白筍是很好吃的食物,新鮮的白筍嫩嫩的, 口味非常的好,所以也是深受人們的喜愛(ài)。白筍雖然好吃,但是也有禁忌的人群。孕婦的飲食很重要,那么很多人就想問(wèn)了,孕婦可以吃白筍嗎?下面小編就來(lái)為大家講解一下孕婦是否可以吃白筍。
白筍
白筍,又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍,高筍。是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。分為雙季白筍和單季白筍(或分為一熟茭和兩熟茭),雙季白筍(兩熟茭)產(chǎn)量較高,品質(zhì)也好。白筍擁有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,里面含有的維生素也是非常的豐富的,還含有胡蘿卜素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,給人們健康帶來(lái)的好處是非常的多的。
白筍的功效與作用
醫(yī)用白筍清濕熱,解毒,催乳汁,其中的豆甾醇能清除體內(nèi)活性氧,抑制酪氨酸酶活性,從而阻止黑色素生成,它還能軟化皮膚表面的角質(zhì)層,使皮膚潤(rùn)滑細(xì)膩,肉質(zhì)鮮嫩。白筍還有降血壓的功效,如果有高血壓的話(huà),平時(shí)吃一些白筍是有幫助的。有黃疸型肝炎的人群吃一些白筍也有助于治療。
白筍還能降低血壓,適宜患有高血壓、黃疸型肝炎、婦女產(chǎn)后乳汁缺少以及酒精中毒者食用,但患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石之人不宜經(jīng)常食用;平時(shí)脾胃虛寒、腹瀉便溏之人忌食。
孕婦可以吃白筍嗎?
可以吃。
白筍營(yíng)養(yǎng)豐富,可清熱通便。
產(chǎn)婦可以吃白筍嗎?
可以吃。
白筍有催乳的功效。
孕婦吃白筍要適量,吃的太多會(huì)給身體帶來(lái)傷害,產(chǎn)后如果乳汁缺少的話(huà)要少吃白筍,另外,脾胃虛寒的人群也不適宜多吃白筍,會(huì)給腹部帶來(lái)危害和不利影響。有腹瀉的人群也不要吃白筍,會(huì)導(dǎo)致腹瀉更加的嚴(yán)重。
看了上述的知識(shí),大家知道孕婦是可以吃一些白筍了吧。白筍是價(jià)值很高的食物,適量的食用是不會(huì)出問(wèn)題的,但是我們也要注意,吃的太多也會(huì)導(dǎo)致不好的影響。上述就是關(guān)于白筍的一些知識(shí),希望上述的知識(shí)可以給大家?guī)?lái)幫助。
白筍是水生蔬菜的一種,作為一種常見(jiàn)的蔬菜,平時(shí)吃白筍的幾率還是很大的。白筍的做法有很多,一般炒著吃是最多的,此外,白筍還可以做湯喝,或者是和其他蔬菜搭配著吃。那么下面就為大家講解一下關(guān)于白筍的食用功效有哪些。
白筍的食用功效
由于其質(zhì)地鮮嫩,味甘實(shí),被視為蔬菜中的佳品,與葷共炒,其味更鮮。白筍適用于炒、燒等烹調(diào)方法,或做配料和餡心,如“醬燒蔣筍”、“茭筍肉片”、“蟹肉白筍燒賣(mài)”等。春夏季的時(shí)候食用白筍是最好的,這時(shí)候比較鮮嫩,里面的營(yíng)養(yǎng)元素也是比較豐富的。提醒大家,如果白筍里面發(fā)黑的話(huà),最好不要吃,里面會(huì)含有毒素,對(duì)于健康不利。
白筍更適宜高血壓病人、黃膽肝炎患者、產(chǎn)后乳汁缺少的婦女、飲酒過(guò)量、酒精中毒的患者。不適宜陽(yáng)痿、遺精者、脾虛胃寒疾病者。一般腎臟疾病比較嚴(yán)重的人群最好少吃白筍,尿路結(jié)石的病人吃白筍也是不太好的,此外,有腹瀉的人群也不要吃白筍,容易導(dǎo)致病情嚴(yán)重。
主治暑濕腹痛、中焦痼熱、煩渴、二便不利以及酒毒、乳少等癥。白筍能利尿祛水、輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥,又能清暑解煩止渴。白筍有美容的作用,還能起到減肥的好處,如果有黃疸的話(huà),可以吃一些白筍來(lái)緩解。白筍還有清熱解毒的功效,夏季吃一些好處是很多的。
上述就是關(guān)于白筍的食用作用,白筍雖然只是蔬菜,但是由于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,所以平時(shí)正確的吃一些白筍對(duì)于身體的幫助是很大的。白筍還有解酒的作用,平時(shí)經(jīng)常應(yīng)酬的人群吃一些白筍可以保護(hù)腸胃,可以減少醉酒對(duì)于身體的傷害。
懷孕以后孕婦吃筍子也是沒(méi)有關(guān)系的,筍子也是屬于新鮮的蔬菜,還有其他的維生素和一些微量元素,這樣利于孕婦和胎兒所需的營(yíng)養(yǎng)元素的補(bǔ)充。孕期我們要注意飲食,多吃一些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及新鮮的蔬菜水果,進(jìn)食不能太過(guò)于單一,任何一種食物都不宜過(guò)量的食用,這樣不利于孕婦和胎兒的營(yíng)養(yǎng)和維生素的補(bǔ)充。孕期孕婦吃筍子是沒(méi)有關(guān)系的,無(wú)需要擔(dān)心,也可以根據(jù)孕婦的喜好來(lái)稍微予以調(diào)整飲食。
孕早期飲食注意事項(xiàng)
孕早期不要增加熱量,攝取和平常一樣的量。這個(gè)時(shí)期很重要的是,要攝取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)。另外,為了緩解孕吐,多吃沙拉、多喝果汁都會(huì)有幫助。
1、充分?jǐn)z取優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng):準(zhǔn)媽媽必須比成年女性一日必須的熱量2000大卡再多攝取150大卡。多出來(lái)的熱量,相當(dāng)于半碗米飯;重要的是,食物中的營(yíng)養(yǎng)素要平均,這樣才是出色的飲食。蛋白質(zhì)的攝取需要增加到75公克,要每天都很注意地去攝取。蛋白質(zhì)從孕早期到后期都必須攝取,因?yàn)椴徽撌翘?、胎盤(pán)、子宮、乳房等等的發(fā)育都需要大量的蛋白質(zhì),如果是素食者,一定要想辦法補(bǔ)充。
2、緩解孕吐的營(yíng)養(yǎng)對(duì)策:孕吐開(kāi)始時(shí),消化變差,可以吃能引起食欲的食物,但不要一次吃太多,少量多餐比較好。特別是早上起床前或空腹的時(shí)候,孕吐會(huì)更嚴(yán)重,所以不要有空腹的狀態(tài),吃一些簡(jiǎn)單的餅干或吐司。怕聞到食物的味道,不敢靠近食物時(shí),冷的食物比熱的食物味道少,比較容易入口。以清淡和酸的食物為主,冷豆腐、冷面、涼粉、沙拉等,即使孕吐嚴(yán)重,也能沒(méi)有負(fù)擔(dān)地吃下去。如果水喝太多,胃腸機(jī)能會(huì)變?nèi)?,孕吐?huì)更嚴(yán)重,所以最好喝少量的冰水,或用一點(diǎn)冰來(lái)解渴。
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