，放入紫薯和山藥，最后15分鐘放入冰糖即可。

【補(bǔ)血菠菜豬肝粥】

1、大米提前浸泡30分鐘；

2、熟豬肝切小丁備用(豬肝最好選用超市賣的豬肝尖，省時(shí)省力)；

3、菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁備 用；

4、大米加水開大火煮，煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘；

5、米粥煮好后放入切好的豬肝丁，將拌均勻，蓋蓋燉煮10分鐘即可~

瑤柱怎么煲粥

？

用料：急凍鮮瑤柱四兩

、姜二片、蔥白二條、粳米二兩。
制法：鮮瑤柱解凍，洗凈瀝干，用少許鹽、胡椒粉、料酒、粟粉略腌；蔥切絲；粳米洗凈后用油、鹽略腌；燒熱一鍋水，放入生姜及粳米煮成稀粥，最后加入鮮瑤柱及蔥，大滾幾滾即成。
食療功效：滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)壯身體；火腿切片待用；蟹棒切小段待用；米洗凈泡冷水兩個(gè)小時(shí)。
記得泡米非常重要，因?yàn)檫@樣煮出來的粥才夠爛。
全部完成之后就可以開始干活了。取個(gè)大鍋放水和泡完的米燒開，記得中途一定要不時(shí)的攪拌，防止沾底。等燒開時(shí)下干貝和火腿，記得浸泡干貝的水可是精華，一定要一起倒入。再加些許鹽。
轉(zhuǎn)換小火燉2個(gè)小時(shí)。期間半個(gè)小時(shí)開一次鍋攪拌一下，防止下面會(huì)沾。最后10分鐘下蔬菜，蔥花和蟹棒。按照個(gè)人喜好可以再加鹽或者是淋點(diǎn)麻油。不過因?yàn)橹鄩蝓r，不建議用麻油來蓋過干貨本身的味道。

瑤柱粥怎么去腥 功效與禁忌有哪些

下姜

，蔥一起煮可去腥。

禁忌：過敏體質(zhì)慎食

。兒童