不同地區(qū)的苤藍(lán)都是什么樣的

苤藍(lán)是一種非常具有特色的食材，苤藍(lán)是非常具有保健功效的，而且外觀非常獨(dú)特，不同地方的苤藍(lán)有著不同的特色，接下來我們就來看一看，不同地區(qū)的苤藍(lán)都是什么樣的，希望通過小編的介紹后，能夠給各位提供一些參考，能夠更進(jìn)一步的了解苤藍(lán)。

【河間苤藍(lán)】：這種苤藍(lán)是河北省河間縣地方品種。外觀較為獨(dú)特，葉叢較直立，有葉12～17片，淺綠色，葉柄粗壯。球莖扁圓形，皮淺綠色，光滑，葉痕較淺。單株球莖重一斤左右。肉質(zhì)致密，水分中等，味稍甜，宜生食、炒食及加工。該品種特點(diǎn)是早熟、耐寒、抗病，定植后70天左右收獲，宜作秋季栽培。這種苤藍(lán)有非常不錯(cuò)的藥理作用。

【青縣苤藍(lán)】：河北省青縣地方品種。葉叢較直立。有葉十五片左右，灰綠色，有蠟粉，長圓形；葉柄細(xì)長。球莖扁圓形，皮淺綠色，肉質(zhì)白色，細(xì)嫩，水分較多，味稍甜，適于生食、熟食及腌漬加工。該品種特點(diǎn)是早熟，從定植到收獲大約兩個(gè)月，宜作秋季栽培。單株球莖重一斤半左右。

【大葉芥藍(lán)頭】：大葉芥藍(lán)頭是原天津市郊區(qū)地方品種。植株生長勢非常強(qiáng)。葉片長圓形，葉多而密，葉片厚而大，深綠色，有蠟粉。球莖扁圓形，皮青綠色，具蠟粉，皮較粗厚堅(jiān)硬，肉質(zhì)纖維多，品質(zhì)較差，主要用于加工。該品種特點(diǎn)是晚熟，耐熱，豐產(chǎn)，耐貯運(yùn)。從定植到收獲約120天。單株球莖重可達(dá)一公斤。結(jié)球甘藍(lán)因其葉球形狀和成熟期各有不同，一般可以分為尖頭類型、圓頭類型和平頭類型等三種葉球形狀；熟性上還可分為早熟類型、中熟類型和晚熟類型等三種。

相信通過本文的介紹后，大家對于苤藍(lán)肯定有了進(jìn)一步的了解，在平時(shí)生活中，可以選擇食用苤藍(lán)來進(jìn)行養(yǎng)生保健是不錯(cuò)的選擇，但一般來說，這屬于中藥材的一種，因此最好是在中醫(yī)的指導(dǎo)下進(jìn)行服用，才能保證安全和療效性，希望本文的介紹可以給各位提供一些參考。

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