細(xì)香蔥的飲食搭配及治病妙招

細(xì)香蔥的飲食搭配及治病妙招

蔥是我們生活中不能缺少的一種調(diào)味品，可以有提味助消化的作用，而且蔥含有驅(qū)寒的作用。香蔥也是蔥的一種，一般直接生吃比較多，來看看關(guān)于細(xì)香蔥的飲食搭配以及治病小妙招吧，你會更多的了解它。

細(xì)香蔥的搭配宜忌

宜：

細(xì)香蔥與蠶豆搭配，增加蛋白質(zhì)的吸收

細(xì)香蔥和蘑菇搭配，起到促進血液循環(huán)作用。

忌：

細(xì)香蔥與棗同吃，破壞大棗營養(yǎng)，導(dǎo)致頭暈，頭脹。

細(xì)香蔥與豆腐同吃，蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣，阻礙人體對鈣的攝取。

細(xì)香蔥和蜂蜜同吃，容易導(dǎo)致人腹瀉，胃腸道不適。

細(xì)香蔥的生活妙招

1.治感冒頭痛流涕，咳嗽

細(xì)香蔥頭二兩，僵蠶一兩。泡酒備用。

2.治小孩感冒風(fēng)寒

細(xì)香蔥二至三根，老姜一片，五匹風(fēng)(嫩尖)三至七個。煎水熱服。

3.治關(guān)節(jié)炎，扭傷 細(xì)香蔥頭四兩，老姜一兩。搗爛外敷(紅腫加酒炒，夏天不炒)。

4.治無名腫毒

細(xì)香蔥頭三兩。和蜂蜜共搗絨，包敷。

5.治扭傷腫痛不消 細(xì)香蔥頭七個，面粉四兩，黃梔子三錢，土地榆二兩，小血藤二兩?；旌蠐v絨，用酒熏七次，退火后，用黃表紙貼敷。

關(guān)于細(xì)香蔥的飲食搭配以及治病小妙招的這些問題，大家都知道了吧，可以看出的是細(xì)香蔥的營養(yǎng)物質(zhì)比較多，要注意它的相生相克的內(nèi)容，同時也可以有治療疾病的作用哦，大家可以多多的對它的進行了解。

寶寶感冒后飲食注意與食療

寶寶感冒后飲食注意與食療

當(dāng)寶寶感冒時不只是吃藥那么簡單中，還要注意飲食結(jié)構(gòu)。寶寶日常飲食不僅能夠提供寶寶身體生長的熱量和各種礦物元素，也能夠提高寶寶的免疫力，同時許多食物對寶寶感冒的防治都有很好的效果。

　1.清淡食物

寶寶感冒后很容易出現(xiàn)惡心、食欲降低的現(xiàn)象，因此媽媽給寶寶準(zhǔn)備的食物要以清淡為主。

清淡食物能夠提高寶寶食欲，避免營養(yǎng)與元素攝入不足。

2.流質(zhì)食物

寶寶感冒后腸胃的消化能力降低，很多食物都會增加寶寶腸胃負(fù)擔(dān)。因此，感冒時寶寶的食物要以流質(zhì)為主，同時可以搭配富含維生素的果汁等飲品。

3.少食多餐

寶寶感冒后，媽媽不要強求寶寶進食，這會導(dǎo)致寶寶胃腸負(fù)擔(dān)過重。媽媽可以增加寶寶進食次數(shù)，不要強求寶寶每次都吃得很飽。

4.營養(yǎng)均衡

寶寶感冒后，媽媽不要為了增加寶寶營養(yǎng)而大補特補，而應(yīng)該注意營養(yǎng)的合理搭配。寶寶食物在以清淡為主的前提下，可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍I養(yǎng)豐富的魚、肉等食物，同時搭配蘋果汁等飲料。

5.適量補水

感冒后的寶寶身體內(nèi)部的水分流失較多，因此媽媽要注意及時、適當(dāng)?shù)臑閷殞氀a充水分。媽媽不要一次讓寶寶補充大量的水分，可以分多次補充水分。媽媽給寶寶準(zhǔn)備的水溫度不要太高，水溫在30℃—36℃之間。

TIPS：感冒食療

　　三根感冒湯

材料：大白菜根3個、蘆根15克、大蔥根7個。

做法：放鍋剪服

服法：每天服用1次，連續(xù)服用2-3天。

　白菜姜蔥湯

材料：白菜120克、蔥白、生姜各10克。

做法：白菜冼凈、切碎，與蔥白、生姜一同加水煎煮后去渣。

服法：每天服用2次，連續(xù)服用2-3天。

　小蔥老姜湯

材料：細(xì)香蔥(小蔥)2-3根、老生姜1片、適量紅糖。

做法：細(xì)香蔥、老姜片分別沖冼干凈后放置在小鍋內(nèi)，加水1小碗煎至半小碗，去渣留湯，加入少量紅糖就可以了。

吃小蔥對身體有什么好處

　　小蔥的功效：
　　1、解熱、祛痰
　　蔥的揮發(fā)油等有效成分；具有刺激身體汗腺，達(dá)到發(fā)汗散熱的作用；蔥油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。
　　2、促進消化吸收
　　蔥有刺激機體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進食欲。
　　3、抗菌、抗病毒
　　蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵御細(xì)菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。
　　4、防癌抗癌：
　　香蔥所含果膠，可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生，有抗癌作用，蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長。

　　注意事項：
　　患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食；另外蔥對汗腺刺激作用較強，有腋臭的人在夏季應(yīng)慎食；表虛、多汗者也應(yīng)忌食；過多食用蔥還會損傷視力。

細(xì)香蔥的作用以及副作用

　　蔥，是我們生活中不可缺少的一種調(diào)味品，可以有很好的保健的作用和效果的哦，而且還可以有提高體質(zhì)的作用。細(xì)香蔥是大家比較喜歡吃的一種，可以直接食用，也可以調(diào)味?？梢杂写龠M食欲抗菌的作用，當(dāng)然也是有副作用的哦，一起來看看細(xì)香蔥的作用以及副作用吧。

　　 細(xì)香蔥的作用

　　蔥含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B、C以及鈣、鐵、鎂等多種營養(yǎng)元素，對痢疾桿菌、葡萄球菌及皮膚真菌等都有抑制作用，可增強人體免疫力，預(yù)防呼吸道及腸道傳染病流行。蔥里提煉出的蔥素還有舒張血管的作用，有助于防治高血壓。更為重要的是蔥白能有效分解蛋白質(zhì)，在烹飪含蛋白質(zhì)和脂肪多的食物時，加上蔥就可減少膽固醇在血管壁上的沉積，起到預(yù)防動脈粥樣硬化，降低血脂、血糖和血壓的作用。細(xì)香蔥可以有很好的疏通血管的作用，對于預(yù)防呼吸系統(tǒng)有好處，同時也可以有抗菌消炎的作用哦，對于預(yù)防高血壓有好處，同時也可以有提高免疫力的作用，對于降脂健體有幫助。

　　 副作用

　　1、細(xì)香蔥有一種刺激性的氣味，人們在食用之后，這種氣味會在停留在嘴里很長時間，讓人們的口怕了不再清新，因此有社交活動時，大家不宜食用大蔥。細(xì)香蔥的刺激性比較強，所以食用以后會導(dǎo)致口臭啊或者是異味的出現(xiàn)。

　　2、吃細(xì)香蔥要注意量的控制，如果食用量過大，會對人類的口腔和胃腸產(chǎn)生過份的刺激，特別是脾胃虛弱的人群，更不能過量食用大蔥，不然容易出現(xiàn)胃疼以及胃酸等不癥狀。

　　關(guān)于細(xì)香蔥的作用以及副作用等一些小常識，大家都知道了吧，可以看出的是細(xì)香蔥的營養(yǎng)物質(zhì)和養(yǎng)生的功效是比較多的呢，而且還可以有很好的保健的作用和效果，當(dāng)然也是要控制食用量的哦，以免食用過多對腸胃有所刺激就得不償失了。

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