柿子的搭配禁忌,這樣吃不健康(柿子的飲食禁忌：柿子不能和什么一起吃)

柿子的搭配禁忌,這樣吃不健康

柿子是我們大家都很熟悉的一種水果，在平時(shí)我們就會(huì)經(jīng)常吃到這種食物，對(duì)我們健康是非常有幫助的，可以很好的起到一個(gè)滋補(bǔ)效果，的這樣對(duì)我們?nèi)梭w健康也是會(huì)有一定幫助的，但是吃柿子也要小心搭配的禁忌，下面 就讓我們一起看看吧。

不宜與螃蟹同吃

吃柿子對(duì)我們?nèi)梭w健康會(huì)有一定的幫助，但是吃柿子的時(shí)候我們要小心，首先柿子是不能和螃蟹搭配在一起吃的，如果柿子與螃蟹同時(shí)吃后會(huì)抑制消化液的分泌，影響健康。另外，由于兩者都是涼性食物，食用后易導(dǎo)致胃腸疾病，對(duì)我們的腸胃健康影響很大。

不宜與海味同吃

同時(shí)在吃柿子的時(shí)候還要小心了，由于柿子中的鞣酸會(huì)與魚、蝦等食品中的蛋白質(zhì)及鈣鹽作用，繼而形成一種沉淀物，并會(huì)刺激腸胃等器官，易引起惡心及便秘等癥，同時(shí)海鮮和柿子都屬于寒性食物，所以不能一同食用，否則可能會(huì)對(duì)于自身的腸胃產(chǎn)生很大的刺激性傷害，為了我們的腸胃健康，柿子就應(yīng)該多吃些才行。

不宜與紅薯同吃

在吃柿子的時(shí)候我們還需要小心了，由于紅薯在人的胃中的發(fā)酵物會(huì)讓柿子中的單寧、纖維素等元素迅速發(fā)生沉淀，影響胃的正常消化功能，易導(dǎo)致腸梗阻，這樣對(duì)我們的健康影響也是非常大的，是我們必須要避免搭配的。

上面介紹了柿子的一些飲食搭配禁忌，吃柿子的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)的問題還是不少的，所以我們必須要避免柿子的一些搭配禁忌才行，上面介紹的這些就是柿子的搭配禁忌，如果我們可以盡量避免這樣吃，那么對(duì)我們健康才會(huì)有幫助。

柿子的飲食禁忌：柿子不能和什么一起吃

柿子不能和以下東西一起吃：

1、柿子不應(yīng)與含有高蛋白蟹、魚、蝦的食物一起食用。在中醫(yī)中，螃蟹和柿子是冷食，所以不能一起吃。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含有高蛋白質(zhì)的蟹、魚、蝦很容易通過檸檬酸，即胃柿子的作用固化成碎片。在這種情況下，我們?nèi)菀赘雇础I吐、或腹瀉等癥狀。

2、柿子不能與紅薯、菠菜一起食用。甘薯是含有更多淀粉的食物。吃完后，它會(huì)在胃里產(chǎn)生大量的胃酸，而柿子含有更多的單寧和果膠。胃酸和單寧、果膠相遇，發(fā)生凝固，形成溶解性差。

3、柿子不應(yīng)與醋一起食用。吃柿子前后最好不要吃醋。否則，柿子和醋酸中含有的柿子膠將形成塊狀體并保留在人體的胃中。

4、柿子和酒，酒是甜而苦，熱和有毒的，而柿子是冷的，所以這兩種食物不能同時(shí)吃。仍然有許多人喜歡在飲用時(shí)使用肉作為開胃菜，而胃中的酒精會(huì)刺激腸道的分泌。柿子中的單寧在遇到胃酸后會(huì)形成結(jié)石。

柿子味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。許多人在貪婪時(shí)會(huì)吃更多的柿子。事實(shí)上，吃柿子有很多預(yù)防措施。因?yàn)槭磷雍芾?，含有大量的單寧酸，吃太多?huì)對(duì)胃造成一定的負(fù)擔(dān)。因此，胃潰瘍患者胃炎、等患者盡量少吃柿子。

柿子不能和什么一起吃 柿子的飲食禁忌

同食禁忌：

（1）螃蟹：二者都屬寒性，不宜同吃。此外，螃蟹富含高蛋白，與鞣酸作用，易凝結(jié)形成胃柿石。

（2）鵝肉：鵝肉擁有大量的全價(jià)蛋白質(zhì)，其與鞣酸作用會(huì)產(chǎn)生鞣酸蛋白，嚴(yán)重的話會(huì)導(dǎo)致死亡。

（3）酒：酒會(huì)刺激胃腸道分泌，鞣酸再入胃，會(huì)形成粘稠狀物質(zhì)，與纖維素凝結(jié)成團(tuán)、成塊，造成腸道梗阻。

（4）酒后：影響消化，長(zhǎng)此以往，會(huì)造成腸道梗阻。

（5）海帶：海帶中富含鈣，鈣與鞣酸作用產(chǎn)不溶性結(jié)合物，不僅消化吸收，還會(huì)導(dǎo)致胃腸道不適。

（6）章魚：二者都屬于寒冷藥性，同食會(huì)損腸胃，導(dǎo)致腹瀉。

（7）甘薯：甘薯中所含的糖粉會(huì)刺激胃酸分泌，二者同食產(chǎn)生不溶于水的胃柿石。

（8）酸性菜：吃過柿子后，不能食用過多的酸性菜湯/水。食用柿子會(huì)產(chǎn)生胃酸，食用酸性菜會(huì)產(chǎn)生鹽酸，二者作用結(jié)塊，形成胃石癥。

（9）牛奶、豆?jié){：柿子中含有鞣酸、果膠，牛奶、豆?jié){中含有蛋白質(zhì)，同食形成胃石、腸石。中老年人多食，易患胃、腸柿石癥。

柿子雖誘人，但禁忌竟有12項(xiàng)之多，尤其是不可同時(shí)吃的食物，竟然高達(dá)9種，而且大多屬于我們平日經(jīng)常食用的，所以吃柿子一定需謹(jǐn)慎

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/36914.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 毛豆如何選購(gòu),這樣煮才入味

下一篇: 發(fā)霉的香干還可以繼續(xù)吃嗎