芫花是一種花蕾藥材,也叫作悶頭花、頭痛花、毒魚(yú)草。芫花主要產(chǎn)自江蘇、安徽、湖北和南方各省,芫花是瑞香科植物落葉小灌木芫花(紫芫花)和(河逆蕘花)黃芫花的干燥花蕾和花,芫花是一種野生的藥材,在臨床上,芫花治療痰飲喘咳、水腫脹滿,效果非常好。
芫花怎么鑒別
芫花的中藥價(jià)值是什么?芫花怎么鑒別?芫花是未開(kāi)放的花蕾或花朵。常見(jiàn)到的是3~7朵簇生于一個(gè)短柄上,或間有脫落的單一花及葉片。花冠圓筒狀或棒狀,長(zhǎng)1~1.5厘米,灰紫色或灰綠色,密被短柔毛,行端裂為四片,裂片卵圓形,質(zhì)柔韌。芫花的氣味比較微弱,味微辛。聞起來(lái)有種青辣臭味及刺鼻灼熱感,令人頭悶頭痛。
黃芫花怎么鑒別呢?黃芫花的形態(tài)與芫花略相似而小,長(zhǎng)3~8毫米,直徑約1~1.5毫米。上端稍短,下端較細(xì)?;揖G色或灰黃色,密被短柔毛。多單花。常帶有嫩枝梗。氣微香,味微辛。芫花以花朵較完整,顏色灰紫色或淡紫色無(wú)雜質(zhì)者為佳。黃芫花以花細(xì)小,淡黃色或灰黃色無(wú)雜質(zhì)者為佳。
痰飲喘咳水腫脹滿選用芫花效果好
芫花里面含有芫花素、芹葉素,也還有谷甾醇和刺激性油狀物。芫花的花期在2~4月,果期是5月。芫花是在春季花沒(méi)有開(kāi)放的時(shí)候采集下來(lái),出去雜質(zhì),曬干或者烘干,作藥用效果比較好。芫花炮制的時(shí)候,可以做成醋芫花,取凈芫花,加醋拌勻,潤(rùn)透,置鍋內(nèi)用文火炒至醋吸盡,呈微黃色,取出,晾干。(每芫花100斤,用醋25斤)
①陶弘景:"芫花,用之微熬,不可近眼。"
②《綱目》:"芫花留數(shù)年陳久者良。用時(shí)以好醋煮十?dāng)?shù)沸,去醋,以水浸一宿,曬干用,則毒滅也,或以醋炒者次之。"
芫花煮雞蛋
制作材料:
主料:雞蛋230克。輔料:芫花6克。
具體做法:
將雞蛋和芫荽加水同煮,雞蛋熟后,剝?nèi)ネ鈿?,刺?shù)個(gè)小洞,放入再煮,于雞蛋發(fā)黑。
芫花是一種辛、苦、溫性的藥物,有毒,芫花在臨床上,治療痰喘、水腫、肋痛,還可以治療食物中毒、虐目、癰腫。芫花可以煎湯內(nèi)服,每次0.5~1錢,也可以入丸、散?;蛘咄庥茫心┱{(diào)敷或煎水含漱。芫花有對(duì)急、慢性肝炎的治療作用,還可以用于精神病的治療,但是凡是發(fā)熱、體弱、消化道疾患、孕婦都不能服用。
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