粳米粥大家都不陌生的吧,粳米就是我們經(jīng)常吃的大米,只是沒有經(jīng)過精細(xì)加工之前的樣子,經(jīng)常喝粥可以有改善氣血的作用,而且不同的做法口感和營(yíng)養(yǎng)都是不一樣的,來看看這些粳米粥的做法吧。
木耳粳米粥:
將木耳、粳米加冰糖同煮成粥,即為木耳粳米粥。多喝此粥可收到潤(rùn)肺生津、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的保健作用。
栗肉粳米粥:
栗子肉與粳米放在一起煮成粥,常喝有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃的功效。栗子有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用,尤其適用于老年人腰腿酸痛或關(guān)節(jié)痛等癥。
核桃粳米粥:
把洗凈的核桃肉與粳米一同煲粥,即為核桃粥粳米。秋季常喝此粥,不僅能補(bǔ)腎,還可以預(yù)防陽(yáng)萎、遺精等癥,并有延緩衰老的作用。
胡蘿卜粳米粥:
秋季氣候干燥,人的皮膚、口唇容易干裂,此時(shí)可以喝些胡蘿卜粳米粥,把切碎的胡蘿卜與粳米共煮成粥即可。秋季常喝此粥,還有健胃、補(bǔ)脾、助消化的作用。
芝麻粳米粥:
將搗碎的芝麻與粳米一同煮粥,或?qū)⒅ヂ槌词煅心?,拌粥而食,可以?rùn)肝肺、去秋燥,對(duì)秋季中老年人易發(fā)的咳嗽、便秘等癥有一定的療效。
關(guān)于幾種不同口感的粳米粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用,適合各類的人群食用哦,大家不妨經(jīng)常食用,對(duì)身體健康是有很大幫助的。
秋季很容易干燥,因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)多風(fēng),而且空氣干燥,會(huì)出現(xiàn)呼吸道啊還有皮膚疾病的一些問題。所以秋季要懂得一些養(yǎng)生保健方法。如何調(diào)理氣血也是這個(gè)季節(jié)最關(guān)鍵的問題了,下面的這些養(yǎng)生粥品不妨試試吧。
芡實(shí)紅棗花生粥
材料:芡實(shí)60克,紅棗15枚,花生仁30克,粳米250克。
做法:先將上述3藥用清水浸泡30分鐘后,放入鍋中煮5分鐘再放入粳米,煮至粥稠即可食用。
功效:芡實(shí)含有大量的碳水化合物,易于被人體吸收,與養(yǎng)脾健胃的紅棗、花生同煮粥,對(duì)過食生冷食物所致的腸胃功能減退有一定療效。最適宜體虛產(chǎn)婦、貧血和脾胃虛弱者服用。這樣的粥品具有滋陰潤(rùn)燥的作用,而且還可以調(diào)理脾胃哦,對(duì)于食欲不振,或者是氣血不足人群來說是不二選擇。
百合銀耳粳米粥
材料:銀耳5~10克,先浸泡發(fā)漲。粳米100克,新鮮百合60克。
做法:以上材料加入適量冰糖同煮,粥變得稠后即可。
功效:粳米有較好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能。銀耳養(yǎng)胃生津。百合則潤(rùn)燥除煩,對(duì)慢性咳嗽等較適合。
鯽魚糯米粥
材料:鯽魚1~2條,糯米30~45克,姜片適量,
做法:鯽魚洗凈,煮粥時(shí)最好將紗布縫成袋狀,把鯽魚裝入與糯米同煮,以免魚骨掉進(jìn)粥里。
功效:糯米同樣能補(bǔ)中益氣、緩中和胃。鯽魚有和胃實(shí)腸、通陰利水之功用。
關(guān)于秋季如何調(diào)理氣血的這個(gè)問題,大家都知道了吧,可以看出的是秋季養(yǎng)生要注意保健,一些滋陰潤(rùn)燥,保護(hù)腸胃的食物可以多吃一些,上面的這些粥品就具有這樣的好處,大家不妨試試吧,很不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。
秋季干燥,人們都會(huì)容易上火,比如說出現(xiàn)呼吸道疾病啊,咳嗽咳痰等等的這些情況。秋季要懂得一些防燥的小常識(shí)。比如說一些養(yǎng)生粥品是不錯(cuò)的選擇,下面的這些介紹可以讓秋季安穩(wěn)度過。
生地粥
材料:生地黃30克,75克粳米。
制作:將鮮生地黃切細(xì),用適量清水熬約半小時(shí)后,濾汁,再?gòu)?fù)熬一次,合并藥液濃縮至約100毫升,備用;75克粳米淘洗后煮成白粥,加入生地汁攪勻,食時(shí)可加白糖少許。
功效:本藥膳具有滋陰益胃,涼血生津之功,可用于陰虛潮熱、盜汗、久咳、食少、消瘦、熱癥心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等癥。
山藥薏米粥
材料:薏苡仁60克,生山藥60克,柿霜30克
制作:將山藥搗碎,柿霜切成小塊,同煮成粥。
功能:補(bǔ)肺、健脾、養(yǎng)胃,適用于陰虛內(nèi)熱、勞嗽干咳、泄瀉,食欲減退等脾肺氣虛的病癥。
黑芝麻粥
黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細(xì),每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi),加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟,潤(rùn)燥通便,適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。黑芝麻可以有滋補(bǔ)五臟的作用,對(duì)于腎虛啊或者是容易便秘等情況有所改善,而且還可以強(qiáng)筋骨的呢。
關(guān)于秋季滋陰潤(rùn)燥的一些養(yǎng)生粥品,大家都知道了吧,可以看出的是這些養(yǎng)生食譜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還可以促進(jìn)代謝??梢哉{(diào)理氣血而且還可以緩解煩躁等情況,對(duì)身體健康有好處,大家可以試試。
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