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    可以強壯身體的兩款油菜食譜
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-05-20 18:27:27
        
    

        
    
           
    可以強壯身體的兩款油菜食譜
    我們?nèi)绻墙?jīng)常的做飯的話
    ，就是會發(fā)現(xiàn)油菜在經(jīng)過爆炒后是會有非常清香的味道
    ，而且油菜搭配很多的食材也是會有不一樣的口味，也是會有不一樣的功效
    ，下面我們大家就是一起來看看可以強身健體油菜做法。
    油菜炒蝦皮
    主料：油菜250g蝦皮50g
    輔料：蔥絲適量
    、姜絲適量
    、鹽適量、糖適量
    、淀粉適量
    、味精適量、香油適量
    做法：
    1
    、我們現(xiàn)在把油菜洗干凈了
    ，然后就是晾干了。
    2
    、因為蝦皮是已經(jīng)晾干的
    ，所以我們在炒的時候是要用溫水先泡一會，15分鐘就是可以
    。
    3
    、把油菜的葉子和梗分開切，切成段
    ，也可以不切
    ，切主要是為了方便煮。
    4
    、還要做一個芡汁備用
    ，蔥切碎，和淀粉
    、味精
    、鹽、糖水混合在一起攪拌
    。
    5
    、鍋中放油燒熱，先爆蔥絲
    、姜絲
    ，再把泡好的蝦皮加入煸炒出香味
    。
    6、下油菜
    ，炒至變軟
    ，可加少許水。
    7
    、煸炒1分鐘加入事先準備的芡汁
    ，收汁，出鍋前加入幾滴香油就可以了
    。
    功效：油菜里面是含有豐富的鈣
    、鐵和維生素C以及胡蘿卜，食用一些油菜不可是可以很好的強身健體
    ，也是對肌膚有很好的改善的作用，蝦皮是含有鈣質(zhì)和一些微量元素
    ，含有的鋅
    ，對于健腦益智和改善身體狀況有很好的作用。蝦皮和油菜搭配是會增強彼此的清香
    。
    香菇燒油菜
    原料：香菇
    ，油菜。
    制法：
    1
    、香菇切成小朵
    ，油菜梗切絲。
    2
    、鍋內(nèi)加油
    ，往鍋中滴入水滴，如果水滴分散為許多小水滴
    ，證明鍋內(nèi)的溫度已到達100百度
      ，這個溫度最能保存食材的營養(yǎng)。
    3
      、香菇變軟后加入油菜
      ，翻炒。
    4
      、放入鹽調(diào)味后
      ，裝盤就可以食用了。
    功效：油菜中含有豐富是纖維素
      ，可以減少我們身體對于脂肪的吸收
      ，幫助腸胃的蠕動，香菇可以很好的增強我們身體的免疫力
    。這款菜肴既能滿足我們吃貨的心
    ，還可以強壯身體
    。
    上面就是為大家介紹了兩種清香可口的油菜的做法了，這兩款菜肴的營養(yǎng)也是非常的豐富
    ，所以大家不妨在生活中嘗試做一做
    ，還可以很好的幫助提高我們的廚藝。我們在生活中食用的清淡一些
    ，是更加健康的飲食習慣
    。
    油菜拌花生——降脂通腸活血養(yǎng)顏
     　　油菜是大家都喜歡吃的一種食材類型，而且口感好
    ，可以有降脂減肥的作用
    ，同時也可以有促進食欲的作用。對于潤腸通便有好處
    ，油菜和很多的食物都可以一起吃的哦
    ，來看看這道油菜拌花生的做法吧，可以有活血養(yǎng)顏的作用
    。
    　　 油菜拌花生 
    　　食療功效:降脂通腸
    、活血養(yǎng)顏
    　　營養(yǎng)價值:膳食纖維、蛋白質(zhì)
    、脂肪
    、碳水化合物、維生素
    、鈣
    、磷、鐵
    、B族維生素
    、維生素C、尼克酸
      、胡蘿卜素
    　　適宜人群:適宜丹毒
      、腫瘤膿瘡、外傷淤血
      、高血壓
      、高血脂及便秘等患者食用
    　　 油菜拌花生仁所需材料 
    　　主要食材油菜、花生
      、鹽
      、雞精、醋
      、香油
    　　 油菜拌花生仁的做法 
    　　1
      、將油菜洗凈，瀝干，入沸水鍋中焯水
      ，瀝干
      ，裝盤;花生去殼，取花生仁洗凈
      ，入油鍋中炸熟
      ，撈出控油，裝盤
      。
    　　2
      、將醋、香油
      、鹽和雞精調(diào)成味汁
      ，淋在油菜和花生仁上，攪拌均勻即可
      。
    　　 油菜拌花生仁的功效與作用 
    　　油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高
      ，一個成年人一天吃500克油菜，其所含鈣
    、鐵
    。維生素A和C即可滿足生理需求?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">；ㄉ屎写罅康膯尾伙柡椭荆梢栽黾訜崃康纳l(fā)
    ，燃燒體內(nèi)有害的膽固醇
    ，降低高血脂;同時花生還含有非常多的纖維素，幫助清除體內(nèi)的垃圾
    。油菜含有大量胡蘿卜素和維生素C
    ，有助于增強機體免疫能力，拌上花生仁
    ，味道更佳!且對進入人體內(nèi)的致癌物質(zhì)有吸附排斥作用
    ，故有防癌功能;還能增強肝臟的排毒機制，對皮膚瘡癤
    、乳癰有治療作用
    。油菜可以起到補鈣的作用，對于降血脂有好處
    ，而且也可以有排除體內(nèi)垃圾的作用哦
    ，對于降低膽固醇有好處。
    　　油菜和花生一起吃的話
    ，可以有排毒的作用
    ，對于促進食欲有好處，也可以起到降低膽固醇的效果哦
    ，是不錯的一道養(yǎng)生的食譜類型
    ，而且也可以有提高免疫力的功效
    ，這樣的一款養(yǎng)生食譜適合多種的人群食用，不妨試試吧
    。
    油菜怎么做菜啊
    將油菜炒好吃的方法如下：
    食材：油菜
    、蔥姜蒜、食鹽
      、蠔油
      、水淀粉、油
      。
    做法步驟：
    第一步：首先我們把油菜葉子掰下來
      ，清洗干凈，然后將油菜葉子和幫分開放
      ；鍋中燒開適量的水
      ，水里加上一小勺食鹽和幾滴食用油，水開之后我們先下入油菜幫焯水20秒
      ，然后再下入油菜葉一起焯水
    ，焯至葉子變軟，撈出
    ，然后迅速放到冷水中過涼
    ，徹底過涼之后將油菜撈出來控干水分備用。
    第二步：起鍋燒油
    ，油熱下入蔥姜蒜爆香
    ，然后我們放入焯好水的油菜，大火快速翻炒均勻
    ，因為油菜已經(jīng)焯過水了
    ，所以不需要炒制太長的時間，不然炒太久顏色容易發(fā)黃
    ，口感也不好
    ，只需要加食鹽和蠔油調(diào)味，然后淋入少許水淀粉勾一下芡
    ，大火翻炒幾下關火出鍋裝盤即可
    。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/36813.html.
    
          
    
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