蓮藕在我們中越來(lái)越常見(jiàn)了哦，我們?cè)谏钪幸步?jīng)常會(huì)吃到蓮藕的了，許多人也都非常的喜歡吃蓮藕的了
蓮藕炒肉片
養(yǎng)做法為你推薦兩種.png)
原料：蓮藕300克、豬里脊肉150克
做法：
1.豬里脊肉洗凈
2.肉片放入碗中加米酒、水淀粉
3.蓮藕去皮
4.香菇洗凈泡軟去蒂
，蔥洗凈切段，紅辣椒洗凈5.鍋燒熱至五成熱，加入30克油燒熱
6.鍋中余油加熱
7.加入醬油
我們可以知道的了
素炒藕片
原料：藕
做法：
1.藕削皮洗凈后切薄片
2.鍋中熱油，分別放入蔥白碎和姜絲炒出香味
，將藕片倒入鍋中，翻炒片刻后分次加入清水。分別放鹽跟雞精，起鍋前撒入蔥葉碎即可。通過(guò)上面的介紹，我們可以知道的了
，蓮藕的做法還是有很多的了，蓮藕不管怎么吃都是非常的美味的哦，蓮藕炒肉片和素炒藕片的做法是非常的簡(jiǎn)單的了，并且味道也是非常的好的哦，最后希望我們的介紹對(duì)大家能夠有所幫助的哦，大家如果還有什么不了解的了，可以隨時(shí)向我們咨詢的哦。蓮藕有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？蓮藕怎么做家人最喜歡吃
？
由于蓮藕的藥理學(xué)屬性寒性
，所以在清熱解毒、降火方面有良好的效果
一.蓮藕骨頭湯
大家在家里面需做蓮藕排骨湯的話，必須備好蓮藕和豬排骨就行了
，最先我們把豬排骨清理干凈，冷水入鍋，放進(jìn)米酒，姜蒜燒開(kāi)以后，將豬排骨撈起來(lái)，清理干凈，隨后放進(jìn)鍋里，在鍋里面添加生姜片和蔥，此刻大家就把鴨胗切成塊放進(jìn)鍋里，熬煮一段時(shí)間，大家再倒入鹽和味精，在房間里還可以加入你喜歡的一些食物，例如紅蘿卜等。這是非常簡(jiǎn)單的一種蓮藕排骨湯的做法，做出來(lái)湯美味營(yíng)養(yǎng)成分。
二.酸辣藕片
如果你想要在家里面做酸辣藕片得話
，我們首先將鴨胗切割成很薄的片，放進(jìn)開(kāi)水中，過(guò)一道水，最后我們?cè)邙嗠永镞吿砑酉闳R，小米辣，香辣醩，還能夠放進(jìn)一些蔥芝麻油，我們將要鴨胗拌勻，這時(shí)候再放進(jìn)一些醋鹽和味精，那樣簡(jiǎn)單又美味的酸辣藕片就做好，這都是我平時(shí)喜歡做出來(lái)的，由于比較簡(jiǎn)單，在夏天時(shí)能夠作為涼菜來(lái)服用，清熱去火又美味，是盛夏的拌涼菜非常好挑選1 清炒蓮藕原料
蓮藕500克、唐芹100克
做法
1
、蓮藕去皮洗凈，切片，芹菜洗凈切段備用；2
、開(kāi)鍋下油，爆香蒜茸和姜茸，下藕片和芹菜翻炒片刻；3、加入少許南乳
、蠔油繼續(xù)翻炒；4、用鹽
、糖調(diào)味，上碟便成。
2 蓮藕排骨湯原料
蓮藕，排骨
，蔥，姜，料酒，鹽。做法
1、蓮藕洗凈
，去皮切片，排骨洗凈，入沸水鍋中焯燙出血沫撈出；2
3、大火燒開(kāi)
4、放適量鹽
3 涼拌蓮藕原料
蓮藕，水
做法
1
2
3
4、放入冰箱冰涼即可
。
4 秋葵炒蓮藕原料
秋葵
做法
1
2、熱油鍋
3
4、淋烏醋快炒
綠豆填藕
取藕兩節(jié)
蓮藕粥
取鮮藕250克
桂花糯米藕
在肥嫩潔凈的大藕孔道里填塞糯米
糖醋蓮藕
嫩藕去節(jié)
藕肉炸餅
將藕切成2分厚片，在兩藕片之間夾入肉糜
糯藕酥片
將藕去兩頭節(jié)
蓮藕飲料
取潔凈嫩藕，擦成藕泥
，用紗布包上濾汁，加入沙糖，冷開(kāi)水調(diào)勻后飲用，可以清心潤(rùn)肺。如用開(kāi)水沖泡，即成一杯可口的藕汁飲料本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/38179.html.
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蓮藕的食用處理方法大家了解嗎
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