對于男性朋友們來說,補腎無疑是最為重視的了吧,每個男性朋友都是想要讓自己的腎強健的了,而補腎的最佳方法就是通過食補了哦,那么我們具體應(yīng)該怎么做呢,這是很多人都想知道的了吧,下面就讓我們一起來看看吧。
鵪鶉是一種非常滋補的食物,更是被譽為"動物人參",鵪鶉肉鮮嫩可口,一般是用來燉湯,通過燉湯的形式更能保留住鵪鶉的營養(yǎng)價值,不過鵪鶉湯肯定是不能只有鵪鶉這一種材料的了,我們還需要添加其他的食材,這樣不僅讓味道更出色,還可以讓鵪鶉發(fā)揮出更多的功效,尤其是補腎的效果了哦,下面就讓我們看看吧。
鵪鶉有健腦養(yǎng)神之作用,補腎功能也是一級棒的哦。而枸杞子能補腎益精、養(yǎng)肝明目、抗疲勞、增強體力和智力,黃精能補脾潤肺、養(yǎng)陰生津、強化筋骨、益智強身。因此用鵪鶉加上這兩樣食材,同用更增加其滋補和益智作用,尤其是對于腎的保健功效是很出色的,男性朋友們想要補腎就可以通過這種吃法來補腎哦。
不過除了可以幫助補腎之外,鵪鶉的功效還有很多到了,如果想要潤肺清涼的話,加入百合、蓮子,這兩種湯料能清熱潤肺;對于秋季容易干咳的人們,可以往鍋里面添加一點蟲草花來熬湯,可以滋潤喉嚨,利于肺氣腫和氣管炎;對于一些免疫力比較差的人來說,可以再鵪鶉湯里面添加一些淮山黨參,能夠健脾胃補肺虛,助消化,益氣養(yǎng)血,強壯身體。
這就是我們給大家介紹的有關(guān)鵪鶉的情況了,我們可以發(fā)現(xiàn),鵪鶉這種食物的食用功效是很出色的了,除了可以幫助我們補腎之外,還有著很強的潤肺功效了,是我們大家不能錯過的美味營養(yǎng)食物了哦,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
對于我們現(xiàn)代人來說,選擇合適的食物來吃,那么就可以讓我們的身體更健康了,鵪鶉就是非常適合我們現(xiàn)代人吃的一種食物了,味道是很出色的了,而且營養(yǎng)價值同樣很出色,下面就讓我們給大家推薦一款美味的南北杏仁鵪鶉湯,一起看看怎么做吧。
南北杏仁鵪鶉湯的材料
鵪鶉2只,豬瘦肉250克,南杏仁30克,北杏仁10克,圓肉15克,生姜1片,鹽、砂鍋。
南北杏仁鵪鶉湯的做法
1、杏仁用開水燙一燙哦,去掉外衣。
2、圓肉稍微清洗一番,姜去皮洗凈切片,瘦肉洗凈哦,切塊。
3、鵪鶉去毛去內(nèi)臟后,清洗干凈,放入熱水鍋中焯3-5分鐘后撈出。
4、砂鍋加入適量清水,放入杏仁、鵪鶉、瘦肉、圓肉以及姜片,開火!
5、大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉2-3個小時,之后加入鹽調(diào)味就可以了。
南北杏仁鵪鶉湯的功效
補腎:鵪鶉是可以幫助我們補腎強精的了,這對于男性朋友們來說無疑是很適合吃的了,而且還可以有效的幫助我們滋補身體的健康,這對于現(xiàn)代人來說是很有好處的了哦。
止咳平喘:這道美味的南北杏仁鵪鶉湯是可以幫助我們止咳平喘的了,這是由于杏仁的功效出色了,而且搭配上鵪鶉來說還可以更好的幫助我們補腎了,并且止咳的功效也同樣很出色,是我們不能錯過的了。
阻止動脈硬化:這道南北杏仁鵪鶉湯是富含磷脂的了,因此就可以幫助我們保護血管的安全,還可以有效防止動脈硬化的情況了。
通過了我們的介紹之后,大家對于南北杏仁鵪鶉湯這款食物是很有好處的了,這是很好的一種食物了,而且它的做法也是比較容易的了,我們是可以自己就烹飪出來的了,并且這道美味食物的好處也很多,可以幫助我們補腎強身,還可以有效止咳平喘哦。
南北杏仁鵪鶉湯,我們一聽這道湯的名字就是覺得很吸引人,光看這個名字我們就是知道這道湯是非常的滋補的,我們食用這道湯是可以很好的治療咳嗽的,而且適合我們工作繁忙,壓力大的人食用的,鵪鶉肉也是非常的美味的,下面我們就是來詳細的看看吧。
南北杏仁鵪鶉湯
食材:鵪鶉2只,豬瘦肉250克,南杏仁30克,北杏仁10克,圓肉15克,生姜1片。
配料&湯鍋:鹽、砂鍋。
步驟:
1、杏仁用開水燙一燙哦,去掉外衣。
2、圓肉稍微清洗一番,姜去皮洗凈切片,瘦肉洗凈哦,切塊。
3、鵪鶉去毛去內(nèi)臟后,清洗干凈,放入熱水鍋中焯3-5分鐘后撈出。
4、砂鍋加入適量清水,放入杏仁、鵪鶉、瘦肉、圓肉以及姜片,開火!
5、大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉2-3個小時,之后加入鹽調(diào)味就可以了。
我們是一種這道湯是可以很好的止咳、祛痰止咳、平喘以及潤腸,所以我們?nèi)绻强人缘膮柡?,吃藥打針都不太管用的話,我們是可以多喝一些南北杏仁鵪鶉湯,而且經(jīng)常喝也是有補腎,補充蛋白質(zhì)的效果的,能夠很好的預(yù)防動脈硬化的,是非常的滋補的。
雖然南北杏仁具有治咳嗽的功效,但是煲湯不能放太多哦。煲湯的時候加入杏仁30克左右就夠了哦,如果是一個人喝的話,建議加入9克到15克左右就好了。
以上就是為大家介紹的關(guān)于南北杏仁鵪鶉湯的相關(guān)內(nèi)容了,我們在生活中是可以經(jīng)常食用一些來滋補我們的身體的,而且男同胞喝了是可以很好的提高性趣的,有很好的補腎效果,所以想要要寶寶的人群是要多喝一些這道湯品了。
鵪鶉的營養(yǎng)和藥用價值都比較高,鵪鶉和枸杞子放到一起搭配著來做菜??梢云鸬较灒徑饨⊥Y,提高智力,健腦養(yǎng)神等作用。除此之外,鵪鶉和山藥以及粳米一起搭配著來做菜,可以益氣養(yǎng)血,健脾和胃。那么今天,我想要給大家介紹的就是鵪鶉的幾種做法。
1、麻辣鵪鶉
我們需要準備的原料有鵪鶉四只,干辣椒20克,蔥段,姜片,食用鹽,料酒,醬油,雞精,花椒,干辣椒,辣椒油,奶湯,植物油各適量。首先我們要把鵪鶉宰殺,處理干凈。處理鵪鶉的時候要注意,不僅要把鵪鶉肉洗干凈,還要把鵪鶉爪子和頭去掉。然后把鵪鶉的腿骨放在胸骨下方,放入熱油鍋里面炸到金黃色,拿出來瀝油。之后,趁著炸鵪鶉的油鍋,下入蔥段,姜片炒香,再放入花椒,干辣椒炒出麻辣味,最后加上準備好的奶湯,醬油,料酒,雞精,用來調(diào)味。然后再放上鵪鶉,大火將水燒開,水開之后,關(guān)成小火,煮到鵪鶉肉爛熟,最后淋入辣椒油,用大火收一下汁,出鍋裝盤就可以了。
2、鵪鶉蓮藕湯。
我們需要準備的原料有鵪鶉500克,蓮藕200克,大蔥一顆,食用鹽適量,味精1/2小匙,白糖一小匙,料酒一大匙,辣椒油,色拉油各兩大匙。首先我們還是要把鵪鶉宰殺處理干凈,剁掉,頭和爪子,然后從尾部開膛,掏出內(nèi)臟洗干凈,切成兩半,放到開水鍋里面,加上兩勺料酒,稍微焯一下,撈出來瀝水,留著備用。之后我們來處理一下蓮藕,把蓮藕用刮皮刀把皮刮去,洗干凈,切成蓮藕片。大蔥剝一下表層的硬皮兒,洗干凈,切成蔥段,留著備用。然后我們在鍋里面倒一點色拉油,等油燒熱之后下入蔥段,辣椒和白糖炒香,然后再放入蓮藕翻炒一會兒,之后再加上八杯清水,大火將水燒開,然后再放上鵪鶉煮大概半個小時左右,最后加上一點兒食用鹽和味精,用來調(diào)味,就可以出鍋了。
3、干白菜鵪鶉湯
我們需要準備的原料有:鵪鶉兩只,干白菜50克,銀杏仁40克,蜜棗20克,食用鹽適量。首先還是像之前一樣把鵪鶉處理好,然后放在清水鍋里面焯一下?lián)瞥鰜砜厮?。之后把干白菜放到清水里面泡大概一個小時,然后洗干凈,直接用手擠干水分切成小段。最后在鍋里面添適量的清水,大火將水燒開,等到水開之后放入處理好的鵪鶉,干白菜段,銀杏仁,蜜棗一起再次燒開之后,關(guān)成小火燜燉40分鐘左右,最后加上食用鹽調(diào)一下味道,就可以出鍋裝碗了。
4、小豆花生鵪鶉湯
我們需要的原料有:鵪鶉兩只,赤小豆,花生各60克,紅棗20克,蜜棗15克,食用鹽適量。首先還是把鵪鶉處理好,然后放到開水鍋里面過一下開水,拿出來控干水。下一步把小豆,花生,紅棗,蜜棗,分別放到清水里面浸泡并且洗干凈,然后撈出來捏干水分。之后在鍋里面添上適量的清水,大火將水燒開,水開之后放上鵪鶉,赤小豆,花生,紅棗,蜜棗,再次用大火將水燒開,然后關(guān)成小火,燉兩個小時,最后加上一點食用鹽調(diào)味就可以了。
這些原料都是我們平常比較容易準備的原料,做法,也是很簡單的做法,大家只要按照這個步驟來做,一定能夠做出美味的鵪鶉來。
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