可以養(yǎng)生保健的兩款油菜的粥(有關(guān)油菜的精選菜譜細(xì)搜羅)

，瀝掉水分，加料酒、鹽、蔥姜汁、醋拌勻。

4、粳米放入鍋中

，加入約1000毫升冷水，用旺火燒沸，再用小火煮至米爛粥成，下鱔絲與油菜末，煮沸后加鹽、味精、香菜和色拉油調(diào)好味，撒上胡椒粉，即可盛起食用。

功效：鱔魚是很適合我們身體虛弱和病后需要調(diào)理的人群食用

，可以補(bǔ)充身體所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)，油菜是不僅是含有維生素C、胡蘿卜素，也是有很好的美容養(yǎng)生的作用，所以這是一款不錯的養(yǎng)生保健粥品。

油菜做粥也是非常不錯的一種吃法，我們在生活中食用一種粥品是非常養(yǎng)生的一種吃法

，上面的這兩款食譜的做法也是比較的簡單，所以大家是可以很好的進(jìn)行嘗試，做給家人食用，油菜成了人們非常喜愛的一種蔬菜，油菜不僅看起來非常的鮮艷，而且可以烹調(diào)成非常美味的菜肴，讓人們在品嘗美味的同時，更作為身體健康提供保障，那么有關(guān)油菜的菜譜到底有哪些呢？下面將為大家搜羅一些有關(guān)油菜的菜譜。

　　 香菇油菜

　　食材：準(zhǔn)備一斤油菜，香菇10個左右

，蔥、姜、鹽等。

　　做法：

　　先把香菇和蔥姜末同炒

，再倒入油菜，快速翻炒，加蒜末。加少許鹽、味精炒勻后，把泡香菇的水調(diào)入少許淀粉，勾芡即可出鍋。

　　功效：香菇油菜清爽可口

，經(jīng)常食用可以預(yù)防便秘。

　　 油菜粳米粥

　　食材：準(zhǔn)備一百五十克油菜

，一百克粳米。

　　做法：

　　將油菜切成小段

，下油鍋煸炒，用碗盛起