鯪魚罐頭用的是鯪魚制作的一種罐頭，鯪魚的營養(yǎng)非常豐富
食用鯪魚罐頭益氣血健筋骨通小便
鯪魚罐頭容易消化
鯪魚罐頭再煎炸和熏烤過程中還可能產(chǎn)生苯并芘等有毒致癌物質(zhì)
鯪魚罐頭的食用禁忌
吃鯪魚罐頭有什么禁忌呢?由于鯪魚罐頭在制作的過程中
，高溫高壓加熱使魚骨頭變酥變軟，讓其中的鈣大量溶出。因此，罐頭魚的含鈣量比鮮魚增加了10倍以上，其中的鐵、鋅、碘、硒等礦物質(zhì)也沒有損失。所以我們正常人在食用鯪魚罐頭的時候
豆豉鯪魚油麥
食材明細：油麥菜1把
、豆豉、鯪魚罐頭半罐、蒜頭適量、油鹽適量。豆豉鯪魚油麥菜的做法詳細步驟：
第1步
、準備好原材料;燒鍋開水，加入適量的鹽和幾滴油;第2步、下入清洗干凈的油麥菜去焯一下后撈出;
第3步
、燒熱鍋，加入少許油，下入蒜片煸炒;第4步
、再加入豆豉鯪魚煸炒一下;下入剛焯過水的油麥菜;第5步
、翻炒均勻后盛出;裝入盤中。鯪魚罐頭的食用功效和食用禁忌、做法在以上部分我們都為大家做了詳細闡述了
。鯪魚罐頭可以打開直接食用，也可以用來制作其他的菜肴，比如豆豉鯪魚油麥等。鯪魚罐頭在食用的時候要避開孕婦、哺乳期女性、幼兒等人群，并且一周不要吃超過2罐的鯪魚罐頭，不然過多會對人體健康不利。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/39459.html.
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