很多人都知道羊肉是非常滋補,而且又養(yǎng)生,從中醫(yī)的角度來說,羊肉味甘而不油膩,因此能起到壯陽補腎以及暖中祛寒、溫補氣血等養(yǎng)生功效,冬天若是能夠適當吃點羊肉,起到非常養(yǎng)生的效果。雖然說羊肉是非常好,但并不是所有的人都可以吃。那么,什么人是不能吃羊肉呢?我們來具體做詳細了解。
1、肝病患者:羊肉雖有良好補益功能,但也有其適應(yīng)證。特別是患有慢性疾病的人特別是患肝病著就不宜吃羊肉。其實已經(jīng)患有肝炎的患者是不宜吃羊肉,由于羊肉是溫補食物,吃太多容易導(dǎo)致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白質(zhì)含量非常的豐富,一下大量攝入蛋白質(zhì)和脂肪,會加重肝臟負擔(dān),可能會導(dǎo)致發(fā)病發(fā)生。因此對于患有肝炎的人需要注意,吃羊肉需要控制量,避免會加重疾病。
2、有內(nèi)熱者:某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期,浮腫,以及患外感、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡等癥者也不宜食羊肉。特別是患高血壓和肝比較旺盛的人也是不宜多吃羊肉,否則容易上火,甚至是出現(xiàn)頭暈?zāi)垦G闆r。而經(jīng)常出現(xiàn)口干舌燥以及咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉,否則容易加重疾病,帶給患者病情加重。
3、小孩:小孩是純陽之體,肝常有余,因此不適合多吃。尤其是羊肉溫?zé)岫?,小朋友進補吃羊肉應(yīng)謹慎,小朋友的體質(zhì)特別容易燥,不適合進補,也不宜吃羊肉。若是想吃羊肉可以吃一兩塊即可,切記不宜吃太多,無論是烹制都不要多吃,其實羊肉更適合成年人食用。
綜上所述,這些人需要注意了,不宜吃太多的羊肉否則容易影響自身健康。雖說羊肉是非常滋補若是不適合自己吃就不要勉強吃,不僅起不到補身的作用,同時還會讓自己身體帶來影響。尤其是經(jīng)常上火的人就不要吃羊肉,羊肉是溫補食物,吃羊肉等于火上澆油,將會影響到人體健康。因此,人們需要警惕了。
人們在涮羊肉時,往往慣把肉片在湯料中一燙即食,這種短暫的加熱不能殺死幼蟲。孕婦進食后,幼蟲可通過胎盤傳染給嬰兒,嚴重的發(fā)生流產(chǎn),死胎或影響腦發(fā)育而發(fā)生畸形。 2、肝病患者 肝病病人不能吃羊肉。因為羊肉屬甘溫大熱之物,過多食用會促使一些病情發(fā)展,加重病情。另外,羊肉中的蛋白質(zhì)和脂肪大量攝入后,肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等,而加重肝臟負擔(dān),導(dǎo)致病情加重。 3、熱癥病患者 熱癥病患者不能吃羊肉。諸如便秘、發(fā)熱、小便短黃以及自覺發(fā)熱、口渴等癥的人,也不宜吃涮羊肉。 4、十二指腸潰瘍患者 十二指腸潰瘍病人不能吃涮羊肉。
肝病患者不能吃羊肉
患肝病者,不宜食羊肉。比如已經(jīng)患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因為羊肉甘溫大熱,過多食用可能會導(dǎo)致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白質(zhì)含量非常的豐富,一下大量攝入蛋白質(zhì)和脂肪,會加重肝臟負擔(dān),可能會導(dǎo)致發(fā)病。
熱性體質(zhì)及炎性患者不能吃羊肉
某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期,浮腫,以及患外感、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡等癥者也不宜食羊肉。高血壓、肝陽旺盛的人也不宜多吃羊肉,否則易引起頭暈。如經(jīng)??谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
總之,身體較瘦、怕冷、體質(zhì)較虛弱的人更適合吃羊肉;而熱性體質(zhì)的人,如肥胖、高脂血癥以及肥胖伴高血壓、高血脂、高尿酸血癥等人群則要限制食用。如患有急性炎癥、外感發(fā)熱、熱病初愈、皮膚瘡瘍、癤腫等癥,也要忌食羊肉。若為平素體壯、口渴喜飲、大便秘結(jié)者,也應(yīng)少食羊肉,以免助熱傷津。
感冒初期者不能吃羊肉
感冒初期的人不宜吃羊肉火鍋。羊肉性質(zhì)溫?zé)?,有大補的作用,以感冒初期的患者為例,這時總吃羊肉火鍋不利于病情的發(fā)散,會導(dǎo)致病情遷延不愈。
痛風(fēng)病患不能吃羊肉
患有痛風(fēng)、尿酸偏高的,要少吃羊肉火鍋,最好不吃。因為羊肉火鍋中嘌呤含量高,嘌呤被人體吸收后進入血液循環(huán),經(jīng)過代謝之后會產(chǎn)生過多的尿酸,從而引起關(guān)節(jié)疼痛等癥狀。
孕婦不能大量吃羊肉
孕期是可少量吃羊肉。但需注意的是,由于羊肉性溫產(chǎn)熱量。因此,對于孕婦來講,雖然可以吃羊肉,但也不宜過多地食入,以免助熱傷陰,引起不適。同時,孕婦吃羊肉的同時要注意適當?shù)亩嗪人m當?shù)亩喑砸恍┧?、蔬菜等,均衡補充營養(yǎng)。
小孩不能大量吃羊肉
小孩是純陽之體,肝常有余,因此不適合多吃。羊肉溫?zé)岫?,小朋友進補吃羊肉應(yīng)謹慎,小朋友的體質(zhì)特別容易燥,不適合進補,也不宜吃羊肉,如果食用,嘗一兩塊即可,無論是燜煮的羊肉還是涮羊肉片,羊肉更適合成年人食用。
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