香大米很適合炒著吃,教你烹飪技巧

香大米是現(xiàn)在不少人都愛吃的，由于香大米吃起來的味道是不錯的，所以就受到了現(xiàn)在很多人的喜愛，并且香大米不僅可以用來煮著吃，實際上我們還能把香大米炒著吃，也是不錯的選擇，那么具體應(yīng)該怎么烹飪比較好，一起看看香大米的烹飪技巧。

香大米是很多人都愛吃的食物，而且我們完全可以選擇用香大米來炒著吃，不過想要炒出美味的香大米，那么就要注意烹飪的技巧才行，首先炒大米最好是用剩下的涼飯，炒起來不僅省時省力，而且口感會更好，而且我們要提醒大家，在炒香大米的時候要注意，我們不要直接把蒸好的米飯直接炒。而是應(yīng)該把米飯晾上幾個小時，稍微干干的就行。如果米飯不松散結(jié)塊，可以在炒之前把米飯切碎，再炒。蒸米飯時也不要放過多的水，只要水剛淹沒過米飯，能隱約看到米飯就行，這之后再炒著吃香大米，味道和口感都會更佳。

而且實際上導(dǎo)致炒大米太粘的原因有很多。首先，可能跟選用的米有關(guān)，有的大米做出來的米飯本來就比較粘，建議把大米做得稍微硬挺一點。并且實際上我們炒大米最好用冷飯，剛出鍋的熱飯本來就比較粘。而且炒大米的時候還跟用油有關(guān)系，油太少也炒不開的。而且如果是蛋炒飯，自家做的時候最好先把蛋炒碎盛出來，再炒米飯，等米飯炒散再放雞蛋，否則也會粘粘的，這樣就可以讓我們把香大米炒的更美味可口，也不會出現(xiàn)粘鍋的情況。

香大米不僅煮著吃非常美味，而且我們還可以用香大米來炒著吃，同樣是不錯的選擇，上面我們就給大家介紹了炒著吃香大米的方法，可以讓我們炒著吃香大米，因此我們在烹飪香大米的時候就完全可以試試這些方法，對我們幫助不錯。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/37498.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 為大家介紹兩款涼拌海蜇的方法

下一篇: 魷魚干搭配這兩款蔬菜營養(yǎng)美味