冬季過節(jié)多吃白蘿卜助消化

一旦到冬天之后，很多人過節(jié)都會(huì)吃火鍋或是大魚大肉，節(jié)日飲食若是大量的高脂肪、高糖分的攝入往往會(huì)危害人們的身體健康，一旦不注意就容易出現(xiàn)上火甚至是更多的傷害。因此，在此建議冬季過節(jié)期間飲食需要合理的搭配是非常的關(guān)鍵。比如可以加些豆類，或是吃點(diǎn)白蘿卜消化食物等。

冬季過節(jié)飯桌應(yīng)該增加白蘿卜、木瓜汁、山楂汁、乳酸菌飲品等食物，幫助消化，促進(jìn)新陳代謝的作用。其實(shí)過節(jié)盡量少吃大魚大肉，而是吃含纖維比較多的食物，這樣才對(duì)身體健康有益。

此外，應(yīng)多食用原汁原味和油、鹽、糖量少的食物。葷菜應(yīng)多選用脂肪含量少的魚、蝦、禽肉，如不飽和脂肪酸含量高的深海魚、兔肉、羊肉、鵝肉、鴨肉等。素菜應(yīng)多選用抗氧化能力強(qiáng)、葉綠素含量高、高維生素C、高纖維素的蔬菜，如芹菜、芥菜、菠菜等。這類蔬菜有利于消除體內(nèi)的自由基，增加腸胃蠕動(dòng)，將動(dòng)物蛋白在體內(nèi)代謝所產(chǎn)生的部分毒性物質(zhì)排出。家建議，應(yīng)盡可能少攝入強(qiáng)收斂性的山藥、胡蘿卜、栗子等食物，以有利于代謝。

專家提醒，冬季過節(jié)期間飲酒要適量，最好選用黃酒。黃酒以溫飲為佳，可幫助血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝。黃酒燙熱喝還可以使酒中極微量的有機(jī)化合物揮發(fā)掉，使酒更加甘爽醇厚、芳香濃郁。

很多人過節(jié)的時(shí)候都會(huì)選擇下館吃火鍋，多個(gè)人一起吃，這就必然少不了各種肉類，邊吃邊聊天，不知不覺就吃到身體很多的食物。而且很多人都會(huì)選擇肉類，肉類美味。但是吃太多的肉類是不好的，容易出現(xiàn)積食的情況。因此若是能夠吃點(diǎn)白蘿卜也是能起到消化的作用。

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