說到陳皮,這是我們很熟悉的了吧,其實就是把橘子的皮曬干之后的產(chǎn)物了,我們最常用的就是把陳皮泡水喝了,除此之外,陳皮還可以作為零食和中藥哦,對我們的脾胃很有好處,那么陳皮有哪些功效與作用呢,一起看看吧。
1、陳皮具有促消化,增加食欲的功效。因為陳皮含有類檸檬苦素,這種類檸檬苦素味有助于促進(jìn)腸道的蠕動,進(jìn)而促進(jìn)消化;另外,陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,排除積氣,增加食欲。
2、陳皮不僅可去腥且可增加菜肴的美味。陳皮的苦味可以與其他味道相互協(xié)調(diào),因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去魚肉的膻腥味,且使菜肴特別可口;此外,制作綠豆沙、紅豆粥等甜品,若加入一點(diǎn)陳皮,味道分外芳香。
3、陳皮具有祛痰止咳的功效。陳皮也是一味常用中藥,味辛苦、性溫,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。
4、陳皮具有消除腸道積氣的功效。陳皮對胃腸道平滑肌有溫和的刺激作用,能促進(jìn)消化液的分泌和消除腸道積氣。
因此我們可以發(fā)現(xiàn),陳皮最重要的功效就是對我們的脾胃了,不僅可以促進(jìn)腸胃的蠕動,還可以幫助清除我們腸胃里的積氣,祛痰止咳哦,對于這種食物,大家別錯過了哦。
陳皮是我們大家都很熟悉的了吧,每個人都是吃過陳皮的了,不過雖然陳皮很常見,但是它的功效與作用是非常出眾的哦,經(jīng)常吃陳皮對我們的脾胃是非常有好處的了,大家別錯過了哦,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
陳皮是一種廣泛使用的中藥材,通常指曬干的橙皮或柑皮。
功效:
健脾開胃:陳皮有助于消化和吸收食物,增加胃液分泌,促進(jìn)食欲,有助于治療食欲不振、脾胃虛弱等癥狀。 祛痰止咳:陳皮能夠祛痰、止咳,適用于治療感冒、咳嗽、哮喘等癥狀。 理氣止痛:陳皮有助于調(diào)節(jié)氣血,舒緩氣滯、氣郁所致的胸痛、脅痛等癥狀。 消積化滯:陳皮能夠幫助消化,調(diào)節(jié)胃腸道功能,有助于治療胃脹、腹瀉、便秘等癥狀。 抗菌消炎:陳皮中含有的揮發(fā)油成分具有一定的抗菌、抗炎作用,能夠有效地預(yù)防和治療一些感染性疾病。 需要注意的是,使用陳皮時應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)和病情選擇適當(dāng)?shù)挠梅ê蛣┝?,遵醫(yī)囑使用。同時,陳皮也有一定的副作用和禁忌癥,例如孕婦和體內(nèi)濕熱過重者應(yīng)慎用。
陳皮的功效與作用 藥理 橙皮苷可抑制實驗性胃潰瘍,降低毛細(xì)血管通透性,因此具有調(diào)整腸胃功能以及抗炎作用;陳皮揮發(fā)油具有祛痰、平喘、促進(jìn)消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣等作用。此外還有擴(kuò)張冠狀動脈、降低血壓和利膽等作用。
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