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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    教你挑選優(yōu)質(zhì)草莓,這樣洗最干凈
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-31 03:11:47
        
    

        
    
           
    教你挑選優(yōu)質(zhì)草莓,這樣洗最干凈
    說到草莓這種水果，我們大家都是非常熟悉的了吧
    ，我們都知道草莓這種水果的營養(yǎng)價(jià)值是非常出色的了
      ，而且味道也很棒哦
      ，是很多人都非常喜歡吃的了
    ，但是對于草莓的挑選
    ，很多人都不清楚了吧
    ，下面就讓我們一起看看應(yīng)該如何挑選草莓吧
    。
    選擇色澤鮮亮有光澤的;選擇摸起來比較結(jié)實(shí)的，手感比較較硬的;形狀比較畸形的草莓也不要買;表面有些細(xì)小絨毛的草莓適合買
    。
    這些都是比較直觀的感受
    ，大家在看到草莓的時(shí)候就能辨認(rèn)出來，那么還有一些也是需要注意的
    ，那就是過于鮮亮的草莓和個(gè)頭太大的草莓
    ，這是因?yàn)椴葺诜N植的過程中經(jīng)常會添加催熟劑，而這些可能是催熟劑或者一些化學(xué)制劑的功效
    ，如果比普通草莓個(gè)頭大太多的話
    ，最好還是別買哦，那些添加制劑都是會對身體造成影響的
    ，尤其是小孩子
    ，經(jīng)常吃用來催熟劑的食物很容易出現(xiàn)早熟等身體狀況。
    草莓的外皮通常比較脆弱
    ，因此有些人在吃草莓前都隨便沖一下
    ，不太考慮是否洗干凈了，因?yàn)楹芘虏葺钠け慌銎?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，但其?shí)草莓是最應(yīng)該好好洗的
    ，草莓的植株比較低矮，加上草莓鮮嫩多汁
    ，香甜的味道很容易吸引一些蟲子
    ，因此在草莓的種植過程中經(jīng)常會使用農(nóng)藥，再加上各種各樣的催熟劑的使用
    ，因此我們在食用草莓之前就要注意
    ，一定要把草莓徹底的清洗干凈了，這樣才能讓我們健康的吃了哦
    ，那么我們怎么才能把草莓洗干凈呢
    ，下面就讓我們一起看看吧。
    把買回的草莓放在流動(dòng)的清水下沖洗幾分鐘
      ，這樣可以沖去一些草莓表面的病毒
      、農(nóng)藥、蟲害等
      ，不要一開始就浸泡
      ，很容易被草莓吸收的。
    把沖洗過的草莓放在淘米水或者淡鹽水中浸泡3分鐘
      ，這些成分可以分解草莓上的農(nóng)藥殘留
      ，而淡鹽水還能使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，具有一定的消毒功效
      。
    最后用流動(dòng)的自來水沖洗干凈用鹽水浸泡過的草莓
      ，經(jīng)過了我們這些的步驟之后
      ，草莓就完全洗干凈了，這時(shí)候我們就可以放心的吃草莓了哦
      ，如果我們想要吃草莓
      ，那么我們就不能錯(cuò)過了清洗的方法了哦。
    通過了我們上面的介紹之后
    ，大家一定能夠?qū)Σ葺懈嗟牧私饬税?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，我們可以發(fā)現(xiàn)，草莓這種水果的營養(yǎng)價(jià)值是非常出色的
    ，所以我們就要學(xué)會挑選草莓的方法了
    ，尤其是要注意把草莓洗干凈了，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們
    。
    草莓怎么洗最干凈？
    首先用流動(dòng)自來水連續(xù)沖洗幾分鐘
    ，把草莓表面的病菌
    、農(nóng)藥及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中
    ，以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收
    ，并滲入果實(shí)內(nèi)部。

    把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡鹽水（一面盆水中加半調(diào)羹鹽）中3分鐘
    ，它們的作用是不同的
    ，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用；淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起
    ，便于被水沖掉
    ，且有一定的消毒作用。

    再用流動(dòng)的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物
    。用凈水（或冷開水）沖洗一遍即可
    。

     另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農(nóng)藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)
    ，反而造成污染
    。
    怎么清洗草莓最干凈教你最正確的清洗方法
    1、在洗草莓前把葉子摘掉
    ，但不要摘草莓蒂
    ，以免在浸泡過程中讓殘留農(nóng)藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染
      。
    2、用流動(dòng)水連續(xù)沖洗幾分鐘
      ，把草莓表面的泥土
      、殘留農(nóng)藥及其它污染物除去一部分
      。注意：不要先浸在水中，以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收
      ，并滲入果實(shí)內(nèi)部
      。
    3、用淘米水浸泡3分鐘
      ，淘米水是堿性的
      ，有分解農(nóng)藥的作用;再用淡鹽水浸泡三分鐘，淡鹽水有一定的消毒作用
      。
    4
      、應(yīng)盡量避免用手揉搓草莓，也千萬不要使用清潔劑
      。草莓的果皮幾乎沒有
      ，揉搓會使果皮受損，這樣洗過的草莓根本沒辦法保存
      。而清潔劑會滲入到果肉里面
      ，所以切記不可以用清潔劑清洗草莓。
    草莓怎么清洗比較干凈
    現(xiàn)在喜歡吃草莓的人都非常多
      ，因?yàn)椴葺臓I養(yǎng)價(jià)值比較高
      ，當(dāng)然長的也比較漂亮，當(dāng)我們買來草莓之后應(yīng)該如何清洗
    ，又應(yīng)該如何保存呢
    ，今天我們來具體看一下。 1
    、流水沖洗
    。將草莓放在有鏤空的籃子里，然后打開水龍頭用流水連續(xù)沖洗幾分鐘
    ，這樣能夠去除草莓表面絕大部分的病菌
    、農(nóng)藥和泥土污漬等污染物，使草莓更加的鮮甜紅潤
    ，注意不能浸水以防止農(nóng)藥內(nèi)滲
    。
    2、澆淘米水
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？梢允褂锰悦姿畞磉M(jìn)行沖洗，淘米水整體呈現(xiàn)出偏堿性的化學(xué)性質(zhì)
    ，因此對于絕大多數(shù)的農(nóng)藥有著分解的作用
    ，淘米水中的米粒也會帶走泥土灰塵等物質(zhì)，洗完之后用流水沖刷一段時(shí)間即可
    。
    3
    、鹽水浸泡
    。使用鹽水來進(jìn)行浸泡，一般一盆水中加入1-2勺鹽即可
    ，將草莓浸水大約3分鐘
    ，就能夠去除表面的蟲卵和病菌，然后沖干凈即可
    。注意不要用手搓洗
    ，草莓沒有果皮，搓洗會使果肉暴露
    。
    4
    、保留葉柄。在清洗草莓的時(shí)候無論是用哪種方法
      ，都不能去除掉草莓的葉頭
      ，最多只能將葉片拔去但要保留下葉柄，這樣可以保證草莓的果肉沒有直接接觸水體的機(jī)會
      ，否則在浸泡沖洗過程中可能會使農(nóng)藥或病菌進(jìn)入草莓內(nèi)部造成污染
      。
     洗草莓的正確洗法 
    1、在洗草莓前把葉子摘掉
    ，但不要摘草莓蒂
    ，以免在浸泡過程中讓殘留農(nóng)藥及污染物通過創(chuàng)口滲入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染
    。
    2
    、用流動(dòng)水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的泥土
    、殘留農(nóng)藥及其它污染物除去一部分
    。注意：不要先浸在水中，以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收
    ，并滲入果實(shí)內(nèi)部
    。
    3、用淘米水浸泡3分鐘
    ，淘米水是堿性的
    ，有分解農(nóng)藥的作用;再用淡鹽水浸泡三分鐘，淡鹽水有一定的消毒作用
    。
    4
    、應(yīng)盡量避免用手揉搓草莓，也千萬不要使用清潔劑
    。草莓的果皮幾乎沒有
    ，揉搓會使果皮受損，這樣洗過的草莓根本沒辦法保存。而清潔劑會滲入到果肉里面
    ，所以切記不可以用清潔劑清洗草莓
    。
    5、最后
    ，用清水沖洗干凈。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/38389.html.
    
          
    
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