花蟹是我們生活中經(jīng)常食用的一種海鮮產(chǎn)品
炒花蟹的做法
首先是準(zhǔn)備好花蟹若干只
，然后再備好蔥姜蒜、辣椒接下來(lái)是炒花蟹的做法：
1
2
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4、接著放入蟹塊
，翻炒片刻；依次加入料酒，鹽，生抽，蔥，姜，蒜，辣椒雞精炒至入味即可。花蟹中是含有多種氨基酸
，像谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多，對(duì)于身體健康是非常的有幫助，經(jīng)常食用一些花蟹還可以很好的補(bǔ)充身體能量，幫助滋養(yǎng)身體，含有的微量元素也是可以很好的預(yù)防多種疾病。花蟹粥的做法
準(zhǔn)備材料：花蟹、大米
、胡蘿卜、姜、鹽做法：
1
、將花蟹清理干凈，尤其是內(nèi)臟要清楚，洗凈后分成塊狀；2
、將大米淘洗干凈，放入電飯煲中，加足量水；3、等水煮開之后
，繼續(xù)煮十分鐘，加入花蟹進(jìn)去；4
5
、最后加入姜絲和食鹽調(diào)味，煮幾分鐘即可。我們食用粥品是可以很好的養(yǎng)胃健脾的
，食用這款花蟹粥是可以很好的清熱解毒，對(duì)于內(nèi)火旺盛的人是有不錯(cuò)的降火作用，對(duì)于一些疾病是有輔助治療的作用，像腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。這兩種做法都是比較簡(jiǎn)單的，不管是的從美味的程度還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)
，都是我們不錯(cuò)的一些選擇，大家也是可以結(jié)合自己的口味搭配不同的食材，這樣是更加的美味營(yíng)養(yǎng)，可以做給自己的家人和朋友一起食用，展現(xiàn)我們的廚藝。食材用料
花蟹3只
米酒少許（2瓶蓋）相克食物
老姜適量
蔥一根相克食物
白醋4大匙相克食物
清蒸花蟹的做法
1.大鍋煮水放入蒸架
花蟹怎么吃
1、吃臍
2、吃蟹黃
。沿蟹蓋下邊緣用力往上一揭，就打開了蟹斗。這時(shí)候把蟹身放一邊，先對(duì)付蟹斗里的黃。取出蟹泡(口器部分)，再將黃放回殼里，澆上一點(diǎn)姜醋3、吃蟹身
4
5
花蟹怎么挑選
花蟹和所有的螃蟹一樣
在選購(gòu)花蟹的時(shí)候
花蟹的蟹足也得好好看看，用手摸一摸
其實(shí)用手去敲敲花蟹的眼睛處也是可以辨別新鮮程度的哦
花蟹是什么樣的
花蟹頭胸甲寬約為長(zhǎng)的2倍，梭形
花菜炒花蟹步驟1
花菜炒花蟹的做法大全
食材：花蟹（已清洗）、花菜（已清洗）
步驟2
花菜炒花蟹的做法圖解
將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對(duì)半剪開
步驟3
在鍋中加入3湯勺油燒熱
炒花蟹的做法
食材：花蟹若干只
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