日常吃龍眼養(yǎng)血益脾補(bǔ)心安神

龍眼也叫作桂圓，是我國嶺南地區(qū)的四大佳果之一，龍眼不但有很高的食療價(jià)值，也有非常高的藥用價(jià)值。龍眼鮮食，非常甜美爽口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。龍眼含有豐富的碳水化合物，而且有蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素等，對(duì)人們有非常高的保健價(jià)值。

日常吃龍眼養(yǎng)血益脾補(bǔ)心安神

龍眼對(duì)人們來說，適合經(jīng)常食用，尤其是老年人，吃龍眼可以保護(hù)血管，防止血管硬化和脆性的作用。龍眼還有抗衰老的功效，龍眼除去外殼及內(nèi)核，為龍眼肉，其性味甘、溫，歸心脾經(jīng)，功能補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血寧神。主治氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。

吃龍眼的好處

養(yǎng)血安神

龍眼可以幫助人們養(yǎng)血安神，因?yàn)辇堁塾醒a(bǔ)心脾、養(yǎng)血安神功效，對(duì)食欲不振，失眠鍵忘，浮腫有有很好的療效。如取龍眼肉4—6枚與蓮子、芡實(shí)等量燉湯以睡前服，可治貧血、神經(jīng)衰弱;又如肉14枚，生姜3片煎湯服可治脾虛。

益智寧心

龍眼對(duì)老年人來說，有溫補(bǔ)心胃的功效，歷朝歷代都把龍眼歸為“上品”或“補(bǔ)益“類?！堕_寶本草》里寫到：歸脾而能益智。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中稱：食品以荔枝為貴，而滋益則龍眼為良。龍眼果肉性甘，微溫補(bǔ)心益氣，開胃健脾，養(yǎng)血安神、有滋補(bǔ)強(qiáng)壯之靈。

延緩衰老

老年人常吃龍眼可以延緩衰老。龍眼補(bǔ)腦汁，有振奮精神的作用，無副作用。龍眼富含多種維生素，是真正的綠色食品，有補(bǔ)腦健身的功能，龍眼是治療病后虛弱、貧血萎黃、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后血虧的佳品。在我國第二次抗衰老科學(xué)研究會(huì)上，有關(guān)專家指出：“龍眼、何首烏是抗衰老的天然食品”。可見龍眼有延年益壽的作用。

御寒祛濕

平?；加酗L(fēng)濕等病癥的人們，吃龍眼還可以御寒祛濕，在老家民間經(jīng)常用龍眼肉浸泡米酒，冬春飲用，可以起到御寒、祛濕保健的作用，把酒中的龍眼肉撈出來蒸雞蛋，將是一道在星級(jí)賓館也嘗不到的“農(nóng)家菜”，芳香甜潤(rùn)難以形容。據(jù)說用桂元肉加上生姜、紅糖、大棗熬成糯米粥，喝上一碗就有御寒暖身之功。

龍眼有哪些吃法

1、龍眼生姜湯：龍眼可以做成生姜湯，因?yàn)辇堁塾袦匮a(bǔ)脾胃作用，用于脾虛泄瀉。取龍眼肉15克、生姜10克，加水煎汁，代茶飲，連用1周。

2、龍眼花生：龍眼還可以益氣補(bǔ)血、健脾安神作用，龍眼用于貧血、失眠等。將龍眼肉10克、連衣花生15克，加少量鹽煮熟后吃。

3、龍眼丹參湯：龍眼有補(bǔ)益心脾、活血化瘀作用，用于冠心病。用龍眼肉30克、丹參、遠(yuǎn)志各15克，加水煎汁，再加少量紅糖調(diào)服，一日分兩次服。

4、龍眼洋參汁：龍眼對(duì)心悸氣短、失眠健忘的人們有益氣安神的作用，用于心悸氣短、失眠健忘。將龍眼肉30克、西洋參6克、白糖少許，放碗內(nèi)隔水蒸，去渣飲汁，一日分兩次服完。

龍眼的食療價(jià)值非常高，對(duì)人們來說，吃龍眼可以養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神、補(bǔ)虛長(zhǎng)智。更年期女性吃龍眼還可以預(yù)防婦科腫瘤的發(fā)生，龍眼還非常適合病后需要調(diào)養(yǎng)身體的人們食用。龍眼對(duì)因?yàn)樨氀绮偷钠ぱ?、癡呆、腹瀉和精神失常等也有非常好的療效，尤其是適合一些老年人食用。

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