吃美國大杏仁到底有什么好處

美國大杏仁吃起來口感非常香脆，是一種外形顆粒飽滿的杏仁，美國大杏仁是我們平常最喜歡吃的一種堅果。美國大杏仁的營養(yǎng)價值是非常高的，而且有非常廣泛的食用，美國大杏仁可以用來制作菜肴，也可以制作甜點等，或者直接吃都可以的。

吃美國大杏仁到底有什么好處

首先，美國大杏仁中的抗氧化劑和維生素E是非常多的。美國大杏仁是維生素E最好的食物源之一，也是含維生素最豐富的堅果之一。維生素E是一種強力抗氧化物，有助于保護人體和抵抗多種慢性疾病。

其次，吃美國大杏仁降低膽固醇，保護心血管。對于我們身邊的一些心腦血管疾病和高膽固醇患者是非常適合吃美國大杏仁的，高密度膽固醇對心血管有保護作用，能夠預防心腦血管疾病的發(fā)生，而低密度膽固醇對心血管有破壞作用，嚴重的還會導致冠心病的發(fā)生，所以我們要壯大我們的高密度膽固醇，而大杏仁中所含有的不飽和脂肪，首先它不增加血液中的膽固醇，其次它還可以幫助高密度膽固醇一起降低低密度膽固醇，還含有豐富的不飽和脂肪酸，對人體的心血管有更好的保護作用。

再次，吃美國大杏仁補充蛋白質，兒童是非常適合吃美國大杏仁的，因為美國大杏仁里面的優(yōu)質蛋白質的氨基酸利用率非常高，適合兒童生長發(fā)育。

最后，吃美國大杏仁可以預防便秘，美國大杏仁里面的膳食纖維非常豐富，肥胖者和想要減肥的人群吃美國大杏仁可以讓人有飽腹感，并可以保證人體一天對纖維攝入量的要求。大杏仁還含有豐富的礦物質和營養(yǎng)元素，是維生素B族的很好來源，其中的鈣、磷、鐵等礦物質有助于保持正常的血壓水平。大杏仁中的營養(yǎng)元素還有美容功效，能促進皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。

櫻桃西芹杏仁

食材明細：櫻桃、小蘿卜、美國大杏仁、西芹、泰式甜辣醬、墨西哥龍舌蘭酒。

櫻桃西芹杏仁的做法詳細步驟：

1、將櫻桃小蘿卜洗凈切上幾道，西芹去筋。

2、泰式甜辣醬墊盤底，放上西芹、小蘿卜，和大杏仁，配龍舌蘭酒即可。

美國大杏仁含有非常豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、糖類和B族維生素等，被人們稱為抗癌之果。美國大杏仁還是非常適合心血管人群食用的，美國大杏仁可以有效降低心臟病的發(fā)生，常吃美國大杏仁還可以生津止渴、潤肺止咳，還有降低膽固醇的好處，尤其是老年人和兒童都是非常適合吃美國大杏仁的。

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