芡實(shí)粥大家都喝過的吧，是一種比較常見的粥品
，可以適合多種的人群食用哦，芡實(shí)是一種雜糧芡實(shí)粥是一道漢族藥膳
，本粥具有健脾胃，止瀉痢的作用，任何人產(chǎn)后均可服用，尤其適宜于脾胃虛弱，反復(fù)腹瀉者。粥好不好,適合什么人群.png)
以芡實(shí)加入糯米中熬制成的粥
。芡實(shí)是一種常見的食材和藥材，為睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，性能與蓮子相似，主要有補(bǔ)脾胃和澀精芡實(shí)粥
材料
主料：芡實(shí)米(150克)
調(diào)料：白砂糖(10克)
方法
芡實(shí)用新鮮者研爛如膏，陳者研如粉;糯米淘洗干凈
主治止煩渴，除虛熱
提示
食用此粥時(shí)也可用紅糖代替白糖
。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
主治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
、腰背膝痛、產(chǎn)后恢復(fù)調(diào)理健脾開胃調(diào)理腹瀉調(diào)理芡實(shí)粥的做法
芡實(shí)的副作用 芡實(shí)雖然有很多營(yíng)養(yǎng)成分如碳水化合物
另外
因?yàn)檐蛯?shí)有一定的副作用，所以不是什么人都適合吃的
，其中對(duì)于本身火盛，上火厲害，手心發(fā)熱的人，就不適合了。另外，食滯不化者慎服芡實(shí)的藥用價(jià)值 芡實(shí)具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯
、補(bǔ)中益氣、開胃止渴、固腎養(yǎng)精等作用。消化吸收不好的人，經(jīng)服芡實(shí)調(diào)整脾胃之后，再吃較多的補(bǔ)品或難以消化的補(bǔ)藥，人就能適應(yīng)，對(duì)身體就無礙。天熱出汗多又易腹瀉者，經(jīng)常用芡實(shí)煮粥，或煮紅糖水吃，有很好效果。1
、補(bǔ)中益氣，為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)2
3、慢性泄瀉(包括慢性腸結(jié)核
，五更泄瀉等)：芡實(shí)、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細(xì)粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作點(diǎn)心吃。4、芡實(shí)性味甘澀平
，具有固腎澀精、補(bǔ)脾止泄的功效。芡實(shí)怎么吃 古藥書中說芡實(shí)是“嬰兒食之不老
1、用芡實(shí)進(jìn)補(bǔ)
2
3
芡實(shí)有較強(qiáng)的收澀作用
芡實(shí)一次不要吃得過多
值得注意的是，芡實(shí)無論是生食還是熟食
擴(kuò)展資料：
芡實(shí)性喜溫暖
孕婦可以吃芡實(shí)
人民網(wǎng)-芡實(shí)被譽(yù)為"水中人參"常吃有助延年益壽
-芡實(shí)米
不能吃芡實(shí)的人群及禁忌：
1
2
在食用芡實(shí)時(shí)，尚需注意按照正確的方法食用
。吃芡實(shí)要用慢火燉煮至爛熟，細(xì)嚼慢咽，方能起到充養(yǎng)身體的作用。
擴(kuò)展資料：
芡實(shí)其補(bǔ)腎效果強(qiáng)于山藥
，祛濕效果優(yōu)于紅小豆，鎮(zhèn)靜效果強(qiáng)過蓮子，可以說是一種被埋沒的補(bǔ)益佳品。宋代文豪蘇東坡的養(yǎng)生之道中，有一條就是吃芡實(shí)。鮮芡實(shí)或干芡實(shí)泡水后可直接嚼服
，也可熬粥、煲湯或與蓮子秋冬季節(jié)比較干燥
鳳凰網(wǎng)-秋季芡實(shí)溫補(bǔ)健脾推薦12款滋補(bǔ)食療方
人民網(wǎng)-秋冬季吃芡實(shí)補(bǔ)中益氣
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