細(xì)數(shù)冬天吃蘿卜的養(yǎng)生作用

細(xì)數(shù)冬天吃蘿卜的養(yǎng)生作用

秋后吃蘿卜比人參還有滋補(bǔ)的作用，在蘿卜豐收的季節(jié)里面，大家一定要經(jīng)常的是蘿卜，對我們的身體有著非常大的好處，而且蘿卜也有很多的做法，下面小編來給大家介紹一下蘿卜的幾種養(yǎng)生的做法，想要知道的朋友，大家可以好好的參考一下。

可以起到清涼去火的作用，蘿卜味甘性涼，冬天經(jīng)常吃白蘿卜可以很好的調(diào)理肝火虛旺的作用，而且還可以清肺熱你班長，不僅可以清涼去火，還可以起到解毒消炎的作用。

可以促進(jìn)消化，胡蘿卜里面有著豐富的芥子油，還有膳食纖維可以起到促進(jìn)消化的作用，可以加快我們腸道的蠕動，提高我們的實(shí)力，對于那些消化不良或者是有便秘的人來說，冬天吃蘿卜是最好的選擇。

保養(yǎng)皮膚，由于蘿卜中富含維生素C和鋅元素，經(jīng)常食用可以有效的補(bǔ)充肌膚營養(yǎng)，保持皮膚細(xì)膩紅潤，預(yù)防肌膚老化。補(bǔ)氣養(yǎng)血，也可以使干燥的皮膚更加滋潤水靈。

提升免疫，蘿卜中含有的木質(zhì)素和大量的酶，可以有效的起到降脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓等功效。由于富含的其他礦物質(zhì)，也可以使自身的免疫力提高，冬季預(yù)防凍瘡，根治凍瘡。

健身防病，白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。

上面給大家介紹的就是冬天吃蘿卜的養(yǎng)生功效，現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧，冬天吃蘿卜的養(yǎng)生效果是很薄的，可以清涼蔬果可以幫助我們消化，還可以保護(hù)我們的皮膚，大家可以在冬天多注意些蘿卜，今天小編就給大家介紹到這里，希望今天介紹的內(nèi)容可以幫助到大家。

冬天吃白蘿卜有什么好處

5 抗癌防癌白蘿卜含豐富的維生素A和維生素C，具有抗氧化的作用，可以有效抑制癌癥，而木質(zhì)素能提高巨噬細(xì)胞的能力，幫助吞噬癌細(xì)胞;所含的多種酶類物質(zhì)能幫助分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌的作用。

6 小貼士：冬天怎么吃白蘿卜養(yǎng)生

冰糖白蘿卜汁

取白蘿卜500克，洗凈切碎后放入榨汁機(jī)中榨汁，取適量冰糖用溫水融化，倒入蘿卜汁中攪拌均勻飲用，能起到很好的潤肺止咳功效，有助于緩解痰熱咳嗽癥狀，適宜干燥的秋冬季節(jié)飲用。

蜂蜜腌白蘿卜

取適量白蘿卜洗凈后切成小塊，加入適量蜂蜜腌制，3到5天后，白蘿卜塊被蜂蜜浸透，便可以食用，這種吃法有助于緩解咽喉腫痛，慢性咽炎癥狀。

糖醋蘿卜絲

取適量白蘿卜洗凈后切成絲，加少量食鹽和適量的白糖，白醋一起攪拌均勻，腌制1到2個(gè)小時(shí)后食用。蘿卜中的淀粉酶含量高，加速了乙醛的排泄，而維生素C提高了肝臟功能，促進(jìn)乙醛分解，因此吃這道菜可以起到很好的醒酒解毒作用。

羊肉燉蘿卜

取羊肉500克，用溫?zé)崴磧羟袎K，晾干后放入油鍋中，加蔥段，姜片，黃酒爆炒，再加適量清水，開小火慢燉，取適量白蘿卜洗凈切塊，待羊肉煮至基本熟爛時(shí)，放入蘿卜塊，食鹽，味精調(diào)味，燉至蘿卜熟軟后食用。蘿卜和羊肉一起燉食，不但可以消除羊肉的膻味，還有補(bǔ)脾腎，壯筋骨，助消化，御寒防上火的好處。

冬天吃蘿卜對身體有什么好處

蘿卜是我們?nèi)粘Ｉ钪械闹饕卟酥?，有下氣消積、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲等功效，是食療的佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱蘿卜是“蔬中最有利者”。

冬天吃蘿卜有什么好處

1、冬季的蘿卜脆嫩爽口，可以潤喉、開胃，多吃些蘿卜對消化很有好處，其辛辣成分能促進(jìn)胃液分泌，調(diào)理胃腸機(jī)能。

2、 蘿卜還有抗癌的功效，蘿卜里含有多種氨基酸、木質(zhì)素等物化成分。而木質(zhì)素可以明顯的抑制腫瘤生長，并能使巨噬細(xì)胞活性增加，起到抗癌的功效。

3、蘿卜還可以降血脂、軟化血管、預(yù)防冠心病和動脈硬化，對心腦血管疾病有很好的預(yù)防作用。

4、蘿卜中有大量的維生素，還含有鈣、磷、鐵、錳、硼等微量元素，既可當(dāng)水果生吃，又能做蔬菜烹調(diào)。

5、蘿卜榨汁后飲用可以化痰順氣，緩解冬季干燥引起的嗓子干痛、咳嗽痰多。

冬天吃蘿卜注意事項(xiàng)

氣血兩虛的人吃蘿卜多了容易感到乏力，所以可以在燉羊肉、豬肉加入蘿卜，可消滋膩助消化。

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