魚露、橄欖油、檸檬烹制方法：1、將蝦仁過水焯一下，青木瓜去皮切絲，加鹽腌一下，粉絲煮熟備用；2、木瓜絲中加入蝦仁、粉絲、香茅、干蔥、彩椒、魚露、鹽、橄欖油、薄荷葉、小辣椒圈拌勻，擠入檸檬汁即可。特點(diǎn)：酸辣爽口，口味獨(dú)特。酸辣 木瓜 色拉 ：原料：綠木瓜150克，胡蘿卜50克，生菜葉若干，蒜茸適量，碎干辣椒末適量。調(diào)料：魚露，檸檬汁，糖做法：1、生菜洗凈后切片后墊在盤底。2、將木瓜，胡蘿卜切成均勻的細(xì)絲。3、木瓜，胡蘿卜絲和魚露，檸檬汁，蒜茸，辣椒末攪拌均勻，盛在生菜葉上。特點(diǎn)：清淡爽口，酸辣開胃青 木瓜 燒排骨 ： 材料：生木瓜半個(gè) 小排骨600克 蔥2根 姜2片調(diào)味料：1． 醬油膏3大匙 酒1大匙 冰糖1大匙2． 太白粉1茶匙 麻油1茶匙作法： 1． 生木瓜去皮、籽，洗凈切滾刀塊，小排骨切2厘米*2厘米方塊備用。2． 炒鍋燒熱加1/3杯油爆香蔥、姜，入冰糖炒至金黃色，再入小排骨炒到外皮焦黃。3． 鍋中加入調(diào)味料（1）及生木瓜拌炒，并加水蓋過所有材料，蓋上鍋蓋以小火燜煮45分鐘后，再以太白粉勾芡并滴入少許麻油即可起鍋。主料：木瓜輔料：奇異果、火龍果、菠蘿、大米、紫米調(diào)料：鹽、白糖、水淀粉、牛奶烹制方法：1、將大米和紫米用牛奶泡2個(gè)小時(shí)，再上鍋干蒸20分鐘；2、將奇異果、火龍果、菠蘿分別切成丁，木瓜切開去籽，將蒸好的米飯裝入木瓜中，撒上水果粒，牛奶加熱，加少許鹽、白糖、水淀粉燒勻澆在飯上即可。特點(diǎn)：奶香濃郁，營養(yǎng)豐富。木瓜 花生大棗湯 ： 用料：木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3／2塊。作法：①木瓜去皮、去核、切塊。②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi)，放入片糖，待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。說明：寶寶吃人奶成長，身體會(huì)更強(qiáng)壯、更健康。但部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足，在喂哺寶寶時(shí)會(huì)產(chǎn)生缺乳汁問題。產(chǎn)婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效用。主料： 生木瓜1個(gè)、朝天椒4個(gè)、香菜20克、 碎花生粒2大匙、開陽1茶匙、鹽1茶匙、魚露半大匙、糖1/2茶匙、檸檬汁1大匙。1、生木瓜去皮、籽，切成細(xì)條，用鹽抓勻后腌30分鐘，再?zèng)_水10分鐘，并壓去水分備用。2、開陽泡開、切碎末；朝天椒及香菜洗凈、切碎。3、所有材料與調(diào)味料（2）拌勻后盛盤，并撒上碎花生粒即可。

請問木瓜怎樣吃法最能發(fā)揮它的功效?

木瓜的幾種吃法

木瓜牛奶：

1 材 料： 木瓜150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）
做 法： 木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成，絕對新鮮香濃，當(dāng)場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì)，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營養(yǎng)成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì)略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，請安心食用。
2 材 料：木瓜半個(gè)，蛋黃1個(gè)，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個(gè)。
做 法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，
以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒，味道更好?？勺鳛檎惋嬘?。
3 材 料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。
做 法：1.選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。
2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中，打碎成濃汁，即可飲用。
功效：潤膚養(yǎng)顏。
木瓜果盤：

把八成以上熟木瓜切開數(shù)瓣，去皮，刮瓤，切成鮮果盤?？诟熊浕?、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏，幾天內(nèi)盡快吃完。不要冷凍保存，以免口感不好。部分經(jīng)過冬寒的木瓜可能會(huì)略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，敬請安心食用。

木瓜牛奶椰子汁
材 料：木瓜1/2個(gè)，鮮奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰塊1/2杯。
做 法：木瓜去皮對剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒，即可倒出飲用。
功 效：含有豐富的維生素C，胡蘿卜素，能有效恢復(fù)疲勞，對消化不良者也頗有助益。

木瓜鮮奶露
材 料：木瓜600g，鮮奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3湯匙。
做 法：木瓜去核去皮切粒。 用兩杯清水加糖煮滾，然后放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。
功 效：常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑。
木瓜橘子汁
材 料：木瓜1個(gè)，桔子130g，檸檬50g。
做 法：先將木瓜削皮去籽，洗凈后切碎，搗爛取汁備用。 再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木 瓜汁混合，攪勻即成。

功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助于消化，潤腸，是老幼皆宜的飲品。

木瓜麥片牛奶汁
材 料： 去皮木瓜半個(gè)，全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。
做 法： 木瓜切粒，與全脂牛奶 攪成汁后，加入即溶麥片，再酌量加入糖。

木瓜燉牛排
材 料：木瓜1個(gè)，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。
做 法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時(shí)，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功 效： 木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維他命A等，木瓜則有大量的維他命C，兩者一同食用可使?fàn)I養(yǎng)均衡。
木瓜蜂蜜糖水
材 料 ： 木瓜1個(gè)、蜂蜜適量、水適量
做 法 ： 用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。. 煲滾后改用中火煲30分鐘。放 落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水，即可飲用。
功 效： 木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱；熟則性溫，能補(bǔ)中，甘而平和，能解毒；柔而濡澤，能潤燥。舒筋去濕，滋潤五臟，而對十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。

木瓜綜合牛奶果汁
材 料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量
做 法：木瓜去籽挖出果肉；香蕉剝皮；柳橙削去外皮，剔除籽，備用。把準(zhǔn)備好
的水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)，加入牛奶、冷開水，攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中
飲用。
功 效：木瓜中的β胡羅卜素，結(jié)合香蕉的維生素E，可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發(fā)癢、頭發(fā)掉落等惱人問題，比吃藥更自然健康，又沒副作用。

銀耳燉木瓜
材 料：銀耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。
做 法：將銀耳用清水浸透發(fā)開，洗凈；木瓜削皮去籽，切成小塊；南北杏仁去衣，洗凈，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi)，加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。
功 效：滋潤養(yǎng)顏。經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤肺，使皮膚得到滋潤，防止皺紋過早出現(xiàn)，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰中帶血等癥。

涼拌青木瓜-萬年長青(4人份)
材 料：青木瓜200克（約1/4個(gè)）， 紅蘿卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少許。
調(diào)味料：鹽、香油、醋、糖適量
做 法：1.青木瓜、紅蘿卜切細(xì)絲，用鹽腌一下。2.用冷開水洗凈 3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖調(diào)味，即可裝盤。

木瓜鮮魚湯
材 料；木瓜 1個(gè)（約1斤重），鮮草魚 約1.2斤，干百合 1兩，胡蘿卜 1個(gè)，黃杏 8錢，黨參
1兩，姜 2片
做 法：先將所有原料洗凈，木瓜去核切成塊，待水滾開后將所有原料放入鍋內(nèi)，然后用文火燉兩個(gè)小時(shí)便可飲用。

水果沙拉
做 法：

1、選一個(gè)形狀美麗的木瓜，一剖兩半，挖去瓜肉，成為天然容器。
2、芒果、木瓜、鳳梨、香蕉、奇異果切片備用。
3、把綜合水果放入木瓜碗中，滴入萊姆汁，依口味摻些糖，拌上沙拉即成。

4酸辣木瓜色拉
原 料：綠木瓜150克，胡蘿卜50克，生菜葉若干，蒜茸適量，碎干辣椒末適量。
調(diào) 料：魚露，檸檬汁，糖
做 法：1、生菜洗凈后切片后墊在盤底。2、將木瓜，胡蘿卜切成均勻的細(xì)絲。3、木瓜，胡蘿卜
絲和魚露，檸檬汁，蒜茸，辣椒末攪拌均勻，盛在生菜葉上。
特 點(diǎn)：清淡爽口，酸辣開胃

木瓜蓮子乳

木瓜的作用：乳汁外用擦治濕疹、癬等皮膚病效果良好，用番木瓜擦臉、洗手可去除蛋白質(zhì)、油質(zhì)積留污穢，是一種良好的皮膚清潔劑；還可以促進(jìn)新陳代謝、抗衰老、美容護(hù)膚養(yǎng)顏；最受歡迎的功效就是豐胸！

原 料：熟木瓜600克，新鮮牛奶3杯，蓮子肉25克，紅棗2枚，冰糖適量

做 法：選擇新鮮熟木瓜，去皮核，切成粒狀，備用。蓮子肉、紅棗分別用清水洗凈。蓮子去心，保留紅棕色蓮子衣；紅棗去核備用。將木瓜、蓮子肉、紅棗放入燉盅中，加入新鮮牛奶和適量冰糖，隔水燉至蓮子肉熟，即可食用。

清燉冰糖木瓜
材 料： (1)木瓜(2)冰糖(3)水．
做 法： 1.將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。2.與(2)、(3)材料一起煮20分鐘，即可食用。

木瓜燉魚翅
采用香甜的木瓜配魚翅，即美味又美觀。

章魚木瓜鴨湯 DUCK SOUP WITH DRIED OCTOPUS AND PAPAYA

本湯水能清熱去濕，對腸胃濕熱、皮膚痕癢、濕疹等有療效。
材料：干章魚二兩，木瓜一斤四兩，老鴨一只，瘦肉半斤，姜二片，鹽適量。
做法：
1 干章魚浸軟，清洗干凈。
2 木瓜去皮、去核，清洗干凈后切厚件。
3 洗干凈瘦肉和老鴨，飛水后再?zèng)_干凈。
4 燒滾適量水，下章魚、木瓜、瘦肉。、老鴨和姜片，水滾后改慢火煲二小時(shí)半，下鹽調(diào)味即成。

木瓜燒帶魚
此菜具有養(yǎng)陰、補(bǔ)虛、通乳作用。適于產(chǎn)后乳汁缺乏者食用。
材 料：鮮帶魚350克，生木瓜400克，蔥段、姜片、醋、精鹽、醬油、黃酒、味精各適量。
做 法：
1、將帶魚去鰓、內(nèi)臟，洗凈，切成3厘米長的段；生木瓜洗凈，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米長、2厘米厚的塊。
2、沙鍋置火上，加入適量清水、帶魚、木瓜塊、蔥段、姜片，醋、精鹽、醬油、黃酒、燒至熟時(shí)，放入味精即成。
特 點(diǎn)：味鮮，魚嫩，清香爽口。

木瓜羊肉湯

材 料：木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，米500克，白糖200克，食鹽、味精、胡椒面各適量。
做 法：1、將米、草果、豌豆淘洗干凈，木瓜取汁待用。
2、將羊肉洗凈切塊，放入鋁鍋內(nèi)，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，在加水適量，先置武火上燒沸，后改用文火燉之，至豌豆?fàn)€、肉熟，放入白糖、食鹽、味精、胡椒面即成。
服 法：食肉及豆等，飲湯。
功 效：健脾除濕。適用于脾濕下注之腿足腫痛、麻木不仁等癥.

木瓜的吃法

木瓜的吃法一、木瓜牛奶：
材料：木瓜150克，牛奶200cc.(約1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)
做法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。
由新鮮木瓜.鮮奶制成，絕對新鮮香濃，當(dāng)場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天)，以保最佳風(fēng)味。
鮮奶中的鈣質(zhì)，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營養(yǎng)成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì)略帶苦味，是正常現(xiàn)象，請安心食用。
材料：木瓜半個(gè)，蛋黃1個(gè)，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個(gè)。
做法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，
以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒，味道更好。可作為正餐飲用。
材料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。
做法：1.選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。
2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中，打碎成濃汁，即可飲用。
功效：潤膚養(yǎng)顏。
木瓜的吃法二、木瓜果盤：
把八成以上熟木瓜切開數(shù)瓣，去皮，刮瓤，切成鮮果盤?？诟熊浕⒍嘀窒阌痔?。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏，幾天內(nèi)眷吃完。
不要冷凍保存，以免口感不好。部分經(jīng)過冬寒的木瓜可能會(huì)略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，敬請安心食用。
木瓜的吃法三、木瓜牛奶椰子汁
材料：木瓜1/2個(gè)，鮮奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰塊1/2杯。
做法：木瓜去皮對剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒，即可倒出飲用。
功效：含有豐富的維生素C，胡蘿卜素，能有效恢復(fù)疲勞，對消化不良者也頗有助益。
木瓜的吃法四、木瓜鮮奶露
材料：木瓜600g，鮮奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3湯匙。
做法：木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖煮滾，然后放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。
功效：常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑。
木瓜的吃法五、木瓜橘子汁
材料：木瓜1個(gè)，桔子130g，檸檬50g。
做法：先將木瓜削皮去籽，洗凈后切碎，搗爛取汁備用。再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木瓜汁混合，攪勻即成。
功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助于消化，潤腸，是老幼皆宜的飲品。
木瓜的吃法六、木瓜麥片牛奶汁
材料：去皮木瓜半個(gè)，全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。
做法：木瓜切粒，與全脂牛奶攪成汁后，加入即溶麥片，再酌量加入糖。
木瓜的吃法七、木瓜燉牛排
材料：木瓜1個(gè)，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。
做法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時(shí)，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。
用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。
最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功效：木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。
牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維他命A等，木瓜則有大量的維他命C，兩者一同食用可使?fàn)I養(yǎng)均衡。
木瓜的吃法八、木瓜蜂蜜糖水
材料：木瓜1個(gè)、蜂蜜適量、水適量
做法：用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。.
煲滾后改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水，即可飲用。
功效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤肺、止咳、消暑解渴。
蜂蜜則生能清熱;熟則性溫，能補(bǔ)中，甘而平和，能解毒;柔而濡澤，能潤燥。舒筋去濕，滋潤五臟，而對十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
木瓜的吃法九、木瓜綜合牛奶果汁
材料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量
做法：木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮，剔除籽，備用。把準(zhǔn)備好
的水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)，加入牛奶、冷開水，攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中
飲用。

功效：木瓜中的β胡羅卜素，結(jié)合香蕉的維生素E，可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發(fā)癢、頭發(fā)掉落等惱人問題，比吃藥更自然健康，又沒副作用。
木瓜的吃法十、銀耳燉木瓜
材料：銀耳15克，木瓜(中等大，最好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。
做法：將銀耳用清水浸透發(fā)開，洗凈;
木瓜削皮去籽，切成虛;南北杏仁去衣，洗凈，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi)，加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。
功效：滋潤養(yǎng)顏。
經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤肺，使皮膚得到滋潤，防止皺紋過早出現(xiàn)，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰中帶血等癥。
木瓜的吃法十一、涼拌青木瓜-萬年長青(4人份)
材料：青木瓜200克(約1/4個(gè))，紅蘿卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少許。
調(diào)味料：鹽、香油、醋、糖適量
做法：1.青木瓜、紅蘿卜切細(xì)絲，用鹽腌一下。
2.用冷開水洗凈。
3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖調(diào)味，即可裝盤。
木瓜的吃法十二、木瓜鮮魚湯
材料;木瓜1個(gè)(約1斤重)，鮮草魚約1.2斤，干百合1兩，胡蘿卜1個(gè)，黃杏8錢，黨參1兩，姜2片
做法：先將所有原料洗凈，木瓜去核切成塊，待水滾開后將所有原料放入鍋內(nèi)，然后用文火燉兩個(gè)小時(shí)便可飲用。
木瓜的吃法十三、木瓜牛肉片
木瓜牛肉片看重煲湯藝術(shù)的廣東媽媽都知道，木瓜煲豬腱、豬腳湯，對於乳房的發(fā)育很有幫助，想借用木瓜的豐胸效果，其實(shí)不只老廣的木瓜煲湯，像這道木瓜牛肉片，用木瓜炒牛肉片，清新又可口，木瓜的酵素還有嫩化肉質(zhì)的功效。
材料：木瓜一個(gè)、牛肉片三兩、醬油、料酒、芡粉適量、沙拉油三湯匙。
做法：1，牛肉片用醬油、料酒腌泡半小時(shí)，加少許芡粉抓拌一下。
2，木瓜去子切塊。
3，起油鍋，放下牛肉片爆炒，待一變色即刻起鍋。
4，利用鍋里余油炒木瓜，略軟即可盛起鋪在盤中，再將牛肉片鋪在木瓜上，趁熱上桌。
木瓜的吃法十四、木瓜芝麻糖
芝麻不但有豐胸效果，還有讓白松變黑發(fā)及補(bǔ)腦功效，由於芝麻細(xì)小不易嚼碎，整粒的芝麻又不容易消化，營養(yǎng)無法完全吸收，食用前最好將芝麻碾碎。
這一道木瓜芝麻糖，用了兩項(xiàng)豐胸食材–芝麻加木瓜來做，豐胸效果當(dāng)然加乘。
材料：黑芝麻半斤、麥芽糖四兩、木瓜一個(gè)。
做法：1，黑芝麻用小火乾炒到熟。用一支桿面杖將炒熟的芝麻壓碎。
2，麥芽糖加熱煮化后，拌入芝麻中，放冷即成芝麻糖。
3，木瓜去皮、去籽，切塊盛在碗中，將芝麻糖在木瓜上。
備注哦：如果你是豐胸的話，用青木瓜燉排骨豐胸效果很好
把排骨放在涼水中開火，水微沸時(shí)把表面的沫撇掉，然后放入切好的青木瓜，燉半個(gè)多小時(shí)就可以了。周末可以多燉點(diǎn)放冰箱里，早晚各一晚。
木瓜的吃法十五、木瓜燉雪蛤
把木瓜在三分之一處切開，去掉里面的籽，然后放入發(fā)好洗凈的雪蛤，蓋上頂蓋，蒸二十分鐘，吃的時(shí)候隨便加入牛奶和蜂蜜，很養(yǎng)顏的。
木瓜的吃法十六、木瓜煲紅棗蓮子：
木瓜、紅棗、蓮子。蜂蜜、冰糖適量。紅棗、蓮子加適量冰糖煮熟待用。將木瓜剖開去籽，放入紅棗、蓮子、蜂蜜，上籠蒸透即可。本品可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補(bǔ)血養(yǎng)顏。
木瓜的吃法十七、酸辣木瓜色拉：
綠木瓜150克，胡蘿卜50克，生菜葉若干，蒜茸適量，碎干辣椒末適量。魚露，檸檬汁，糖各適量。生菜洗凈后切片后墊在盤底。將木瓜，胡蘿卜切成均勻的細(xì)絲。木瓜，胡蘿卜絲和魚露，檸檬汁，蒜茸，辣椒末攪拌均勻，盛在生菜葉上。
木瓜的吃法十八、木瓜雞湯：
雞腿1只、中型木瓜半條、枸己1湯匙，當(dāng)歸3片，酒和水適量。雞腿燙，木瓜去皮切塊備用。將所有材料放入電鍋內(nèi)燉煮約40分鐘即可。木瓜是最常用的豐胸事物，搭配上活血補(bǔ)血的當(dāng)歸和枸己，不僅可以紅潤肌膚，也具有讓胸部尖挺的作用，是道底脂清爽卻稍具香甜滋味的湯品。
木瓜的吃法十九、木瓜奶昔：
木瓜150克，牛奶200c.c.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）。木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200c.c.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。
木瓜的吃法二十、木瓜茶：
在臺(tái)灣也很流行。泡木瓜茶以選用圓形未熟的雌性果為佳，把一頭切平做壺底，把另一頭切開，掏除種子后直接放入茶葉，再把切去的頂端當(dāng)成蓋子蓋上，過幾分鐘就可品嘗到苦中帶甜，充滿木瓜清香的木瓜茶了。

木瓜可以煮嗎

可以，以下是木瓜魚湯的做法。

主料：木瓜400g 

輔料：油適量、鹽適量、料酒1勺、姜適量、蔥適量

步驟：

1、準(zhǔn)備好木瓜。

2、準(zhǔn)備好魚頭。

3、魚頭洗凈，加鹽，料酒和姜絲腌一下。

4、木瓜去皮，去籽洗凈后切塊。

5、鍋熱油，下魚頭。

6、加點(diǎn)花椒，翻面煎一下。

7、加入清水。

8、熬制一會(huì)。

9、加入木瓜。

10、一起煮上幾分鐘，加鹽調(diào)味。

11、盛碗，撒上蔥末。

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