經(jīng)常吃哈密瓜可以延年益壽

經(jīng)常吃哈密瓜可以延年益壽

說起哈密瓜很多都知道它是一種水果，其實(shí)哈密瓜的營養(yǎng)價值非常高，甚至還具有藥用價值，不少新疆人都會認(rèn)為哈密瓜能起到延年益壽作用，其實(shí)這一說法也是有一定的科學(xué)道理，不管是現(xiàn)在還是以前，通過研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜是一種難得保健的水果，對人體健康非常有益，從而起到延年益壽作用。

瓜的風(fēng)味的各有特色，不同的口味適合不同的人所接受，哈密瓜味甜如蜜，爽脆無比，含糖量達(dá)到20%，被譽(yù)為"最名貴之果"。 其實(shí)哈密瓜不僅味道獨(dú)特，而且它的營養(yǎng)也非常高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素以及礦物質(zhì)元素等等，這些都是人體所需要的元素。尤其是，它所含有鐵的量竟比雞蛋、雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。

哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色，維生素含量比西瓜和蘋果都要高，維生素有利于人的心臟，能促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能，從而增強(qiáng)和促進(jìn)消化作用，對人體健康非常有益，因此平時能多吃哈密瓜還可以起到延年益壽作用。

哈密瓜不但營養(yǎng)豐富，而且還具有較高的藥用價值。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。同時哈密瓜還可以治發(fā)燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等癥狀，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安，或是口臭者食用之，都能清熱解燥。

綜上所述，從本文的介紹中，相信很多人對哈密瓜的營養(yǎng)價值為此而感到驚嘆，想不到看似普通的水果，竟然還能擁有這么高的營養(yǎng)價值，因此人們不要被它的外表所欺騙。同時，我們也明白一個真理，人不可貌相，海水不可斗量。因此，這種水果看似，真正是不簡單。

吃什么水果對身體好?

根據(jù)各個人不同個體自身的情況而定。如： 香蕉：香蕉含有很高的鉀，對心臟和肌肉的功能有益，同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等。適合餐前食用。 菠蘿：新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹食，菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁。有少數(shù)人還會引起過敏反應(yīng)，宜在餐后食用。 菠蘿里有三種不好的成分，可能給人帶來麻煩： 甙類，是一種有機(jī)物，對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。 所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺得發(fā)癢，但對健康尚無直接危害。羥色胺，是一種含氮的有機(jī)物，有強(qiáng)烈地使血管收縮和使血壓升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克。吃多后直接的反應(yīng)就是頭痛。菠蘿蛋白酶，是一種蛋白質(zhì)水解酶。提煉出來以后有很強(qiáng)的分解纖維蛋白和血凝塊的作用，在醫(yī)療上有用。菠蘿中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞。但是有少數(shù)人對這種酶有過敏反應(yīng)。吃后15～60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風(fēng)疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀。嚴(yán)重的還會發(fā)生呼吸困難及休克。所謂菠蘿過敏就是指此而言。 柿子：柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質(zhì)，早上空腹食用，胃酸會與之作用，形成凝塊，即“胃柿石”，嚴(yán)重影響消化功能，宜飯后或晚上食用。 山楂：山楂無論是鮮果還是其制品，均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進(jìn)食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者則不可以在清早進(jìn)食，胃炎和胃酸過多者要少食。 紅棗：含有大量維生素C，故有“天然維生素C丸”之美稱。但是胃痛腹脹，消化不良的人要忌食，建議餐前食用。 另外，對于不同年齡的人，特別是老年人，選擇水果更應(yīng)注意。水果含有豐富的維生素、微量元素及多種營養(yǎng)物質(zhì)。老年人常吃水果，有滋補(bǔ)強(qiáng)身，延年益壽的功效。但老年人吃水果必須知道以下幾點(diǎn)： 老年人吃水果并非多多益善 水果大部分含有果糖，老人過量攝取可導(dǎo)致體內(nèi)銅元素缺少，引發(fā)心血管疾病的發(fā)生和發(fā)展。另外老年人消化能力差，胃粘膜萎縮，腸蠕動減弱，過多食入可引起消化功能紊亂，不利老人健康。因此，老年人食水果既要保持經(jīng)常性，但又不可一次食用過多。 不可隨意食用水果 蘋果、梨等含有大量果糖類，患有糖尿病、腎炎的老年人不宜多食；香蕉、哈密瓜含鉀鹽較高，患有腎炎、浮腫病的老年人多食可加劇病情惡化；西瓜、梨等水果性寒涼，年邁體弱、脾胃虛寒的老年人多食可引起胃腸功能紊亂，出現(xiàn)腹痛、腹瀉；菠蘿含有菠蘿朊酶，常引起某些老人發(fā)生菠蘿過敏癥，危及健康。老人活動少，腸蠕動緩慢，常發(fā)生習(xí)慣性便秘。柿子含大量柿膠酚，老人多食可加重便秘。柑橘性溫?zé)幔嗍骋咨匣?。因此，老年人需根?jù)自身健康狀況，科學(xué)地選擇有益無害的水果食用。 飯后不宜馬上吃蘋果 蔬菜中含硫氰酸鹽，尤其是蘿卜、包心菜、花菜含量更高，硫氰酸鹽在體現(xiàn)人代謝可形成硫氰酸；而蘋果、梨、葡萄等鮮艷的水果中，含有一定量的類黃酮化化物。這種化合物在腸道貌岸然內(nèi)經(jīng)細(xì)菌分解，轉(zhuǎn)化為三羥基苯甲酸。羥基苯甲酸與硫氰酸共同作用，可干擾老人的甲狀腺功能，導(dǎo)致非缺碘性甲狀腺腫，影響老人正常生理代謝。專家認(rèn)為：吃水果最佳時間應(yīng)在飯前1小時和飯后2-3小時為好。 霉變水果不能吃 水果含水量高，適宜霉菌生長，容易霉變。近年來發(fā)現(xiàn)，霉變水果中含有一種毒素——展青毒素，具有強(qiáng)烈毒性，對此，人們不可掉以輕心。 水果被霉菌侵襲扣，果皮軟化，形成病斑，下陷，果肉軟腐，霉菌在果肉中生長繁殖并產(chǎn)生毒素。據(jù)測定，在距離腐爛部分1厘米處的正常果肉中仍可檢出毒素。因此，吃水果京戲選擇表皮色澤光亮，從質(zhì)鮮嫩、清脆、有香味、水分飽滿的。若略有小斑或少量蟲蛀，應(yīng)用刀挖去腐爛蟲蛀處及其周圍超過1厘米處的好果部分。腐爛或蟲蛀超過1/3以上或有苦味的水果不宜食用。

哈密瓜是寒性水果嗎

哈密瓜是寒性水果。

哈密瓜，古稱甜瓜，甘瓜，維吾爾語稱“庫洪”，源于突厥語“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量在15%左右。形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽(yù)國內(nèi)外。

在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。成熟的哈密瓜的含糖量是很高的，差不多能到15%效果，并且越老練的哈密瓜越是味道甜美。

哈密瓜挑選方法

1、看哈密瓜根部：選擇哈密瓜時宜挑選根部為青綠色的哈密瓜，這樣的哈密瓜較為新鮮，口感更好。而采摘時間較長的哈密瓜，根部很少是綠色的，一般都是枯的，有的甚至長霉了。

2、看哈密瓜的顏色：哈密瓜皮色一般有綠色、青灰色、黃色。綠色、青灰色的哈密瓜成熟后，瓜頭會變成白色；黃色的哈密瓜成熟后，瓜頭會變成鮮黃色。

3、看哈密瓜的紋路：紋路越多且越深的哈密瓜甜度越大。

4、看哈密瓜的果柄：有網(wǎng)紋的哈密瓜成熟時，哈密瓜的果柄處略顯凹陷、光滑，網(wǎng)紋密布。無網(wǎng)紋或半網(wǎng)紋的哈密瓜，哈密瓜的果柄處的茸毛會脫落，手感光滑，有韌性。有些品種的哈密瓜成熟到九成時，果柄部產(chǎn)生離層，容易自然脫落。

5、看哈密瓜的重量：拿在手里感覺很重說明水份多。

以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)-哈密瓜防曬消暑，那多吃哈密瓜會上火嗎？

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