奶酪的鈣質(zhì)乳酸菌含量豐富,哪些人可以吃

說起奶酪大家都不是很陌生的，它是一種可以補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)物質(zhì)的食材，而且奶酪是奶制品的一種，鈣質(zhì)，鐵質(zhì)還有豐富的礦物質(zhì)都對(duì)人體來說起到了很好的作用。奶酪有補(bǔ)鈣的功效，到底有什么驚人的好處?下面就來具體的介紹一些小常識(shí)。

奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。所以說奶酪具有提高人體免疫力的作用，可以有抗疾眼睛病的功效，而且也可以促進(jìn)新陳代謝，對(duì)于保護(hù)有好處，還能健美。

奶酪中的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，可以有預(yù)防便秘的作用，而且也可以緩解腹瀉的功效，是保護(hù)腸胃的好選擇。

奶酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對(duì)心血管健康也有有利的一面。而且研究發(fā)現(xiàn)了，吃奶酪可以有預(yù)防齲齒的作用，對(duì)于保護(hù)牙齒來說有一定的幫助功效。

適用人群

所有人群均可食用奶酪。

對(duì)于孕婦、中老年人及成長發(fā)育旺盛的青少年兒童來說，奶酪是最好的補(bǔ)鈣食品之一。

適用量

每次20克。

吃奶酪的一些好處和適宜人群，上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容，奶酪的熱量和脂肪的量是比較高的，但是對(duì)于心血管疾病的保護(hù)來說很有利的，適合孕婦老年人食用，還能提高體質(zhì)，預(yù)防疾病，保護(hù)牙齒，日常生活中大家都可以經(jīng)常吃。

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