冬天吃胡蘿卜健胃養(yǎng)胃效果佳

冬天吃胡蘿卜健胃養(yǎng)胃效果佳

胡蘿卜的常見的蔬菜，我們平時都能吃到它?，F(xiàn)在人們都會提倡冬天吃胡蘿卜，冬天吃吃蘿卜能治療很多的疾病。特別是在冬天不僅寒冷還干燥，這個季節(jié)是胃病最容易復發(fā)的肌膚，此時若是能適當?shù)某蕴}卜也是有助于養(yǎng)胃的作用。對于喜歡的人不妨多買點，不僅可以生吃又可以燉煮等等，都非常有營養(yǎng)價值。

胡蘿卜的養(yǎng)胃秘訣就在于富含大量的胡蘿卜素，能夠明目養(yǎng)神、滋潤腸胃的作用。也就是中國醫(yī)學所認為：下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟的效果。說到胡蘿卜，它除了能夠健胃養(yǎng)胃之外，同時還是具有更多的好處，比如可以幫助人們美容養(yǎng)顏等，都是具有很好的效果。

說到胡蘿卜很多人并不是太喜歡吃，但今天推薦一道胡蘿卜燉牛腩，非常美味好處，同時還非常的養(yǎng)生，不妨在家試試手哦。

胡蘿卜燉牛腩

食材：胡蘿卜500克、牛腩300克、辣椒1個、蔥姜適量、八角1粒、桂皮1塊、蠔油適量、醬油適量、鹽3克、糖5克、腐乳汁適量

做法：1、牛腩洗凈，切成小塊并焯水;

2、湯鍋加水燒開，下入牛腩燒開，撇去血沫;

3、蔥、姜洗凈分別切段、片，并加入湯鍋中;

4、加入蠔油、醬油、腐乳汁、糖，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉燜1小時;

5、胡蘿卜切成滾刀塊，八成熟的牛腩中加入切好的胡蘿卜和鹽繼續(xù)燉燜，燉至牛腩軟爛即可。

冬天是吃胡蘿卜最好的季節(jié)，因此人們更加不要錯過它了，不僅能起到養(yǎng)胃潤肺的作用，甚至還能起到美容養(yǎng)顏的效果。由此可見，它的營養(yǎng)價值是多么的豐富，對我們的身體健康帶來益處是很多。希望

氓聠盧氓顱攏氓聟祿貓聝聝氓聬聝盲祿聙盲鹿聢氓樓陸 盲祿聙盲鹿聢莽虜樓氓聟祿貓聝聝

1 氓聠盧氓顱攏氓聟祿貓聝聝氓聬聝盲祿聙盲鹿聢氓樓陸

1茫聙聛氓聧聴莽聯(lián)聹

氓聬蘆氓隴摟茅聡聫忙聻聹貓聝露,氓聫爐盲驢聺忙聤隴貓聝聝氓攏聛,氓聡聫氓擄聭忙潞聝莽聳隆茫聙聜茅聹聙忙魯簍忙聞聫氓聧聴莽聯(lián)聹莽職廬盲賂聧氓樓陸忙露聢氓聦聳,茅攏聼莽聰簍忙聴露忙聹聙氓樓陸氓聨祿莽職廬茫聙聜

2茫聙聛莽摟聥貓聭碌

忙聻聹氓廬聻茅聴麓忙聹聣忙聻聹貓聝露氓聮聦莽魯聳莽鹵祿莽祿聞忙聢聬莽職聞茅祿聫忙露虜,氓聫爐盲驢聺忙聤隴貓聝聝氓攏聛,貓驢聵氓聫爐盲驢聝貓驢聸貓聜聽貓聝聝貓聽聲氓聤簍茫聙聛茅聵虜忙顱壟盲戮驢莽摟聵,忙聵爐氓聛樓貓聝聝忙露婁貓聜聽茅攏聼忙聺聬茫聙聜

3茫聙聛忙聹簍莽聯(lián)聹

氓聬蘆忙聹簍莽聯(lián)聹茅聟碌莽麓聽,忙聹聣氓聤漏盲潞聨氓聢聠貓摟攏氓鹿露氓聤聽茅聙聼貓聸聥莽聶陸貓麓簍氓聬賂忙聰露,氓聫爐莽錄聯(lián)貓摟攏忙露聢氓聦聳盲賂聧貓聣爐氓聮聦貓聝聝莽聜聨,忙聵爐氓聛樓貓聞戮貓聝聝茫聙聛忙虜?shù)撠埪兟兠椔浢毬劽顷懨n聼莽聣漏茫聙聜忙魯簍忙聞聫忙聹簍莽聯(lián)聹氓聛聫氓爐聮,盲賂聧氓祿潞貓廬廬莽漏潞貓聟鹿茅攏聼莽聰簍茫聙聜

4茫聙聛氓聧路氓驢聝貓聫聹

氓聧路氓驢聝貓聫聹氓爐聦氓聬蘆莽祿麓莽聰聼莽麓聽K氓聮聦莽祿麓莽聰聼莽麓聽U,氓聟路忙聹聣忙聤聴忙潞聝莽聳隆氓聸聽氓顱聬,氓聫爐盲驢廬氓隴聧盲陸聯(lián)氓聠聟氓聫聴盲錄隴莽祿聞莽祿聡,盲驢聺忙聤隴貓聝聝貓聜聽茅祿聫貓聠聹,莽祿聫氓賂賂茅攏聼莽聰簍氓聫爐氓聡聫氓擄聭貓聝聝茅聝簍盲賂聧茅聙聜茫聙聜忙魯簍忙聞聫氓廬鹿忙聵聯(lián)氓錄聲貓碌路貓聝聙忙擄聰,貓聟鹿貓聝聙忙聜攏貓聙聟盲賂聧貓婁聛氓聬聝氓隴陋氓隴職茫聙聜

2 盲祿聙盲鹿聢莽虜樓氓聟祿貓聝聝

1茫聙聛忙壟簍氓顱聬莽虜樓

氓擄聠忙壟簍忙麓聴氓聡聙氓聬聨貓驢聻莽職廬氓賂婁忙聽賂氓聢聡莽壟聨,盲賂聨莽虜魯莽鹵魯盲賂聙氓聬聦忙聰戮氓聟樓茅聰聟氓聠聟氓聤聽忙賂聟忙擄麓茅聙聜茅聡聫莽聟廬莽虜樓,氓戮聟莽虜樓忙碌聯(lián)莽簍聽忙聴露,忙聰戮氓聟樓氓聠擄莽魯聳氓聠聧莽聟廬莽聣聡氓聢祿氓聧魯氓聫爐茅攏聼莽聰簍茫聙聜

2茫聙聛茅聯(lián)露貓聙魯莽潞壟忙聻攏莽虜樓

氓擄聠茅聯(lián)露貓聙魯氓聨祿貓聮聜忙麓聴氓聡聙忙碌賂忙魯隆氓戮聟莽聰簍,貓聨虜氓顱聬氓聨祿氓驢聝,莽潞壟忙聻攏氓聨祿忙聽賂,氓隴摟莽鹵魯忙麓聴氓聡聙氓聬聨氓聤聽茅聙聜茅聡聫忙擄麓盲賂聨茅聯(lián)露貓聙魯茫聙聛貓聨虜氓顱聬茫聙聛莽潞壟忙聻攏氓聬聦莽聟廬,莽聟廬貓聡魯忙碌聯(lián)莽簍聽氓聧魯氓聫爐茫聙聜

3茫聙聛貓聝隆貓聬聺氓聧聹莽虜樓

氓聟聢氓擄聠貓聝隆貓聬聺氓聧聹1茂陸聻2忙聽鹿(忙聦聣盲賂陋盲潞潞氓聳聹氓樓陸氓廬職)忙麓聴氓聡聙氓聢聡忙聢聬莽祿聠盲賂聺,忙虜賂忙擄麓莽簍聧氓戮廬莽聟廬貓驢聡氓聬聨,盲賂聨忙隴聧莽聣漏忙虜鹿茫聙聛貓聭鹵貓聤鹵茫聙聛氓摟聹忙聹蘆莽顱聣盲陸聬忙聳聶莽聜聮氓聬聨氓戮聟莽聰簍茫聙聜莽聰簍100氓聟聥莽虜魯莽鹵魯氓聤聽忙擄麓莽聟廬莽虜樓,氓驢蘆莽聠聼忙聴露,氓聤聽氓聟樓莽聜聮氓樓陸莽職聞貓聝隆貓聬聺氓聧聹氓聬聦莽聟廬茫聙聜

3 氓聠盧氓顱攏氓聟祿貓聝聝莽職聞氓聨聼氓聢聶

1茫聙聛盲驢聺忙職聳忙聤隴氓聟祿

莽摟聥氓聡聣盲鹿聥氓聬聨,忙聵錄氓隴聹忙賂漏氓路廬氓聫聵氓聦聳氓隴摟,忙聜攏忙聹聣忙聟壟忙聙摟貓聝聝莽聜聨莽職聞盲潞潞,貓婁聛莽聣鹿氓聢?zhí)J忙魯簍忙聞聫貓聝聝茅聝簍莽職聞盲驢聺忙職聳,茅聙聜忙聴露氓壟聻忙路祿貓隆攏忙聹聧,氓隴聹忙聶職莽聺隆貓摟聣莽聸聳氓樓陸貓壟蘆貓隴樓,盲祿樓茅聵虜貓聟鹿茅聝簍莽聺聙氓聡聣貓聙聦氓錄聲氓聫聭貓聝聝莽聴聸忙聢聳氓聤聽茅聡聧忙聴摟莽聴聟茫聙聜

2茫聙聛茅樓廬茅攏聼貓擄聝氓聟祿

貓聝聝莽聴聟忙聜攏貓聙聟莽職聞莽摟聥氓顱攏茅樓廬茅攏聼氓潞聰盲祿樓忙賂漏茫聙聛貓陸爐茫聙聛忙路隆茫聙聛莽麓聽茫聙聛茅虜聹盲賂潞氓廬聹,氓聛職氓聢擄氓廬職忙聴露氓廬職茅聡聫,氓擄聭茅攏聼氓隴職茅隴聬,盲陸驢貓聝聝盲賂顱莽祿聫氓賂賂忙聹聣茅攏聼莽聣漏氓聮聦貓聝聝茅聟賂貓驢聸貓隆聦盲賂顱氓聮聦,盲祿聨貓聙聦茅聵虜忙顱壟盲戮碌貓職聙貓聝聝莽虜聵貓聠聹氓聮聦忙潞聝莽聳隆茅聺壟貓聙聦氓聤聽茅聡聧莽聴聟忙聝聟茫聙聜

3茫聙聛氓驢聦氓聵麓盲驢聺氓聟祿

貓聝聝莽聴聟忙聜攏貓聙聟貓婁聛忙魯簍忙聞聫氓驢聦氓聵麓,盲賂聧氓聬聝貓驢聡氓聠路茫聙聛貓驢聡莽聝蘆茫聙聛貓驢聡莽隆盧茫聙聛貓驢聡貓戮攏茫聙聛貓驢聡莽虜聵莽職聞茅攏聼莽聣漏,忙聸麓氓驢聦忙職麓茅樓廬忙職麓茅攏聼,忙聢聮莽聝聼莽婁聛茅聟聮茫聙聜氓聫婁氓隴聳,忙聹聧貓聧爐忙聴露氓潞聰忙魯簍忙聞聫忙聹聧莽聰簍忙聳鹿忙魯聲,忙聹聙氓樓陸茅樓顱氓聬聨忙聹聧莽聰簍,盲祿樓茅聵虜氓聢潞忙驢聙貓聝聝莽虜聵貓聠聹貓聙聦氓爐錄貓聡麓莽聴聟忙聝聟忙聛露氓聦聳茫聙聜

4茫聙聛氓鹿魯氓驢聝茅聺聶氓聟祿

盲賂聯(lián)氓廬露貓廬隴盲賂潞,貓聝聝莽聴聟茫聙聛氓聧聛盲潞聦忙聦聡貓聜聽忙潞聝莽聳隆莽顱聣莽聴聡莽職聞氓聫聭莽聰聼盲賂聨氓聫聭氓鹵聲,盲賂聨盲潞潞莽職聞忙聝聟莽祿陋茫聙聛氓驢聝忙聙聛氓爐聠氓聢聡莽聸賂氓聟魯茫聙聜氓聸聽忙顱隴,貓婁聛貓廬虜莽漏露氓驢聝莽聬聠氓聧蘆莽聰聼,盲驢聺忙聦聛莽虜戮莽樓聻忙聞聣氓驢蘆氓聮聦忙聝聟莽祿陋莽簍魯氓廬職,茅聛驢氓聟聧莽麓摟氓錄聽茫聙聛莽聞婁貓聶聭茫聙聛忙聛錄忙聙聮莽顱聣盲賂聧貓聣爐忙聝聟莽祿陋莽職聞氓聢潞忙驢聙茫聙聜

5茫聙聛貓驢聬氓聤簍氓聛樓氓聟祿

貓聜聽貓聝聝莽聴聟盲潞潞貓婁聛莽祿聯(lián)氓聬聢貓聡陋氓路鹵莽職聞盲陸聯(lián)氓戮聛,氓聤聽氓錄潞茅聙聜氓潞婁莽職聞貓驢聬氓聤簍茅聰?shù)撁備?忙聫聬茅蘆聵忙聹潞盲陸聯(lián)忙聤聴莽聴聟貓聝陸氓聤聸,氓聡聫氓擄聭莽聳戮莽聴聟莽職聞氓隴聧氓聫聭,盲驢聝貓驢聸貓潞蘆氓驢聝氓聛樓氓潞路茫聙聜

4 氓聠盧氓顱攏氓聟祿貓聝聝莽職聞貓爐爐氓聦潞1茫聙聛氓聳聺莽虜樓氓聟祿貓聝聝,忙聹聣貓聝聝莽聴聟氓潞聰氓陸聯(lián)氓隴職氓聳聺莽虜樓

貓聝聝莽聴聟忙聜攏貓聙聟盲賂聧氓廬聹莽祿聫氓賂賂氓聳聺莽虜樓茫聙聜氓聳聺莽虜樓盲賂聧莽聰簍莽祿聠氓職錄忙聟壟氓聮陸,氓聫攏貓聟聰氓聰戮忙露虜貓聟潞莽職聞氓聢聠忙魯聦氓聡聫氓擄聭,貓聙聦氓聰戮忙露虜盲賂顱莽職聞忙路聙莽虜聣茅聟露氓聫爐盲驢聝貓驢聸忙露聢氓聦聳;氓聠聧貓聙聟,莽虜樓忙擄麓氓聢聠氓隴職,莽簍聙茅聡聤貓聝聝忙露虜,氓聤聽茅聙聼貓聝聝莽職聞貓聠簍貓聝聙,盲陸驢貓聝聝貓聽聲氓聤簍莽錄聯(lián)忙聟壟,盲賂聧氓聢漏盲潞聨忙露聢氓聦聳氓聬賂忙聰露茫聙聜

2茫聙聛氓聳聺莽聣聸氓樓露氓聫爐盲祿樓忙聤隴貓聝聝

莽聣聸氓樓露盲錄職氓聢潞忙驢聙貓聝聝茅聟賂氓聢聠忙魯聦,氓婁聜貓聝聝忙潞聝莽聳隆忙聜攏貓聙聟茅聹聙貓婁聛忙聤聴茅聟賂忙虜?shù)撁柭椕Ｂ€聜莽聣聸氓樓露忙聙摟氓聭魯氓爐聮氓聡聣,貓聞戮貓聝聝貓聶職氓錄鹵忙聜攏貓聙聟盲潞婁盲賂聧氓廬聹茅攏聼莽聰簍茫聙聜

3茫聙聛貓驢聬氓聤簍忙聹聣氓聤漏忙露聢氓聦聳,氓聸聽忙顱隴,茅樓顱氓聬聨貓驢聬氓聤簍忙聹聣莽聸聤氓聛樓氓潞路

茅樓顱氓聬聨氓聫爐貓陸祿忙聺戮忙聲攏忙顱樓,盲陸聠盲賂聧氓廬聹氓驢蘆貓路聭氓聫聤氓聛職氓聣摟莽聝聢貓驢聬氓聤簍茫聙聜貓聥樓茅樓顱氓聬聨氓聛職氓聣摟莽聝聢貓驢聬氓聤簍,盲錄職盲陸驢貓隆聙忙露虜忙碌聛氓戮聙盲祿聳氓隴聞,氓聫聧貓聙聦盲錄職茅聙聽忙聢聬忙露聢氓聦聳盲賂聧貓聣爐,氓陸鹵氓聯(lián)聧貓聜聽貓聝聝氓聛樓氓潞路茫聙聜

冬天吃什么食物養(yǎng)胃？

在冬季的時候是胃病發(fā)病比較頻繁的一個季節(jié)，那么在對于患有胃病的人來說，冬季養(yǎng)胃就是一個比較重要的措施了，那么在冬季的時候我們應該如何養(yǎng)胃呢?在冬季的時候吃哪些食物是可以幫助我們養(yǎng)胃的呢?下面就讓我們一起去看看吧。

冬季如何養(yǎng)胃

1、穿個棉背心

在冬季養(yǎng)胃的時候比較重要的一件事，就是需要注意胃部的保暖，冬季寒冷會使胃的活動減緩或出現(xiàn)胃痙攣，還容易導致”腸易激綜合征”，導致腹瀉、疲勞和渾身無力等情況。冬季一定要注意胃部的保暖，可以貼身穿一個保暖背心，給胃一個溫暖的環(huán)境。

2、多吃溫性食物

冬季是比較寒冷的季節(jié)，所以很多的人都會出現(xiàn)比較怕冷的情況發(fā)生，那么在這個時候人體為了保持一定的熱量，必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的分解，產(chǎn)生更多的能量，以適應機體的需要。膳食中應多補充產(chǎn)熱營養(yǎng)素，如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)，以提高肌體對低溫的耐受力。此外，胃的脾性是喜燥惡寒，應多吃些溫陽暖胃的食物，如牛羊肉、韭菜等。

3、三餐定時定量

在冬季的時候我們都知道天是比較容易黑的快的，所以很多的人會改一日三餐為兩餐，并提高兩餐的餐量，這種做法不值得推薦。容易引起胃酸分泌紊亂而使胃黏膜受損。每日三餐應定時定量。三餐能量分布應為30%、 40%、30%，早餐在6：30~8：30，午餐在11：30~13：30，晚餐在18∶00~20∶00。

4、餐前喝杯溫水

最佳飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，湯泡飯也會影響消化。

5、多吃燉菜少吃涼拌

冬季天冷，很多人喜歡吃燙嘴的食物。但人的食道壁由黏膜組成，非常嬌嫩，只能耐受50～60℃的食物，超過這個溫度，食道的黏膜就會被燙傷。過冷的食物進入胃部會刺激胃黏膜引起胃病，也不利于人體保暖。因此，冬季的食物要以溫熱為主，多吃燉菜、炒菜，少吃涼拌菜，喝湯不要喝剛煲好的滾湯。

6、細嚼慢咽

有人下班從寒冷的戶外回到家，看到熱乎乎的飯菜立刻端起來就狼吞虎咽地吃。但在短時間內(nèi)大量、快速進食，咀嚼不充分的食物到胃里不能充分與胃腸液相混合，直接影響其消化吸收，還容易吃得過飽而超出胃容量。細嚼慢咽則有利于食物與胃液的均勻混合，促進消化吸收，食物中某些營養(yǎng)成分的吸收率還可以提高 10%左右。建議每口食物咀嚼30次，每餐不低于20分鐘。

7、飯后室內(nèi)散步

冬季的飯后散步可改為室內(nèi)，并且不要飯后立刻走，而應在飯后20~30分鐘以后?！帮埡蟀俨阶摺敝贿m合平時活動較少，形體較胖或胃酸過多的人。高血壓、動脈硬化等心血管疾病的老年人不宜飯后立即“百步走”。

8、保持心情舒暢

很多人都有過這樣的經(jīng)歷，“我一生氣就胃痛”。郁怒傷肝，肝氣犯胃，即可引起胃脘痛、嘔吐、泄瀉等胃腸道疾病。因此，要保持情緒穩(wěn)定和心情愉快。冬季日照縮短，容易情緒低落，建議堅持運動，盡可能多到戶外曬太陽。

9、注意口腔衛(wèi)生

幽門螺桿菌是導致胃病的元兇，主要來自于不潔的口腔，大量存儲于牙菌斑上。當機體抵抗力下降時，幽門螺桿菌易導致胃病的發(fā)生或復發(fā)。因此，要經(jīng)常更換牙刷，并堅持每餐飯后正確漱口。

10、服藥更慎重

不少藥物對胃黏膜有刺激，可損傷胃黏膜，甚至引起潰瘍，要慎服。對暫時性胃腸功能紊亂，也不宜隨意亂吃抗生素、解痙類和止瀉類藥物。

冬天吃什么養(yǎng)胃

1、豬肚

冬天吃什么養(yǎng)胃?豬肚其實就是豬的胃，它性微溫、味甘，與牛肚、羊肚等各類動物的胃相比，更多地得了良土之氣。而且中醫(yī)講究“以形補形”，直接培補人體的良土，效果特別好。特別是對于一些脾胃虛弱的老人以及婦女和孩子來說，用豬肚燉湯喝可以起到急補脾胃的作用，對由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效。

2、南瓜

冬天吃什么養(yǎng)胃?南瓜有排毒護胃的功效?！侗静菥V目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕?，滋養(yǎng)腸胃。

3、胡蘿卜

胡蘿卜增強抵抗力，它性味甘平，中國醫(yī)學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病，滋潤腸胃，護胃保胃。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

4、紅薯

紅薯具有養(yǎng)胃去積的功效。紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：“補中，暖胃，肥五臟?！碧旌秤茫龤怵B(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。不過，紅薯內(nèi)淀粉含量很高，吃完后會轉(zhuǎn)為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。

冬季養(yǎng)胃食療

1、玫瑰砂椒茶

玫瑰花6克，砂仁6顆(研碎)，胡椒6粒(研碎)，三藥放入壺中，用開水沖泡作茶飲服。

此方有行氣健胃止痛之功，適合慢性胃炎、胃神經(jīng)官能癥伴有胃痛嗜雜、胸腹帳悶等癥狀者。

2、馬蘭溫胃酒

鮮馬蘭60克，優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒100毫升。將鮮馬蘭洗凈、搗汁、燒開，放入酒內(nèi)摻和，每次服用15~20毫升，早晚各1次或佐餐食用，

有消炎止痛之功，適用于胃潰瘍伴有胃痛綿綿、愛溫喜按者。

3、羊肉糯棗溫胃粥

將新鮮羊肉200克(煮爛細切)，加入黃芪10克，糯米100克，加大棗10枚 (切細)，高良姜5克煮爛，待粥煮熟后加入適量細鹽、味精、胡椒粉。

此粥養(yǎng)脾胃，常服可溫陽補氣健胃，適合胃潰瘍、胃神經(jīng)官能癥、慢性胃炎等伴有體贏畏寒、四肢怯冷、胃痛時有發(fā)作者。

4、桂棗山藥湯

紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開，即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。

冬季怎么吃才能健胃、養(yǎng)胃？

我覺得吧在冬天，應該多吃一些可以保暖的食物。在寒冷干燥的冬季，飲食以甘平為主，即多吃具有清肝作用的食物，如豆芽、菜花、胡蘿卜、芹菜等。
每個季節(jié)適合的食物都不一樣。盡可能多吃土豆、紅薯和芋頭。無論這些食物的外觀如何，它的營養(yǎng)都是其蔬菜無法比擬的。更重要的是，它的滋補和減肥效果是其食物無法比擬的。冬天雖然不宜吃太多生冷的食物，但也不宜吃太多的干熱食物。相反，應該多吃一些滋陰的食物，比如黑木耳、蓮藕、芝麻。寒性體質(zhì)的人冬天可以多喝粥。如果在粳米粥里加點紅棗，效果會更好。
冬季感冒常引起腸胃不適，尤其是胃寒者。冬季適量多吃以下三種食物，對養(yǎng)胃有很好的效果。
第一、是秋葵，秋葵果實之間有果膠和糖組成的粘液，可以保護胃壁，促進腸胃蠕動，防止便秘。這是一種對胃有益的食物。
第二、是蓮藕，蓮藕加工至成熟后，其性由涼轉(zhuǎn)溫。雖失去清熱作用，但對脾胃有益。尤其是蓮藕和排骨一起燉，還可以養(yǎng)血健脾。
第三、是山藥，味甘平能健脾胃。適用于慢性脾虛、食欲不振的人。每個人的體質(zhì)不同，飲食禁忌也不同哦。

胡蘿卜的功效與作用 胡蘿卜養(yǎng)胃吃法

1 胡蘿卜的功效與作用

益肝明目

胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當于2個分子的維生素A，進入機體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥。

利膈寬腸

胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。

健脾除疳

維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義。

增強免疫功能

胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞。

降糖降脂

胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

改善貧血

胡蘿卜素既有造血功能補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥，同時含有豐富的鉀。

促進骨骼增長

胡蘿卜中的維生素A是骨骼正常發(fā)育的必需物質(zhì)，有利于細胞的生殖與增長。

2 胡蘿卜養(yǎng)胃吃法

胡蘿卜煎蛋

材料：胡蘿卜150公克，雞蛋4粒，鹽1/4茶匙，胡椒粉1/8茶匙

做法：

1.胡蘿卜削皮，洗凈切丁粒，汆燙后泡涼瀝干。

2.蛋洗凈做敲蛋檢視順序后打入容器中備用。

3.將汆燙好的胡蘿卜丁倒入作法2的容器中，再加入調(diào)味料一起打勻。

4.炒鍋先潤鍋，加入4大匙沙拉油，以中火燒熱至油溫140℃，倒入蛋汁轉(zhuǎn)小火煎熟，以熟食動作切6人份擺盤。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/40101.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 在空腹的情況下吃冬棗好嗎

下一篇: 胡蘿卜怎么吃更有營養(yǎng),推薦方法