不宜吃豆制品的人群有哪些

豆類食品營養(yǎng)價值非常的豐富，豆類食品里面有著大量優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，而且有豐富的不飽和脂肪酸，所以豆制品也成為了很多人餐桌上的美食，也是一種比較理想的保健食品，但是不是所有的人都可以吃豆制品的，下面小編就來給大家介紹一下哪些人群不適合吃豆制品。

蠶豆病患者，蠶豆病是一種紅細胞酶的缺陷疾病，也是一種比較常見的遺傳性疾病，蠶豆病的患者如果吃了蠶豆就會發(fā)病，對于蠶豆病的人也應(yīng)該避免進食豆類食品。

孕婦，豆類食品對于女性來說是營養(yǎng)又養(yǎng)顏的食物，但是對于懷孕5到12周的懷孕女性。胎兒正是發(fā)育的關(guān)鍵時期，所以一定要少吃豆制品，因為豆制品里面有著非常多的植物雌激素，雌激素對抗雄激素對于男胎就比較容易造成小睪丸畸形，對于女胎，那么將會女性成年以后的乳房還有子宮疾病埋下伏筆。

青春期的女孩，由于大豆及豆制品內(nèi)含有大豆異黃酮，而大豆異黃酮是一種植物雌激素。對于發(fā)育期的女孩，大量服用豆制品，植物雌激素會擾亂女孩正常的生長發(fā)育，最直接的后果是促進性早熟，而早熟如未及時發(fā)現(xiàn)、及時干預(yù)，會使孩子骨齡提前，骨齡提早愈合則是導(dǎo)致青少年身材矮小的主要原因之一。

對于腎功能不全的人，也不宜多食豆制品。豆制品中含有大量植物性蛋白，如果進食過多，勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，我們知道，肝解毒、腎排毒，含氮廢物增多就會加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退。因此腎功能不全的人應(yīng)少食豆制品，減輕腎臟的負擔，避免非蛋白氮在體內(nèi)的積存。

上面給大家介紹的就是哪些人群不適合吃豆制品，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧？如果你也是以上人群里面的一個，那么就不要吃豆制品了，生活里面還有很多可以吃的食物，可以根據(jù)自己的身體情況來選擇適合自己的，這樣身體才不會受到影響，今天小編就給大家介紹到這里了。

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